Ingredientlar
- 2 untsiya javdar
- 1 untsiya yangi siqilgan pushti greyfurt sharbati
- ½ untsiya malinali oddiy sirop
- Muz
- Bezatish uchun malina
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Kokteyl shaykeriga javdar, greyfurt sharbati va malina oddiy siropini qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Sovutilgan stakanga suzing.
- Ahududu bilan bezang.
Blinker kokteylining xilma-xilligi
Blinker kokteylingizni o'zingiz yoki tayyorlaganingizdan bahramand bo'lish baxtiga muyassar bo'lgan har bir kishi uchun osongina sozlang.
- Malinali oddiy sirop o'rniga grenadin yoki malina likyoridan foydalanib o'ynang.
- Uyda tayyorlangan malinali shirin viski yoki tsitrusli greyfurt qo'shilgan viski tayyorlab, javdarda topadigan lazzatlaringizni oshiring.
- Malinali oddiy siropdan voz kechib, mexnatni yangilang va o'rniga 4-6 ta yangi malinani oddiy sirop bilan aralashtirib yuboring. Shakarni butunlay tashlab, javdar va greyfurt sharbati bilan aralashtirib yuboring.
- Pushti greyfurt sharbatini yoqut qizil greyfurt yoki oq greyfurtga almashtiring.
Garnirlar
Kokteylingizni kiyintiring yoki ushbu garnitura takliflari bilan ichimlikni gapiring.
- Greypfrut g'ildiragi, xanjar yoki bo'lakdan foydalaning.
- Ichimlikni greypfrut qobig'i bilan tugating yoki greyfurt qobig'ini o'rab, kokteyl shishi bilan teshish orqali uni yanada nafisroq qiling.
- Suvsizlangan greyfurt g'ildiragi yoki apelsin, limon yoki ohak kabi boshqa sitrus g'ildiragidan foydalanib, unga qiziqarli ko'rinish bering.
- Greypfrut g'ildiragi bilan malina yoki greypfrut po'stlog'ini kokteyl shishi bilan teshib, qobig'ini yangi malina bilan almashtirib, bir nechtasini qo'shib garnituralarni qatlamlang.
Blinker kokteyli tarixi
Juda noma'lum, miltillovchi kokteyl siz o'tmishda noz-karashma qilgan bo'lishingiz mumkin. Bu nordon viskiga yaqin narsa, lekin unchalik emas, lekin ayni paytda Bostondagi asl 8-vard kokteyliga o'xshaydi. Bu ikkala kokteyldan ham yoshroq bo'lsa-da, tarix Patrik Gevin Daffining The Official Mixer ning 1900-yillariga borib taqaladi. Qo'llanmada retsept chop etildi. Biroq, bugungi miltillovchi bir oz boshqacha ko'rinadi, chunki Daffy sirop emas, balki grenadinni chaqiradi, yana bir retseptda esa oddiy siropli malina o'sha olxo'ri lazzat uchun ishlatiladi.
Yoz uchun javdar kokteyli
Ko'pincha javdar qishki likyor sifatida qabul qilinadi, chunki u aslida yozning ajoyib ruhini yaratadi. Blinker kokteyli javdarni sevuvchilarning quyosh porlayotganida noroziligiga javob beradi va ular dadil, ammo tiniq narsani xohlashadi. Yozda yashash oson emasmi?
