Vegan dietaga rioya qilish barcha sevimli taomlaringizdan voz kechishni anglatmaydi. Ushbu vegetarian makaronli salat retseptlari yozda omad uchun ajoyib tanlov bo'lib, ular ham oson, ham mazali.
Quyoshli makaronli salat
Bu tez, shov-shuvsiz yozgi makaron salatidir, bu sizning mehmonlaringizni ko'proq narsa uchun qaytib kelishiga yordam beradi! 4 ta xizmat qiladi.
Tarkibi:
- 16 untsiya kamonli makaron
- 1 ta o'rtacha sariq bulg'or qalampiri, yupqa to'g'ralgan
- 1 o'rta apelsin bolgar qalampiri, yupqa to'g'ralgan
- 1/2 chashka yog'ga solingan quritilgan pomidor, yupqa to'g'ralgan
- 1/4 chashka yangi maydanoz, tug'ralgan
- 2/3 chashka italyan libosi
Yo'nalish:
1. Paket ko'rsatmalariga muvofiq kamonli makaron pishiring.
2. Makaron to'liq sovib ketguncha sovuq suv bilan yuvib tashlang.
3. Katta aralash idishda makaron, bulg'or qalampiri, quritilgan pomidor, maydanoz va italyan ziravorlarini aralashtiring.
4. Makaron salatini xizmat ko'rsatish idishiga soling va xizmatga tayyor bo'lguncha muzlatgichda sovutib oling.
Xitoy makaron salatasi
Bu xitoy taomlarini xohlaydiganlar uchun noyob, sog'lom vegan makaron salatidir. 4 ta xizmat qiladi.
Tarkibi:
- 16 untsiya fettusin
- 1/4 chashka yeryong'oq yog'i
- 1 stakan sabzavotli bulon
- 1/4 chashka soya sousi
- 6 tish sarimsoq, qiyma
- 1 osh qoshiq maydalangan qizil qalampir parchalari
- 2 qizil bulg'or qalampiri, tug'ralgan
- 4 yashil piyoz, tug'ralgan
- 1/4 chashka yangi shilantro, tug'ralgan
Yo'nalish:
1. Fettucine makaronini qadoqdagi ko'rsatmalarga muvofiq pishiring.
2. Makaron to'liq sovib ketguncha sovuq suv bilan yuvib tashlang.
3. Yong'oq moyi, sabzavotli bulon, soya sousi, sarimsoq va qizil qalampir bo'laklarini katta idishga aralashtiring.
4. Yong'oq moyi aralashmasiga makaron qo'shing va makaron sous bilan yaxshilab qoplanmaguncha aralashtiring.
5. Makaronga bulg'or qalampiri, piyoz va shilantro qo'shing va aralashtirib yuboring.
6. Makaronni xizmat ko'rsatish idishiga soling va xizmatga tayyor bo'lguncha muzlatgichda sovutib oling.
Yunon makaron salatasi
Yunon makaronidan tayyorlangan bu salat keyingi yozgi sayringizda sizga yoqadi. 4 ta xizmat qiladi.
Tarkibi:
- 16 untsiya penne makaron
- 1/4 chashka zaytun moyi
- 1 choy qoshiq limon sharbati
- 1 choy qoshiq yangi rayhon, tug'ralgan
- 1 choy qoshiq yangi maydalangan qora murch
- 1 dona sarimsoq, qiyma
- 2 ta pomidor, tug'ralgan
- 1 dona yashil bulg'or qalampiri, tug'ralgan
- 1 yashil piyoz, tug'ralgan
- 1 bodring, tozalangan va tug'ralgan
- 1 stakan qora zaytun, to'g'ralgan
Yo'nalish:
1. Penne makaronini qadoqdagi ko'rsatmalarga muvofiq pishiring.
2. Makaron to'liq sovib ketguncha sovuq suv bilan yuvib tashlang.
3. Aralash idishida zaytun moyi, limon sharbati, rayhon, qora murch va sarimsoqni aralashtiring.
4. Aralash idishida pishirilgan makaron, pomidor, bulg'or qalampiri, yashil piyoz, bodring va zaytunni aralashtiring.
5. Ehtiyotkorlik bilan makaron va sabzavotlarning ustiga kiyinish aralashmasini to'kib tashlang va qo'llang.
6. Makaronni xizmat ko'rsatish idishiga soling va xizmat qilishga tayyor bo'lgunga qadar muzlatgichga qo'ying.
Makarondan o'ting
Bolalar yoki kattalar uchun tayyorlanganidan qat'i nazar, makaronli salat har doim mashhur. O'tkazib yuborib bo'lmaydigan taom uchun lazzat beruvchi yangi ingredientlarni tanlang!
