Tovuq salatidan siz shunchaki pishirishni istamasangiz, iliqroq oqshomlar uchun mazali, engil taom tayyorlaydi. Vaqtni tejash uchun siz oldindan tayyorlangan oziq-ovqat do'konidagi rotisserie tovuqidan olingan tovuq go'shtidan foydalanishingiz mumkin. Tovuqni salatlarda ishlatish uchun to'liq sovishini kuting.
Tovuqli karri salatasi
Agar siz karrini yaxshi ko'rsangiz, unda bu sovutilgan salat sizga yoqadi. Ushbu retsept to'rtta xizmat qiladi. Muzlatgichda to'rt kungacha saqlanadi. To'liq ovqatlanish uchun bug'da pishirilgan guruch bilan xizmat qiling.
Ingredientlar
- 1 funt pishirilgan tovuq go'shti, sovutilgan (yoki qolgan tovuq)
- 2 ta selderey poyasi, tug'ralgan
- 1/2 qizil piyoz, mayda tug'ralgan
- 1 qizil bulg'or qalampiri, maydalangan
- 2 osh qoshiq tug'ralgan yangi kashnich
- 1/2 stakan mayonez
- 1 choy qoshiq dengiz tuzi
- 2 choy qoshiq kori kukuni
- 1 ohak sharbati
- 1/2 ohak mazasi
Ko'rsatmalar
- Katta idishga tovuq go'shti, selderey, qizil piyoz, bulg'or qalampiri va kashnichni aralashtiramiz.
- Kichik idishda mayonez, tuz, kori kukuni, ohak sharbati va ohak qobig'ini aralashtiramiz.
- Tovuq aralashmasi bilan to'kib tashlang. Sovutgichga qo'ying yoki darhol xizmat qiling.
Variatsiyalar
Ushbu asosiy retseptni bir nechta ingredientlar bilan o'zgartirishingiz mumkin:
- Salatga 1/4 chashka quritilgan kızılcık yoki tilla mayiz qo'shib ko'ring.
- Limon sharbatini 1 osh qoshiq apelsin sharbati va 1 choy qoshiq apelsin qobig'i bilan almashtiring.
Tovuq va arpabodiyondan salat
Arpabodiyon qizilmiyaga o'xshash yoqimli ta'mga ega bo'lib, bu salatdagi tovuq go'shtini to'ldiradi. Arpabodiyon bilan ishlash uchun yadro va poyalarni olib tashlang va ildizni juda nozik tarzda kesib oling. Retsept to'rtta xizmat qiladi. Muzlatgichda bir kun saqlashingiz mumkin, lekin xizmatga tayyor bo'lguningizcha u bilan kiyinishni aralashtirmang.
Ingredientlar
- 1 kilogramm pishirilgan tovuq go'shti, maydalangan
- 1 dona arpabodiyon piyozi, yupqa to'g'ralgan
- 4 stakan yirtilgan sariyog 'salati
- 1/2 chashka tug'ralgan radikkio
- 1/4 chashka zaytun moyi
- 1 apelsin sharbati
- 1 osh qoshiq olma sirkasi
- 1 choy qoshiq apelsin qobig'i
- 2 dona sarimsoq, maydalangan
- 1/2 choy qoshiq dengiz tuzi
- 1/4 choy qoshiq yangi maydalangan qora murch
Ko'rsatmalar
- Katta idishga tovuq go'shti, arpabodiyon, sariyog 'salati va radikkioni aralashtiramiz.
- Kichik idishda zaytun moyi, apelsin sharbati, olma sirkasi, apelsin qobig'i, sarimsoq, tuz va murchni aralashtiramiz.
- Vinegrettani salat bilan to'kib tashlang va darhol xizmat qiling.
Takliflar
Buni frantsuz noni kabi mazali qisqichbaqasimon non bilan xizmat qilib ko'ring. Olma sirkasini teng miqdorda balzam sirkasi bilan almashtirib, retseptni biroz o'zgartirishingiz mumkin.
Osiyo tovuq salatasi
Bu tetiklantiruvchi salat klassik Osiyo ta'miga ega bo'lib, oxirida biroz qizib ketgan va uni mazali va tetiklantiruvchi salat qiladi. U to'rttaga xizmat qiladi. Ushbu retsept muzlatgichda taxminan uch kun davomida mahkam yopilgan holda saqlanadi, lekin uni xizmat qilish uchun tayyor bo'lguningizcha aralashtirmang. Bu o'z-o'zidan taom sifatida juda yaxshi yoki osiyolik qovurilgan qovurilgan taom uchun mazali garnitura bo'ladi.
Ingredientlar
- 1 kilogramm pishirilgan tovuq go'shti, maydalangan yoki kub shaklida
- 4 stakan maydalangan yoki yirtilgan salat
- 1 stakan maydalangan binafsha karam
- 1 sabzi, maydalangan
- 1 qizil qalampir, juliened
- 1/4 chashka zaytun moyi
- 3 osh qoshiq olma sirkasi
- 1 choy qoshiq issiq xitoy xantal
- 1 osh qoshiq Sriracha
- 3 dona sarimsoq, mayda maydalangan
- 1 choy qoshiq asal
- 2 choy qoshiq maydalangan zanjabil ildizi
- 1/2 choy qoshiq dengiz tuzi
Ko'rsatmalar
- Katta idishga tovuq go'shti, salat bargi, binafsha karam, sabzi va bulg'or qalampirini soling.
- Kichik idishda zaytun moyi, olma sirkasi, issiq xitoy xantal, sriracha, sarimsoq, asal, zanjabil ildizi va tuzni aralashtiramiz.
- Salat bilan kiyinishni to'kib tashlang va darhol xizmat qiling.
Variatsiyalar
Siz qoʻshayotgan xitoylik issiq xantal va Sriaracha miqdorini nazorat qilish orqali ushbu retseptda issiqlikni yuqoriga yoki pastga aylantirishingiz mumkin. Salataga ozgina shirinlik qo'shish uchun julienlangan osiyo nok (taxminan 1 nok) qo'shib ko'ring.
Sog'lom va mazali taom
Tovuq go'shti juda ko'p qirrali ingredient bo'lib, u salatlarga qo'shish uchun ajoyib ingredient bo'ladi. Neytral ta'mi bilan siz uni mazali taom uchun turli xil lazzat kombinatsiyalari bilan tatib ko'rishingiz mumkin.
