Hech qanday hayvonot mahsuloti bo'lmagan mazali kiyinish retseptlari bilan salatlaringizni diqqatga sazovor qiling. Salat tayyorlash uchun bir nechta vegetarian variantlari bilan siz ko'katlaringizni jazlashingiz va yangi lazzatlardan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Osiyo noki vinaigrette
Bu vinaigrette juda ko'p mazali Osiyo ta'mi va ziravorlari bilan yumshoq shirin. Taxminan 1 1/2 chashka, ya'ni 24 osh qoshiq yoki taxminan 12, ikki osh qoshiq porsiya hosil qiladi. Retseptni yarmiga qisqartiring. Bu muzlatgichda bir haftagacha mahkam yopiq holda saqlanadi. Uni qayla va yong'oq salatiga sepib ko'ring yoki koleslaw uchun kiyinish sifatida xizmat qiling.
Ingredientlar
-
Salat soslari 1 avokado, tozalangan, chuqurchalari tozalangan va mayda to'g'ralgan
- 1 dona limon sharbati va qobig'i
- 1/2 chashka oddiy, shakarsiz sutsiz sut, masalan, soya suti yoki bodom suti
- 2 osh qoshiq tug'ralgan, yangi arpabodiyon
- 2 osh qoshiq tug'ralgan, yangi piyoz
- 2 osh qoshiq tug'ralgan, yangi timyan
- 2 osh qoshiq tug'ralgan, yangi petrushka
- 2 dona sarimsoq, maydalangan
- 1/2 choy qoshiq dengiz tuzi
- 1/8 choy qoshiq yangi maydalangan qora murch
Ko'rsatmalar
- Blender yoki oziq-ovqat protsessorida maydalangan avakado ustiga limon sharbatini siqib oling.
- Limon qobig'i, sut, arpabodiyon, shingil, timyan, petrushka, sarimsoq, tuz va murch qo'shing.
- Aralashtiring yoki silliq bo'lguncha qayta ishlang.
Ruscha kiyinish
Bu qaymoqli qizil kiyinish tug'ralgan salatlarda mazali bo'ladi. Uning engil zarbasi bor, shuning uchun agar siz ozgina issiqlikni yoqtirsangiz, bu kiyinishdan albatta zavqlanasiz. Retsept taxminan 3/4 chashka yoki taxminan olti, 2 osh qoshiq porsiyani beradi. Bu kiyinish mahkam yopilgan holda muzlatgichda bir haftagacha saqlanadi.
Ingredientlar
-
Rus kiyimi 1/2 chashka vegan mayonez
- 1 osh qoshiq xren (yoki tatib ko'rish uchun)
- 2 osh qoshiq ketchup
- 1/2 piyoz, mayda maydalangan
- 1 choy qoshiq sirka
- 1/2 choy qoshiq sarimsoq chili sousi
- 1 choy qoshiq vegan Worcestershire sousi
- 1/2 choy qoshiq dengiz tuzi
- 1/8 choy qoshiq yangi maydalangan qora murch
Ko'rsatmalar
Bir piyola ichiga barcha masalliqlarni birlashtiring va silliq bo'lguncha ko'pirtiring.
Vegan kiyinish uchun boshqa retseptlar
Siz vegetarianlar uchun ko'plab boshqa manbalarni topasiz yoki ularni vegetarian qilish uchun retseptlarni osongina o'zgartirishingiz mumkin.
- Ushbu vinaigrette retseptida hayvonlardan iborat ingredientlar mavjud emas. Siz uni oregano o'rniga boshqa o'tlar bilan almashtirishingiz yoki qizdirish uchun bir chimdim qizil qalampir parchalarini qo'shishingiz mumkin.
- Balsamik vinaigrette hech qanday hayvon tarkibiy qismlariga ega emas, shuningdek, balzam sirkasi yoqimli shirinlik va boy ta'mga ega.
- Ushbu uchta sog'lom salat tayyorlash retseptlaridan ikkitasi vegetarianlardir. Yunon yogurti uchun rancho kiyinish retseptida yunon yogurtini soya yogurti kabi oddiy vegan yogurt bilan almashtiring va ayranni teng miqdorda sutsiz sut va 1 choy qoshiq limon sharbati bilan almashtiring.
- Yaponiyalik zanjabil salatining retsepti juda yoqimli ta'mga ega va hayvonot mahsulotlaridan butunlay xoli.
Faqat Salat uchun emas
Bu soslar salatlarda mazali bo'ladi, albatta. Biroq, ular qovurilgan sabzavotlarga bir xil darajada yaxshi sug'oriladi yoki sevimli gazaklar uchun cho'milish sifatida. Shunday qilib, vegetarianlar dietangizga qo'shimcha lazzat qo'shish uchun bir qator kiyinishni tayyorlang.
