Ingredientlar
- Limon bo'laklari va chetiga maydalangan pistalar
- 1½ untsiya pista likyori
- 1 untsiya aroq
- ½ untsiya limoncello
- Muz
- Bezatish uchun limon tilim
Ko'rsatmalar
Rim tayyorlash uchun martini stakanining chetini yoki limon bo'lagi bilan kupe ishqalang.
- Ezilgan pistalarni likopchaga solib, pistaning yarmini yoki butun chetini pistaga botirib surting.
- Kokteyl shakeriga muz, pista likyori, aroq va limoncello qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Tayyorlangan stakanga torting.
- Limon tilim bilan bezang.
Variatsiyalar va almashtirishlar
Hech qanday standart pista martini retsepti mavjud emas, demak siz uni bir nechta almashtirishlar bilan toʻyingan va qaymoqli yoki oʻzingiz xohlagancha tiniq qilishingiz mumkin.
- Vanilli aroqdan shirinroq ta'mga ega bo'ling.
- Bir necha tomchi kardamom, olcha, klyukva, limon, apelsin yoki shaftoli achchiqlarini shirinlik qo'shmasdan boshqa ta'm qatlami uchun qo'shing.
- Qaymoqli pista likyoridan shirinroq pista martini tayyorlanadi.
- Limoncello o'rniga yangi siqilgan limon sharbatidan foydalaning.
- Haqiqatan ham yoqimli ta'mga ega bo'lish uchun limoncellodan voz kechib, oq shokoladli krem likyorini yoqing.
- Shirinroq ichimlik uchun oddiy sirop qo'shing.
- Aroq o'rniga kumush yoki hindiston yong'og'i romini tanlang. Limoncello hali ham ishlatilishi mumkin, ammo apelsin likyorini ham ko'rib chiqing.
- Qaymoqlilik darajasini oshirish uchun har qanday o'zgarishlarga yarim yarim chayqalishni qo'shing.
Garnirlar
Pistasli martini uchun an'anaviy garnir yo'q, garnir spirtli ichimliklarni to'ldirsa, siz o'ynashingiz va turli tanlovlar bilan tajriba qilishingiz mumkin.
- Kamroq ishlating yoki siqishni istamasangiz, chetini o'tkazib yuboring.
- Limon po'stlog'i, qobig'i yoki tangasi yorqin rang va nozik sitrus teginishini beradi.
- Agar siz apelsin likyoridan foydalansangiz, apelsin ta'mini ta'kidlab, garnirga apelsinni qo'shing, xoh u g'ildirak, xoh xanjar, xoh tilim, xoh qobig'i, xoh burama yoki tanga.
- Suvsizlangan tsitrus g'ildiraklari pista martiniga quyuqroq va o'ziga xos ko'rinish qo'shadi, ayniqsa rom bilan birgalikda.
- Koʻpirtirilgan qaymoq, ustiga maydalangan pista sepilgan yoki boʻlmasdan, nafis koʻrinish beradi.
- Bibariya novdasi o'tsimon tus beradi.
Pstachio Martini haqida
Martinini faqat ruhi va nomi bilan bo'lsa-da, bu hali ham hurmat qilinishi kerak bo'lgan ruhni himoya qiluvchi vositadir. Asosiy ingredientlar, pista likyori yoki pista qaymoqli likyor, pista martinini mavjud ingredientlarning har qanday kombinatsiyasidan ancha yaxshi shakllantiradi, ammo qanchalik aqlli bo'lmasin, buni qilish mumkin.
Pista likyori - bu boshqa italyan ingredientlari va spirtli ichimliklar bilan kichik partiyalarda tayyorlangan ingredientlarning ehtiyotkorlik bilan aralashmasi. Bu o'z-o'zidan, toza yoki tosh ustida lazzatlanish uchun etarlicha silliq va mazali. Ammo pista martinida ko'rinib turganidek, boshqa spirtli ichimliklar bilan juda yaxshi ishlaydi. Kremli likyor o'zining yaratilishida shunga o'xshash ta'm va g'amxo'rlikni o'z ichiga oladi, lekin uning qalbida kremsi profilga ega. Oddiy likyordan kam ta'mga ega emas, u o'ziga xos yoqimli, lekin undan ham boy pista martini qiladi.
Pstachio Martini uchun yong'oqlar
Bu martini uchun g'ayrioddiy lazzat bo'lib tuyulishi mumkin bo'lsa-da, bodom likyorlari, findiq likyorlari va pista likyorlaridan foydalanishning mavjudligi yoki hatto mavjudligini bilishdan farqi yo'q. Boshqa likyorlarni o'tkazib yuboring va yangi ichimlikni tatib ko'ring, pista martini tezda yuragingizdan joy oladi.
