Agar siz yozgi ishtaha retseptlarini izlayotgan bo'lsangiz, u erda juda ko'p variantlar mavjud. Eng zo'r retseptlar - bu hech qanday shovqin va tartibsizliklarsiz tezda birlashtiriladigan retseptlar.
Tuzli meva chaqishi
Eng yaxshi yozgi ishtaha retseptlaridan ba'zilari mevalarni o'z ichiga oladi va yangi mahsulotning shirinligi bilan ozgina tuzdan ko'ra yaxshiroq nima bor? Mehmonlarimiz bu kichik luqmalarni qanchalik tez yutib yuborishlariga hayron bo'lishingiz mumkin. Agar siz biroz qo'shimcha porlashni qidirsangiz, rangli yoki kichkina folga qopqog'i bo'lgan sendvichlar uchun qilingan kabi bezatilgan tish pichog'idan foydalaning. Xizmat qilish uchun yozga mo'ljallangan chiroyli lagandan foydalanishni unutmang.
Ingredientlar
- 1/2 chashka yangi ananas, 1" bo'laklarga bo'lingan
- 1/2 chashka yangi mandarin apelsinlari, 1" bo'laklarga bo'lingan
- 1/2 chashka yangi mango, 1" bo'laklarga bo'lingan
- 1/2 chashka yangi shaftoli, 1" bo'laklarga kesilgan
- 1/2 chashka yangi tarvuz, 1" bo'laklarga bo'lingan
- 1/2 chashka yangi qulupnay, 1" bo'laklarga kesilgan
- 1/2 chashka yangi shirin gilos, yarmiga bo'lingan
- 1 quti tish pichog'i
- 1/4 chashka ochiq rangli asal
- Dengiz tuzi kursi
Ko'rsatmalar
- Chiroyli laganda, atrofga mevalarni sochib, chiroyli naqsh yasang. Har bir meva turidan doira yasab koʻring yoki barchasini aralashtirib koʻring.
- To'liq laganni yupqa asal lentasi bilan sug'orib oling. Barcha meva bo'laklarini olganingizga ishonch hosil qiling.
- Dengiz tuzi bilan sekin seping. Haddan oshib ketmaslikka ishonch hosil qiling!
- Har bir meva bo'lagini tish pichog'i bilan yopishtiring.
- Sovuq holda xizmat qiling.
Yozgi to'ldirilgan qo'ziqorinlar
Bu to'ldirilgan qo'ziqorinlar yozda ajoyib ishtaha. Tayyorlash va xizmat qilish oson, siz ularni mehmonlar oldida yarim soatdan kamroq vaqt ichida olishingiz mumkin. Tishlashlar sonini ko'paytirish uchun ko'proq kichik qo'ziqorinlardan foydalanishga harakat qiling. Siz oq tugmachalardan yoki krimini qo'ziqorinlaridan foydalanishingiz mumkin - ikkalasi ham ilohiy ta'mga ega bo'ladi!
Ingredientlar
- 20 ta katta oq qo'ziqorin
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 1/3 stakan qiyma piyoz
- 3 tish sarimsoq, qiyma
- 1/4 chashka mayda tug'ralgan qarag'ay yong'oqlari
- 1/4 chashka pishirilgan oq yoki jigarrang guruch, ozgina maydalangan
- 1 osh qoshiq maydalangan parmesan pishloq
- 1/2 choy qoshiq maydalangan zira
- 1/2 choy qoshiq maydalangan koriander
- Maydalangan qora qalampir
- Dengiz tuzi
Ko'rsatmalar
- pechni 350 darajagacha qizdiring.
- Qo'ziqorinlarni tozalang va poyasini olib tashlang.
- Poyalarini mayda to'g'rang, keyin aralashmaga qo'shing.
- Yog'ini yopishmaydigan skovorodkada qizdiring.
- Toʻgʻralgan qoʻziqorin poyalarini qovurib, piyoz, sarimsoq va yongʻoqlarni soling. Piyoz yumshoq bo'lguncha pishiring.
- Olovdan olib tashlang va unga guruch, parmesan pishloq, zira, koriander va murch qo'shing.
- Qo'ziqorin qopqog'i, mahkam o'raladi, lekin to'lib ketmaydi.
- Qo'ziqorinlarni pergament solingan pishiriladigan idishga soling. Ustlariga dengiz tuzi seping.
- 20 daqiqa pishiring. Issiq qilib bering.
- Oldindan tayyorlab, xizmat qilishdan oldin pishirsa bo'ladi.
