Ingredientlar
- 2 untsiya javdar viskisi
- 1 untsiya shirin vermut
- 2 tire Angostura bitters
- Muz
- Bezatish uchun kokteyl gilos
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Aralash stakaniga muz, javdar viskisi, shirin vermut va achchiq qo'shing.
- Sovutish uchun tez aralashtiramiz.
- Sovutilgan stakanga suzing.
- Kokteyl olchasi bilan bezang.
Variatsiyalar va almashtirishlar
Manxetten retsepti juda oddiy, o'zgartirishlar uchun joy kam bo'lgan erkak mexnatidir, lekin ba'zi tuzatishlar kiritish mumkin.
- Tishlashdan ko'ra shirinroq lazzat uchun javdar o'rniga burbondan foydalaning.
- Kanada viskisi, Tennessi viskisi va aralash viski kabi turli xil viski turlari ham Manxettenda yaxshi ishlaydi.
- Achchiqning turli kombinatsiyalarini sinab ko'ring. Mavjud aromatik achchiqlarga apelsin yoki gilos achchiq qo'shing. Pekmez va yong'oq, shuningdek qovurilgan bodom ham Manxetten kokteylini to'liq o'zgartirmasdan, nozik lazzat beradi.
- Quruq Manxetten ichimligi uchun shirin vermut o'rniga quruq vermutdan foydalaning.
- Mukammal Manxetten vermutning ikkala uslubini teng qismlarda ishlatadi.
- Manxetten ichimligi yanada shirinroq bo'lishi uchun bezatishda gilos siropidan bir yoki ikki bo'lak kokteyl qo'shing.
Garnirlar
Odatda Manxetten ichimligi garniturasi kokteyl olchasidir, lekin bu siz yovvoyi tomonda sayr qilib, narsalarni silkitib bo'lmaydi degani emas.
- Apelsin yoki limon qobig'idan foydalanib, sitrus mevalariga nozik ta'sir ko'rsating.
- Tsitrus mevalarini xanjar, g'ildirak yoki tilim yordamida unchalik nozik bo'lmagan teginish qiling.
- Suvsizlangan mevalar oddiy Manxetten ichimligining ko'rinishini beradi.
- Har xil markadagi kokteyl giloslarini sinab ko'ring va qaysi biri sizga mos kelishini toping.
Manxetten ichimligi haqida
Manxetten ichimligining ildizi 1870-yillarga borib taqaladi, u birinchi marta taniqli sotsialist, Uinston Cherchillning onasi uchun siyosiy tadbirda ixtiro qilingan. Tadbir muvaffaqiyatli o'tganligi sababli, ichimlik tezda qatnashganlarga bog'lanib qoldi. Muvaffaqiyatli va moda Manxetten bir kechada mashhurlikka erishdi, uning nomi tadbir bo'lib o'tgan tumanning joylashgan joyiga bog'langan: Manxetten.
Bu Manxetten uchun juda aql bovar qilmaydigan va ibratli hikoya, bu mutlaqo yolg'on, chunki Ledi Rendolf o'sha paytda homilador bo'lganida na ishtirok etmagan, na ichmagan.
Demak, boshqa kokteyllar singari, Manxetten ichimligining haqiqati ham noaniq va sirli. Kokteyl Manxettenda paydo bo'lganligi yaxshi tasdiqlangan haqiqat, ammo vaqt va kredit turlicha. Ba'zilar buni 1860-yillarda, Brodvey yaqinida ishlaydigan bufetchi tufayli, kredit bilan ta'kidlamoqdalar, boshqalari esa bu taqiq paytida Kanada viskisi mavjudligi sababli ushlangan deb aytishadi. Haqiqatdan qat'iy nazar, agar buni aniqlash mumkin bo'lsa, Nyu-York shahri ushbu belgi uchun minnatdor.
Manxettendagi Manxetten
Ism asl bo'lmasligi mumkin, lekin bu nom boylik, nafosat va sinfni nazarda tutadi, xuddi o'zi nom olgan tumanga o'xshaydi. Agar siz bu ichimlikni hurmat qilsangiz va undan asta-sekin bahramand bo'lsangiz, Manxetten ichimligi sizga yaxshi munosabatda bo'ladi. Boshqa tomondan, tuman sizni chaynashi mumkin.
