Klassik taomni go'shtsiz qilish uchun vegetarian go'shtli non pishirish bo'yicha maslahatlar

Mundarija:

Klassik taomni go'shtsiz qilish uchun vegetarian go'shtli non pishirish bo'yicha maslahatlar
Klassik taomni go'shtsiz qilish uchun vegetarian go'shtli non pishirish bo'yicha maslahatlar
Anonim
Rasm
Rasm

Vegetarian go'shtli non - mazali va to'yimli taom, ammo tayyorlash oson. Ushbu ko'p qirrali taomni tayyorlash uchun bir nechta asosiy ingredientlar kerak bo'ladi

Go'shtli non butun dunyo bo'ylab oilalar yoqadigan mashhur taom bo'lib kelgan. Biroq, asosiy ingredientlar go'sht bo'lganligi sababli, vegetarianlar mazali go'shtli go'sht tajribasini rad etishdi. Kichkina oshpazlik qobiliyati bilan an'anaviy go'shtli non retseptlarini moslashtirish mumkin va bu hayajonli va qiziqarli vegetarian alternativalarini yaratish mumkinligini anglatadi. Bulardan nafaqat vegetarianlar emas, balki butun oila zavqlanishi mumkin.

Vegetarian go'shtli non uchun masalliqlar

Vegetarian go'shtli nonni turli xil vegetarian ingredientlardan foydalanish mumkin. Bu shuni anglatadiki, mazali go'shtli go'shtli taomni oddiy vegetarian shtapel mahsulotlaridan pishirish mumkin. Xamirturush bo'laklari va miso kabi ziravorlar ishlatiladigan ovqatlarning ta'mini yaxshilaydi. Vegetarian go'shtli non uchun mos ingredientlar:

  • Yong'oq: go'shtli nonga eng an'anaviy vegetarian muqobillaridan biri bu yong'oqli nondir. Yong'oqlar oqsilga boy, o'ziga xos tuzilishga ega va ko'plab oshxona maqsadlarida foydalanishga yaxshi moslashadi. Yong'oqlarni go'shtli nonli taomlarda ajoyib ta'sir bilan ishlatish mumkin.
  • Tofu: Tofuning yumshoq tuzilishi uni vegetarian go'shtli non uchun ideal qiladi. Tofu yumshoq ta'mdir va mazali taom tayyorlash uchun o'tlar, ziravorlar va boshqa ziravorlar kabi lazzatlarni o'zlashtiradi. Tofu tayyorlash oson va ko'plab go'shtli non retseptlarida go'sht o'rniga ishlatilishi mumkin.
  • Yasmiq: Bular tayyor, arzon va to'yimli. Yasmiq vegetarianlar uchun ajoyib shkaf tarkibiy qismidir, chunki ularni tayyorlash oson va juda ko'p qirrali. Yasmiq ko'plab an'anaviy retseptlarda go'sht o'rniga ishlatilishi mumkin. Yasmiqlar qoniqarli vegetarian go'shtli go'shtni yaratadigan boy tuzilishga ega. Yasmiqni pishirish va pyure shaklida pyure qilish yoki oddiygina pishirish va kerakli go'shtli nonning tuzilishiga qarab butunlay ishlatish mumkin. Yasmiq boshqa ingredientlar bilan yaxshi uyg'unlashadi va ko'plab ziravorlar uslublarini to'ldiradi.
  • Teksturali o'simlik oqsili: TVP sifatida ham tanilgan, teksturali o'simlik oqsili ko'plab go'shtli non retseptlarida yaxshi ishlaydi. TVP turli shakl va o'lchamlarda keladi. U soya fasulyasidan yaratilgan va oqsilga boy. TVP ham xushbo'y, ham neytral versiyalarda mavjud. Xushbo'y TVP qo'shimcha ziravorlar kerak bo'lmagani uchun vaqt qisqa bo'lganda ideal ingredient hisoblanadi.
  • Sabzavotlar: Sabzavotlar tanlovi yordamida qoniqarli go'shtli nonni yaratish mumkin. Bu har qanday sabzavot qoldiqlarini ishlatishning foydali usuli. Sabzavot aralashmasi tuxum, non bo'laklari va guruch kabi boshqa ingredientlar bilan bog'lanishi mumkin. Sabzavotli go'shtli nonni ishlatiladigan sabzavotlarga qarab moslashtirish uchun har xil ziravorlardan foydalanish mumkin.

Yuqorida sanab o'tilgan asosiy ingredientlar retseptlarda go'sht o'rniga mustaqil ravishda ishlatilishi yoki an'anaviy go'shtli nonga qiziqarli vegetarian muqobillarini yaratish uchun birlashtirilishi mumkin.

Vegetarian go'shtli nonni qanday berish kerak

Vegetarian go'shtli nonni har xil usulda berish mumkin. Vegetarian go'shtli go'shtli nonni boshqa sabzavotlar va sous yoki sous bilan katta va to'yimli taom uchun xizmat qilish mumkin. Yon salat bilan vegetarian go'shtli nonni berish orqali engilroq taom yaratilishi mumkin. Vegetarian go'shtli non sendvichlar va rulolar uchun mazali va to'yimli to'ldirish bo'lib, uni qadoqlangan tushlik uchun ideal qiladi. Vegetarian go'shtli nonni issiq yoki sovuq holda berish mumkin.

Vegetarian yoki sabzavotli go'shtli nonni saqlash

Qolgan go'shtli nonni muzlatgichda bir-ikki kun saqlash mumkin. Vegetarian go'shtli non ham muzlatilishi mumkin. Bu vegetarian taomining bir qismi talab qilinadigan holatlar uchun foydalidir. Vegetarian go'shtli nonni mikroto'lqinli pechda yoki an'anaviy pechda isitish mumkin. Har qanday sovutilgan yoki muzlatilgan ovqatda bo'lgani kabi, qayta isitilayotganda go'shtli nonni to'g'ridan-to'g'ri isitish kerak.

Vegetarian go'shtli non hayratlanarli darajada oson tayyorlanadi va ko'p qirrali taomdir. Bu yuqori kunlar va bayramlar uchun, shuningdek, foydali vegetarian kutish uchun ideal. Go'sht retseptlarini moslashtirib, eski oilaning sevimli taomlariga yangi hayot baxsh etishi mumkin.

Tavsiya: