Bu sarimsoqli smetana salatini tayyorlash retsepti bilan tez va mazali salat tayyorlash mumkin.
Muvaffaqiyat uchun kiyinish
O'z qo'lingiz bilan salat tayyorlash oson va ajoyib g'oya, agar siz dietada bo'lsangiz yoki shunchaki o'zingiz uchun salat tayyorlash orqali ko'proq tabiiy taomlarni iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz. Sarimsoqli smetana salatining bu retsepti kam yog'li retseptga osongina o'zgartiriladi.
Menga qovurilgan sarimsoqning ta'mi yoqadi, bundan tashqari qovurish uni qaymoqli xamirga aylantiradi, shuning uchun u kiyinishdagi smetana bilan yaxshi aralashadi. Qovurilgan sarimsoq kiyinishga tutunli shirin sarimsoq ta'mini qo'shadi.
O'z boshingizga kiring
Bir bosh sarimsoqni qovurish uchun pechni 350 daraja Farangeytgacha qizdirish kerak bo'ladi. Sarimsoqning boshidan yuqori qismini kesib oling va sarimsoqni folga varag'iga qo'ying. Sarimsoqning kesilgan yuzasiga bir oz zaytun moyini to'kib tashlang va tuz va qalampir seping. 30 daqiqa pishirib, keyin sarimsoqni sovutib qo'ying.
Qovurilgan sarimsoq sarimsoqni talab qiladigan deyarli har qanday retseptda ishlatilishi mumkin. Qovurish sarimsoqning shirinligini keltirib chiqaradi va o'tkirligini o'chiradi. Agar xohlasangiz, sarimsoqning ikkita boshini qovurib, bittasini tost uchun yoyish uchun ishlatishingiz mumkin. Chinnigullarni boshdan itarib yuboring va ustiga yoying.
Sarimsoqli qaymoqli salat tayyorlash retsepti
Bunday kiyinish har qanday to'ldirilgan salat bilan juda mos keladi, lekin yovvoyi salat aralashmasi juda mos keladi.
Ingredientlar
- 1 bosh qovurilgan sarimsoq
- 1 stakan smetana
- 1/4 chashka oddiy yogurt
- 2 osh qoshiq tug'ralgan piyoz
- 1/2 choy qoshiq tuz
- 1/4 choy qoshiq oq qalampir
Ko'rsatmalar
- Sarimsoqni qovurgandan keyin sovib turing.
- Chinnigullar boshidagi chinnigullarni suring va uni oziq-ovqat protsessoriga soling.
- Smetana va yogurt qo'shing.
- To'liq silliq bo'lguncha bir necha marta puls qiling.
- Tuz, murch va qalampir qo'shing.
- Yana puls va ziravorlar uchun tatib ko'ring.
- Buni kam yog'li kiyinish uchun engil smetana qo'shing.
