Do'stlar uchunmi yoki oila uchun maxsus bayramni tashkil qilish uchun nonushta o'tkazish - dam olish kuni ertalabni o'tkazishning yoqimli usuli. To'g'ri retseptlar va ozgina rejalashtirish bilan siz yaqinlaringiz bilan bo'lishish uchun mazali nonushta qilishingiz mumkin.
Klassik nonushta bufeti
Ko'p odamlar uchun brunch bufeti shunchaki chipta bo'lishi mumkin. Bufet uchun sizga tez pishiradigan va yaxshi saqlanadigan retseptlar kerak, shuning uchun odamlar xohlagan vaqtda bufetda ishlashlari mumkin. Bufet stoliga yaxshi mos tushadigan quyidagi retseptlardan birini yoki barchasini tanlang, ayniqsa, agar sizda ovqat pishirayotgan bo'lsangiz.
Tuxum
Sizda tuxumni muddatidan oldin tayyorlamoqchimisiz yoki buyurtma asosida tayyorlashingiz mumkin bo'lgan bir nechta tanlovingiz bor. Brunch bufeti uchun bir yoki ikkita tuxumli taomni tanlang. Tuxumli Benedikt taomini tayyorlamoqchi bo'lgan mehmonlar uchun golland sousini qo'shing yoki omletiga ozgina musht qo'shing.
- Pishirilgan tuxum - bufet uslubidagi nonushta uchun eng yaxshi variant. Siz katta to'plamni pishirib, ularni isitiladigan idishda saqlashingiz mumkin. Agar xohlasangiz, ularni buyurtma asosida pishirishingiz mumkin. Taomga ozgina rang va qo'shimcha lazzat berish uchun bir hovuch tug'ralgan, yangi shingil piyozini tashlang.
- Pancetta frittata - bu oddiy bekon va tuxumlarning ajoyib taomidir. Siz bir vaqtning o'zida bir nechta porsiyani tayyorlashingiz mumkin va u tezda birlashadi. Pansetta bekondan ko'ra nozikroq ta'mga ega, shu bilan birga tuxumlarga mazali lazzat beradi.
- Tuzlangan bedana tuxumidan ozgina zavqlaning, ular nonushtangizga yorqin rang va o'tkir lazzat qo'shadi. Bu qattiq qaynatilgan tuxumlar nafaqat yoqimli, balki mazali va yaxshi saqlanadi.
- Nonushta kostryulkasi - bu olomonga xizmat qilishi va odamlar o'zlariga xizmat qilganda bir muddat o'tirishlari mumkin bo'lgan yaxshi g'oya.
Go'sht tanlovlari
Klassik nonushta go'shtidan tanlanmagan bufet nima? Bularni keyingi nonushta bufetingizning bir qismi sifatida ko'rib chiqing. Bufet uchun bitta yoki ikkita go'shtni tanlang.
- Bekon - bu klassik nonushta go'shti bo'lib, siz pechda katta partiyani pishirib, nonushta vaqti kelguncha uni issiq ushlab turishingiz mumkin.
- Nonushta kolbasalari pechda yoki pechkada tez va oson pishiriladi yoki o'zingiz, jumladan, maydalangan kurka nonushta kolbasasini ham tayyorlashingiz mumkin.
- Pishirilgan jambon yana bir ajoyib nonushta go'shti bo'lib, uni isitish, kesish va yo'lga chiqish oson. Agar siz o'z qo'lingiz bilan jambon tayyorlashni istamasangiz, shuningdek, go'shtli go'shtlarni, shu jumladan jambonni ham sotib olishingiz mumkin.
Har xil mevalar
Toʻgʻralgan qovun, rezavorlar, uzum, ananas va banan kabi mevalarning assortimentini belgilang.
Hash Jigarrang Kartoshka
Kartoshka nonushta uchun tayyor. Bufet uchun quyidagi kostryulkalardan birini tatib ko'ring.
- Hash jigarrang kartoshkali kostryulka kartoshka, qo'ziqorin sho'rva va pishloqdan iborat qaymoqli aralash.
- Nonushta jigarrang kostryulkada tuxum, jigarrang va kolbasa bor.
Non variantlari
Bu bufet uchun tost yoki ingliz keki va murabbolar assortimentini tayyorlang, ammo siz tez non yoki keks ham tayyorlashingiz mumkin, masalan:
- Olma va bananli kepekli kekler sog'lom, kam shakarli, to'liq donli kekdir, ularni muddatidan oldin tayyorlash oson.
- Kartoshkali shirin kekler achchiq va mazali nonushta kekidir.
- Banan noni - ajoyib banan ta'miga ega bo'lgan nonushta klassikasi.
- Biskvitlar mayda va oson tayyorlanadi. Ular tuxum va nonushta go'shti bilan sendvich tayyorlash uchun juda mos keladi.
Ichimliklar
Klassik ichimliklarga quyidagilar kiradi:
- Apelsin sharbati - yangi siqilgan yoki konsentratdan
- Qahva yoki muzli qahva
- Choy - o'simlik yoki oddiy
- Kunni boshlashning bayramona usuli bo'lgan nonushta kokteyllari
Krepli nonushta
Bunch qilishning yana bir ajoyib usuli - bir nechta plombali kreplarni tayyorlash. Siz kreplarni o'zingiz oldindan tayyorlashingiz va turli xil mazali va shirin to'ldirishlarni taklif qilishingiz mumkin, shuning uchun mehmonlaringiz turli xil variantlarga ega.
Mazali krep to'ldirishlari
Mazali krep plombalari omlet kabi oddiy bo'lishi mumkin yoki siz murakkabroq plombalarni tayyorlashingiz mumkin, masalan:
- Benedikt tuxumli kreplarida benedikt tuxumining barcha mazali ta'mi bor -- qaynatilgan tuxum, gollandez va kanada bekon.
- Mazali krep to'ldirish uchun barbekyu sousi qo'shilgan cho'chqa go'shtini torting.
- Qaymoqli pishloq yoki smetana qo'shilgan dudlangan losos va tug'ralgan kaper yoki chives bilan mazali krepli to'ldirish tayyorlanadi.
Shirin krep plombalari
Shirin krep plombalari to'g'ralgan rezavorlar yoki mazali murabbo kabi oddiy bo'lishi mumkin yoki ular biroz qiziqroq bo'lishi mumkin.
- Suzette krepini tatib ko'ring, apelsin sousi bilan qovurilgan krep.
- Kreplaringizni karamellangan banan, rom va ziravorlardan tayyorlangan banan go'shti bilan to'ldiring. Muzqaymoqni qoldiring, uning o'rniga ustiga bir bo'lak ko'pirtirilgan qaymoq soling.
- Sevimli mevalaringizni tilimga kesib oling va kreplarni uy qurilishi kremi bilan to'ldiring.
Ichimliklar
Kreplar juda chiroyli ko'rinadi, shuning uchun siz ichimliklaringiz ham biroz chiroyli bo'lishini xohlashingiz mumkin.
- Mimozalar apelsin sharbati va shampan vinosidan iborat oddiy mexnat bo'lib, nonushta uchun juda mos keladi.
- Shampan vinosi kreplarga ajoyib hamrohlik qiladi.
- Ichmaydiganlar va 21 yoshgacha bo'lgan mehmonlar uchun gazlangan uzum yoki olma sharbatini qo'ying.
Pandolat, donuts va mevali nonushta
Ba'zida eng yaxshisi oddiy. Qandolat, donutlar va mevali nonushta qilish sizga hamma narsani oldindan tayyorlab, xizmat qilish vaqti kelganida o‘tirib, nonushtadan zavqlanish imkonini beradi.
Meva opsiyalari
Mevalar uchun to'g'ralgan mevalar, rezavorlar va qovunlar assortimentini tanlang yoki vaqtingizni tejab, oldindan to'g'ralgan mevali lagan sotib oling. Meva salatini taklif qilishni o'ylab ko'ring, masalan, ambrosiya salatasi yoki aralash mevali kokteyli, uni muddatidan oldin tayyorlab, xizmat qilish vaqti kelguncha sovutib qo'ying.
Pandolatli taomlar
Quyidagi pishiriqlardan bir necha xil tanlovlarni tayyorlang.
- Ayiq panjalari - shirin bodom/dolchinli to'ldirilgan va mazali sirlangan pirojnoe pishiriqlar.
- Dolchinli rulolar har doim xushbo'y va mazali taomdir.
- Bir oz boshqacharoq bo'lishi uchun klassikaga mazali burilishga ega bo'lgan qizil baxmal doljinli rulonlarni tatib ko'ring.
- Daniya pirojnoe haddan tashqari shirin bo'lmasdan, mayda va mazali.
- Pishiriqdagi olma meva va pishiriqni bir xil mazali taomda birlashtiradi.
- Olma pishiriqlari shirin olma va dolchin qo'shilgan klassik nonushta donutidir.
- Oddiy, mazali, klassik uy qurilishi donutlar tayyorlang, ular pishirganda uyingizga ajoyib hid beradi.
- Bir nechta boy va mazali shokoladli krullerlar, ichki qismi nozik va ajoyib kakao ta'miga ega.
Ichimliklar
Meva va qandolat mahsulotlariga qo'shiladigan sut va qahvadan tashqari, bu nonushta bilan issiq shokolad yoki ziravorli olma sharbatini tatib ko'ring. Nonushta qilish uchun irland qahvasini taklif qiling.
Hamma uchun nonushta
Bunch qilmoqchi bo'lganingizda restoranga borishning hojati yo'q. Siz uyda Instagram sarlavhalari va fotosuratlariga loyiq ajoyib nonushta qilishingiz mumkin. Oddiy yoki mazali, bufet yoki taqdim etilgan taom, brunch yakshanba kuni ertalabni do'stlaringiz va oilangiz bilan muloqotda o'tkazishning ajoyib usuli hisoblanadi.
