Oz vazningiz, iste'mol qilinadigan kaloriya va ovqatlanishingizga jiddiy yondashsangiz, sog'lom gazak retseptlari siz qidirayotgan narsadir. Ushbu retseptlar nafaqat chips, keks va pirog kabi yuqori kaloriyali gazaklar uchun muqobil bo'ladi, balki ular sizning ta'mingizni quvontiradi va hatto gazak iste'mol qilishni yaxshi his qilishingizga yordam beradi.
Sog'lom retseptlar nima?
Atıştırma sog'lom deb belgilanishi nimani anglatadi? Quyida siz uchun foydali bo'lgan taomni belgilovchi omillar keltirilgan.
- Kaloriyalari past
- Tuz kam
- Shakar kam
- To'yingan yog'lar kam
- Ko'p miqdorda vitaminlar yoki oqsillar
Sog'lom aperatif retseptlari butun oila a'zo bo'lishi mumkin
Belingizni tomosha qilmoqchi bo'lganingiz uchun farzandlaringiz nima yeyayotgani haqida sog'lom bo'lishlari shart emas deb o'ylamang. Kattalar va barcha yoshdagi bolalar televizor qarshisida ovqatlanayotganda o‘zlarini sust his qilishdan farqli o‘laroq, energiya beruvchi gazaklardan foyda olishadi.
Granola barlari uchun ingredientlar
- 3 stakan o'ralgan jo'xori
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 2 stakan quritilgan kızılcık
- 1 piyola maydalangan kokos
- 1 piyola maydalangan bodom
- 2 osh qoshiq otquloq yog'i
- 3 osh qoshiq asal
Yo'nalishlar
- Barcha masalliqlarni katta idishda aralashtiramiz.
- Moylangan pechenye varag'iga yoyib chiqamiz.
- 200 daraja haroratda 1 soat yoki tepasi qizarib ketguncha pishiring. Pishirish vaqtida yog'och qoshiq bilan ikki marta aralashtiramiz.
- Tandirdan olgandan keyin sovutib, to'rtburchaklar shaklida kesib oling.
Simple Trail Mix
Katta plastik idishga teng miqdorda quyidagilar aralashtiriladi:
- Mayiz
- Yong'oq, pekan yoki bodom
- Quruq mevalar--klyukva, olma, shaftoli
- Qovurilgan kungaboqar urug'lari
Iz aralashmasini idishda saqlang. Turli xillik uchun shokolad chiplari qo'shing. Quritilgan banan chiplarini ham aralashmaga tashlash mumkin.
Tvorog uchun masalliqlar
- 2 stakan kam yog'li tvorog
- 1 osh qoshiq quritilgan arpabodiyon
- 1 choy qoshiq sarimsoq tuzi
- 1/2 choy qoshiq qalampir
- 1/3 chashka kam yog'li ranch salatasi
Yo'nalishlar
- Blenderda barcha masalliqlarni silliq bo'lguncha aralashtiramiz.
- Bug'doy krakerlari yoki to'g'ralgan sabzi va selderey tayoqchalari bilan xizmat qiling.
Gummus
Yana pita bo'laklari bilan xizmat qilish mumkin bo'lgan sho'ng'in uchun no'xat bilan tayyorlangan chirindi ko'p tolali va to'yingan yog'i kam.
- 2/3 chashka quritilgan nohut yoki garbanzo, yumshoq bo'lishi uchun bir kechada suvga namlangan
- 3 stakan suv
- 2 bo'lak sarimsoq
- 2 dafna yaprog'i
- 3/4 choy qoshiq tuz
- 1 osh qoshiq zaytun moyi
- 3/4 chashka plus 2 osh qoshiq to'g'ralgan yashil (bahor) piyoz
- 2 osh qoshiq sirka
- 3 osh qoshiq tug'ralgan yangi cilantro
- 2 osh qoshiq tug'ralgan yashil piyoz
- 1 choy qoshiq maydalangan zira
- 1 choy qoshiq maydalangan karri
Yo'nalishlar
- Katta yirtqichlardan nohut, suv, sarimsoq chinnigullar, dafna barglari va 1/2 choy qoshiq tuzni aralashtiramiz.
- qaynatib oling.
- Olovni eng past darajaga tushiring, qopqog'ini qisman yoping va loviya yumshoq bo'lguncha pishiring. Bunga bir soatcha vaqt ketadi.
- Dafna barglarini to'kib tashlang va to'kib tashlang, lekin sarimsoq va 1/2 chashka pishirish suyuqligini saqlang.
- Ovqat protsessor yoki blenderdan foydalanib, nohut, pishirilgan sarimsoq, zaytun moyi, 3/4 chashka yashil piyoz, sirka, cilantro, zira, kori va qolgan 1/4 choy qoshiq tuzni aralashtiring.
- Aralashmani pyuresi. Zahiralangan pishirish suyuqligini oz-ozdan qo'shing. Tez orada aralashma qalin yoyilganga o'xshaydi.
- Kichik idishga no'xat aralashmasi va qolgan 2 osh qoshiq ko'k piyozni aralashtiramiz.
- Xizmat qilishdan oldin yoping va muzlatgichda kamida bir soat qo'ying.
- Taxminan 1 1/2 stakan qiladi.
Sog'lom gazaklar xarid qilish
Sog'lom atıştırmalık retseptlarini o'z qo'lingiz bilan tayyorlash juda mos keladi, chunki taomga nima kirganini o'zingiz nazorat qilasiz. Do'konlarda sog'lom atıştırmalıklar uchun xarid qilganingizda, yorliqlarni o'qishni unutmang. Xarid qilingan mahsulotlarda quyidagi tarkibni koʻrish uchun tekshiring.
- natriy
- Shakar
- Yog'
- Uglevod
