Ingredientlar
- Ohak xanjar va chetiga tuz
- 1½ untsiya tekila
- 1½ untsiya kokos suti
- ½ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- ½ untsiya kokos kremi
- ¼ untsiya apelsin likyori
- Muz
- Bezatish uchun ohak g'ildiragi
Ko'rsatmalar
- Rad tayyorlash uchun stakanning chetini ohak xanjar bilan ishqalang.
- Tuzni likopchaga solib, to'ldirish uchun stakanning yarmini yoki butun chetini tuzga botirib oling.
- Kokteyl shaykeriga muz, tekila, kokos suti, ohak sharbati, kokos kremi va apelsin likyorini qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Tayyorlangan muzga suzing.
- Ohak g'ildiragi bilan bezang.
Variatsiyalar va almashtirishlar
Agar siz hindiston yong'og'i ta'mini xohlasangiz yoki ba'zi ta'mlarni o'zgartirmoqchi bo'lsangiz, tanlash uchun ko'p imkoniyatlaringiz bor.
- Aniqroq kokos ta'mi uchun kokos tekilasidan foydalaning.
- Hindiston yong'og'i suti va hindiston yong'og'i qaymog'i nisbati bilan o'ynang, bir vaqtning o'zida chorak untsiyaga almashtiring.
- Tsitrus va nordon ta'mlarga qo'shimcha ohak sharbati qo'shing.
- Agava, asal yoki oddiy sirop qo'shing.
- Kokos ta'mi va umumiy shirinligi uchun kokos kremini o'tkazib yuboring.
- Kumush tekila o'rniga añejo yoki reposadoni sinab ko'ring.
- Kumush tekila o'rniga mezkal qo'shsangiz, kokos yong'og'i tutunli bo'ladi.
Garnirlar
Retsept bo'yicha ohak g'ildiragi garnituri va tuzli bo'lishi kerakligi qoidalarga rioya qilishingiz kerak degani emas.
- Kokos yoki shakar chetini ko'ring.
- G'ildirak o'rniga ohak xanjaridan yoki tilimdan foydalaning.
- Xuddi shunday, ohak o'rniga limon yoki apelsin g'ildiragi, xanjar yoki tilimdan foydalaning.
- Limon, apelsin yoki ohak qobig'i, burma yoki lentani ko'rib chiqing.
- Suvsizlangan g'ildirak yoki tilim o'z-o'zidan, lentali yoki yonma-yon yangi tsitrus g'ildiragi bilan eksantrik ko'rinish hosil qiladi.
- Ananasdan uzoqroq turishga harakat qiling, chunki ichimlikni pina kolada bilan adashtirish mumkin.
Kokos Margarita haqida
Klassik margarita va pina kolada 1940 va 50-yillarda bir vaqtning o'zida mashhurlikka erishgan, garchi ularning hikoyalari alohida mamlakatlarda paydo bo'lgan. Shimoliy Amerikada, tekila taqiqlanganidan keyin, Meksikadagi chegaradan osongina olingan paytda, tekila hali ham Amerika radarida edi. Puerto-Rikoda pina-kolada 1954-yilda birinchi marta taqdim etilganidan keyin oroldagi eng issiq ichimlik edi.
Oxir-oqibat mexnatlarning yo'llari kesishdi. Hindiston yong'og'i margarita klassik margarita va piña kolada o'rtasidagi baxtli vositadir; ammo, kokos margaritasi paydo bo'lgunga qadar, kimdir pina-koladaga birinchi marta tekila qo'shganmi yoki ikkalasi kokteyl shaykerida to'qnashganmi yoki yo'qligini bilishning aniq usuli yo'q. Nima bo'lishidan qat'iy nazar, hindiston yong'og'i margaritasi mazali tropik kokteyldir.
Kokosga ohak va tekila soling
Hindiston yong'og'i margaritasi - pina-kolada notalari yoki margaritaning tortli ta'midan birini tanlamasdan, o'sha tetiklantiruvchi kokos lazzatlaridan bahramand bo'lishning ajoyib usuli. Qani endi hayotning qolgani shu qadar oson bo'lsa.