Grand Marnier bilan ko'plab kokteyllar tayyorlashingiz mumkin. Bu achchiq apelsin va shakar bilan konyak bazasidan tayyorlangan frantsuz apelsin likyoridir. Birinchi marta 1880-yillarning oxirida ishlab chiqarilgan Grand Marnier bugungi kunda zamonaviy va klassik aralash ichimliklarda uch soniyali yoki apelsin kurasao o'rniga ishlatiladi.
1. Grand Marnier Smash
Smashes kokteylning eng qadimgi turlaridan biri bo'lib, bu versiya bahor yoki yoz ho'llab-quvvatlash uchun yoki istalgan vaqtda engilroq narsa iste'mol qilish uchun juda mos keladi. Bu retseptdan bitta ichimlik olasiz.
Ingredientlar
- 8 dan 10 gacha yalpiz barglari
- 4 bo'lak limon (taxminan yarim limon), plyus 1 limon g'ildiragi
- 1½ untsiya Grand Marnier
- Muz
Ko'rsatmalar
- Yalpiz barglari va limonni kokteyl shakerida aralashtiramiz.
- Shaykerga Grand Marnier va muz qo'shing. Yaxshilab silkiting.
- Ichimlikni toshli stakanda muz ustida suzing va yalpiz va limon g'ildiragi bilan bezang.
2. D'Artagnan
Aleksandr Dyumaning sevimli romani qahramoni "Uch mushketyor" nomi bilan atalgan bu kokteyl mimoza bo'lib o'sgan. D'Artagnan kokteylning nomiga o'xshab Gaskoniyadan kelib chiqqan Armagnacdan foydalanadi. Bu retsept bitta kokteyl tayyorlaydi.
Ingredientlar
- ½ untsiya Armagnac
- ½ untsiya Grand Marnier
- 1 untsiya apelsin sharbati
- ½ choy qoshiq oddiy sirop
- Muz
- Ko'pikli vino, sovutilgan
- Limon qobig'i
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakerida Armagnac, Grand Marnier, apelsin sharbati va oddiy siropni aralashtiring. Shakerga muz qo'shing va silkiting.
- Stran champagne nayiga. Ko'pikli sharob qo'shing. Sekin aralashtiramiz.
- Limon poʻstlogʻi bilan bezang va xizmat qiling.
3. Klassik Red Lion kokteyli
Ushbu klassik kokteyl 1930-yillarda yaratilgan, London kokteyl tanlovi g'olibi. Bu to'liq kokteyl, lekin limon va apelsin sharbatlarining yorqin kislotaligi uni tetiklashtiradigan ko'rinishga yordam beradi. Bu retsept bitta ichimlik beradi.
Ingredientlar
- Limon xanjar
- 1/4 chashka shakar shakar
- 1 untsiya London quruq jin
- 1 untsiya Grand Marnier
- ½ untsiya apelsin sharbati
- ½ untsiya limon sharbati
- Muz
Ko'rsatmalar
- Sovutilgan kokteyl stakanining tashqi chetini limon bo'lagi bilan ishqalang. Stakanni o'rash uchun uni shakarga soling.
- Kokteyl shaykeriga jin, Grand Mariner, apelsin sharbati, limon sharbati va muz qo'shing. Tebranish.
- Kokteyl stakaniga suzing.
4. Chiroyli
Nomi ko'rinib turganidek, bu kokteyl hayratlanarli va soddaligi bilan chiroyli. Bu retsept bitta ichimlik qiladi.
Ingredientlar
- 1 untsiya Hennessey konyak
- 1 untsiya Grand Marnier
Ko'rsatmalar
Ingredientlarni brendi snifteriga quying, aylantiring va xizmat qiling.
5. Shaytonning mo'ylovlari
Bu Bronx kokteyli bo'yicha aylanish bo'lib, uning o'zi mukammal martinini qabul qiladi. Bundan tashqari, jin ishqibozlari uchun sinash kerak, lekin juda ko'p emas; ichingizdagi shaytonni chiqarib yuboradi. Bu retsept bitta xizmat qiladi.
Ingredientlar
- ½ untsiya London quruq jin
- ½ untsiya Grand Marnier
- ½ untsiya shirin vermut
- ½ untsiya quruq Vermut
- ½ untsiya apelsin sharbati
- Apelsin achchiqlari tiresi
- Muz
- Apelsin tilim
Ko'rsatmalar
- Kokteyl stakanini sovutib oling.
- Kokteyl shakerida jin, Grand Marnier, shirin va quruq vermut, apelsin sharbati va achchiqlarni birlashtiring. Muz qo'shing va silkiting.
- Sovutilgan kokteyl stakaniga suzing.
- Apelsin tilim bilan bezang.
6. Barglar orasi
Agar siz ko'proq provokatsion narsaga moyil bo'lsangiz, Sidecarni qabul qilish esda qolarli ichimlik bo'ladi. Bitta ichimlik qiladi.
Ingredientlar
- 1 untsiya oq rom
- 1 untsiya Grand Marnier
- ½ untsiya limon sharbati
- 1 untsiya konyak
- Muz
- Limon twist
Ko'rsatmalar
- Kokteyl stakanini sovutib oling.
- Kokteyl shaykerida rom, Grand Marnier, limon sharbati va konyakni aralashtiring. Muz qo'shing va silkiting.
- Sovutilgan kokteyl stakaniga suzing.
- Limon bilan bezang.
5 klassik kokteyllar, bu erda Grand Marinerni almashtirish mumkin
Amalda uch soniya, apelsin likyori yoki kurasaoni talab qiladigan har qanday kokteyl Grand Marinerni 1:1 nisbatda almashtirishi mumkin.
1. Margarita
Klassik margarita oddiy ingredientlarni talab qiladi, jumladan, yangi ohak sharbati, uch soniya (yoki agave nektar) va blanko tekila.
2. Konyak va apelsin likyor kokteyllari
Bir qancha brendi va apelsin likyor kokteyllari mavjud bo'lib, Grand Marnier apelsin likyorining ajoyib turi hisoblanadi. Bularga yon aravacha, elchixona va Dovil kiradi.
3. Kamikadze
Kamikadze klassik nordon bo'lib, an'anaviy ichimlik uslubi bo'lib, shirin va nordonning teng qismlarini ikki qismli kuchli (ichki) aralashtiradi. Ko'pgina nordonlar oddiy siropni shirin tarkibiy qism sifatida ishlatsa-da, siz Grand Marnier kabi likyorni ham almashtirishingiz mumkin. An'anaviy Kamikaze retsepti asosan margaritaning aroq versiyasidir, faqat u tekila o'rniga aroqdan foydalanadi. Grand Marnier retseptda uch soniyali yoki apelsin likyori sifatida ishlatilishi mumkin.
4. Kosmopolit
Albatta, klassik kosmopolit kokteyl Grand Marnierdan yana bir ajoyib foydalanish hisoblanadi. Bu zamonaviy davrning eng mashhur kokteyllaridan biri bo‘lib, qisman o‘zining “Shahardagi jinsiy aloqa” seriali va filmidagi juda yaqqol ko‘rinib turgani uchun rahmat, u yerda qizlar tungi kokteyli sifatida keng e’tirofga sazovor bo‘ldi. Apelsin likyoringiz sifatida Grand Marinerdan foydalaning.
5. Viper
Klassik ilon chaqishi kokteylining o'zgarishi bo'lgan ilon, retseptda aytilgan apelsin likyori sifatida Grand Marnierdan foydalanish mumkinligiga yana bir misol.
Grand Mariner uchun mikserlar
Agar siz Grand Marnier uchun oddiy mikser izlayotgan bo'lsangiz, tez kokteyllar tayyorlashingiz mumkin bo'lsa, bir nechtasini sinab ko'rishingiz mumkin.
- Qahva
- Olma sharbati (issiq ziravorli yoki sovuq)
- Apelsin sharbati
- Klyukva sharbati
- Issiq shokolad
- Muzli choy
- Sangriya
- Ko'pikli vino yoki shampan
- Armagnac yoki Konyak
- Port vino
- Klub soda
- Viski
Grand Marnierni sirli kokteyl tarkibiga aylantiring
Grand Marnier turli xil ichimliklarda ajoyib. Siz uni yon aravachalardan tortib kosmos va margaritalargacha, hattoki sangriasingizga ozgina je ne sais quoi qo'shish uchun ham ishlatishingiz mumkin. Bundan tashqari, uni toza yoki muz ustida ovqat hazm qilish vositasi sifatida tatib ko'rish juda mazali bo'ladi.
