Ingredientlar
- 1½ untsiya janubiy konfor
- 1 untsiya amaretto likyor
- ¾ untsiya sloe jin
- 2 untsiya yangi siqilgan apelsin sharbati
- Muz
- Bezatish uchun apelsin g'ildiragi va olcha
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shaykeriga muz, Southern Comfort, amaretto likyori, jin va apelsin sharbatini qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Yangi muz ustida yuqori ballli stakanga torting.
- Apelsin g'ildiragi va olcha bilan bezang.
Variatsiyalar va almashtirishlar
Apelsin sharbati sizning fikringizga qo'shilmaydimi? Buning yechimi bor. Qo'lda jin yo'qmi? Muammo emas. Alabama shtampini silkitishning bir necha yo'li bor.
- Tsitrus sharbatini o'rniga ananas sharbati bilan almashtiring yoki hatto apelsin sharbati va ananas sharbatini teng miqdorda birga ishlatishingiz mumkin.
- Alabama shtatidagi achchiq ta'mga ega bo'lish uchun bir oz klyukva sharbati qo'shing.
- Sloe jin o'ziga xos likyor, lekin agar qo'lingizda hech narsa bo'lmasa yoki boshqa biror narsa ishlatishni afzal ko'rsangiz, olxo'ri konyak, sloe berry aroq, oddiy jin siropi yoki hatto BlackBerry brendidan foydalanishni o'ylab ko'ring.
- Sloe jin kabi, Southern Comfort o'ziga xos spirtli ichimlikdir. Uning oʻrniga Yukon Jek, Amaro yoki burbondan foydalanishingiz mumkin.
- Bodomli likyor o'rniga boshqa yong'oqli likyorni ko'rib chiqing, masalan, findiq.
- Retseptni o'zgartiring, Alabama shtatidagi zarba uchun har bir untsiyaning to'rtdan uch qismini Southern Comfort, amaretto likyori, slo jin va chorak untsiya apelsin sharbatidan foydalaning.
- Uni kattalar uchun portativ sharbat qutisi kokteyli uchun ichimlik x altasida xizmat qiling.
Garnirlar
Yopishqoq mevalarni o'tkazib yuboring, uni tepaga qo'ying yoki Alabama shtrixingiz uchun bu garnir g'oyalari bilan oddiy qilib qo'ying.
- Apelsin g'ildiragi o'rniga apelsin lentasi, qobig'i yoki burmasidan foydalaning.
- Alabama Slammer-ga yangi böğürtlen yoki malina yordamida berry spinini bering.
- Apelsin g'ildiragi yoki limon g'ildiragi yoki apelsin lentali ohak g'ildiragi yordamida tsitrus lazzatlarini qatlamlang.
- Suvsizlangan tsitrus g'ildiragi yordamida o'ziga xos ko'rinishga ega bo'ling.
- Sloe jin ta'mini yangi shlakli rezavorlar yordamida ta'kidlang.
Alabama Slammer haqida
1970-yillarda Alabama universitetida sahnaga Alabama shitirlashi paydo bo'ldi, yoki afsona shunday. Bu kokteyl janubiy kokteylda bo'lishi kerak bo'lgan hamma narsa: silliq va achchiq ta'mga ega. Garchi bu ingredientlar - viski uslubidagi likyor, bodom va apelsin sharbati - hammasi yaxshi bo'lmagandek tuyulishi mumkin, ammo tatlar sariyog 'va yong'oqli kokteylga olib keladi.
Alabama universiteti o'zining "Roll Tide!" Bu qip-qizil tomonni miting va qo'llab-quvvatlash uchun futbol o'yinlari va sport musobaqalarida eshitadigan hayqiriq. Alabama slammerining qip-qizil tusga ega ekanligi ajablanarli emas. 1970-yillarda yaratilganidan 1990-yillargacha kokteyl nafaqat Alabamada, balki butun mamlakatda yulduz bo'lgan. Biroq, u Amerika Qo'shma Shtatlarining aksariyat qismlarida mashhurligini yo'qotdi - o'z davlatidan tashqari. Biroq, futbol mavsumida bu sizni silkitishga xalaqit bermasin.
Oson Alabama Slammer
Oddiy tornavida yoki amaretto kokteylini Alabama slammeriga o'tkazib yuboring. Muz ustida sovutilgan ushbu kokteylni yoki ziyofatda ziyofat sifatida zavqlanasizmi, bu silliq va janubiy kokteyl bayramga faqat bayram qo'shadi.
