Sog'lom ovqatlanishni istasangiz, salat ajoyib tanlovdir. Afsuski, salat kiyinish har doim ham salatdagi yangi sabzavotlar kabi foydali emas. Orqa cho'ntagingizda sog'lom kiyinish uchun bir nechta retseptlar bilan siz mazali yangi salatning barcha afzalliklaridan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Sarimsoqli vinaigrette
Bu oddiy vinaigrette yog 'miqdori juda past. Qo'shimcha bokira zaytun moyi tarkibidagi yog' - bu mono-to'yinmagan yog'li kislotalarning (MUFA) ajoyib manbai bo'lgan minimal qayta ishlangan yog'dir. Mayo Klinikasi zaytun moyida mavjud bo'lgan MUFAlar yurakni himoya qilish uchun foydali bo'lishi mumkinligini ta'kidlaydi.
Shunga o'xshab, bu kiyimda olma sirkasi mavjud bo'lib, ba'zi tadqiqotlar qon shakariga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkinligini ko'rsatadi. Bundan tashqari, sarimsoq ham mavjud bo'lib, u yurakni himoya qilish uchun ham foydali bo'lishi mumkin. Kiyinish, shuningdek, oziq-ovqat sezgirligi bo'lgan odamlar uchun glutensiz, shakarsiz va sutsizdir. Undan 1 stakan yoki sakkizta 2 osh qoshiq porsiya olinadi.
Ingredientlar
- 3/4 chashka olma sirkasi
- 1/4 chashka qo'shimcha toza zaytun moyi
- 6 dona sarimsoq, mayda maydalangan
- 1/4 choy qoshiq dengiz tuzi
- 1/8 choy qoshiq yangi maydalangan qora murch
- 1/2 choy qoshiq Dijon xantal (Grey Poupon kabi glyutensiz Dijonni tanlang)
Ko'rsatmalar
- Barcha masalliqlarni bankaga yoki salat kiyinish dekanteriga birlashtiring.
- Xizmat qilishdan oldin aralashtirish uchun yaxshilab silkiting.
- Muzlatgichda mahkam yopilgan holda ikki haftagacha saqlang.
Yunon yogurt ranch kiyimi
Yogurt probiyotiklarning ajoyib manbai bo'lib, ichaklaringizni sog'lom bakteriyalar bilan kolonizatsiya qilishga yordam beradi. Shuningdek, u k altsiy va magniyning yaxshi manbai bo'lib, tanangiz yaxshi sog'liq uchun zarur bo'lgan minerallardir. Ushbu retseptda yog'siz yunon yogurti ishlatiladi, shuning uchun u tijorat ranch kiyimidan ko'ra yog' va kaloriya miqdori past. Taxminan bir stakan sarimsoq yoki sakkizta 2 osh qoshiq porsiyani beradi.
Ingredientlar
- 3/4 chashka yog'siz oddiy yunon yogurti
- 1/4 chashka yog'siz ayran
- 1 bosh sarimsoq, qiymalangan
- 3 osh qoshiq tug'ralgan yangi piyoz
- 2 choy qoshiq tug'ralgan yangi arpabodiyon
- 1/4 choy qoshiq dengiz tuzi
- 1/8 choy qoshiq yangi maydalangan qora murch
Ko'rsatmalar
- Kichkina idishda barcha masalliqlarni yaxshilab aralashtirmaguncha aralashtiramiz.
- Muzlatgichda mahkam yopilgan holda bir haftagacha saqlang.
Avokado-apelsinli achchiq kiyinish
Ushbu kiyinish go'sht salatidagi mayonezning o'rnini bosadi, mazali sabzavotli botirib beradi va yangi ko'katlar bilan sepilganda ajoyib ta'mga ega bo'ladi. Avakado tolaning ajoyib manbai, shuningdek, E vitamini va K vitaminidir. Kiyinish tarkibida sog'lom sarimsoq va olma sirkasi ham mavjud. Kiyinish glyutensiz, soyasiz va sutsizdir. Taxminan bir stakan yoki sakkizta 2 osh qoshiq porsiya qiladi.
Ingredientlar
- 1 avokado, qobig'i va chuqurchalari olib tashlangan
- 1 apelsin sharbati va qobig'i
- 1/4 chashka olma sirkasi
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 2 dona sarimsoq, mayda to'g'ralgan
- 1 choy qoshiq sriracha
- 1 osh qoshiq tug'ralgan yangi kashnich
- 1/2 choy qoshiq dengiz tuzi
- 1/8 choy qoshiq yangi maydalangan qora murch
Ko'rsatmalar
- Barcha masalliqlarni blenderda birlashtirib, yaxshilab aralashtirmaguncha aralashtiramiz.
- Yaxshi yopilgan idishda kiyinish yuzasiga polietilen plyonka yopishtirilgan holda toʻrt kungacha saqlang.
Sog'lomroq salatlar
O'z qo'lingiz bilan salat tayyorlashingiz masalliqlarni to'liq nazorat qilish imkonini beradi, shuning uchun siz sog'lomroq salat tayyorlashingiz mumkin. Keyingi salatingizga sog'lom lazzat qo'shish uchun ushbu mazali retseptlarni sinab ko'ring.
