Toadstool kabi taxallus bilan qo'ziqorinlar qanchalik zararli bo'lishi mumkin?
Tavsif
Qo'ziqorinlar qo'ziqorin va haqiqiy o'simlik emas. Ular sizning hovlingiz, bog'ingiz va o'rmon zaminingizning issiq nam joylarida o'sadi. Haqiqiy qo'ziqorin organizmi er yuzida va qo'ziqorin qismi qo'ziqorinning reproduktiv tuzilishi yoki "gul" dir. U poyaga biriktirilgan yassilangan qalpoqchadan iborat. Qopqoq ostida jinsiy hujayralar joylashgan gillalar qatorlari joylashgan, ular spora deb ataladi. Bu sporlar shamol orqali tarqalib, koʻproq qoʻziqorin hosil qiladi.
Qo'ziqorinlar tuproqdagi organik moddalarda yashaydi. Sizning axloqsizlikingiz qancha ko'p chirigan o'simlik materiallarini o'z ichiga olsa, u shunchalik sog'lom bo'ladi va qo'ziqorin ko'payadi. Ayoz ularni iliq, nam, bahorgi ob-havo qaytib kelguniga qadar yashirinishga olib keladi.
Bog'dagi qo'ziqorinlar
Bog 'qo'ziqorinining juda ko'p turlari mavjud, ularning har biri o'ziga xos bog'dorchilikka ega. Ularning turlari qanday bo'lishidan qat'i nazar, ko'pchilik o'simliklarga jiddiy zarar etkazmaydi. Ko'pgina hollarda, bog'bonlar ularni yoqimsiz deb hisoblashadi. Vaqtinchalik nazorat qilishning eng yaxshi usuli - oddiy bog'ni parvarish qilishning bir qismi sifatida ularni muntazam ravishda tırmık bilan parchalash.
Peri uzuklari
Ko'pincha maysazorlarga ta'sir qiladigan qo'ziqorinning o'ziga xos turi "Fairy Ring" deb nomlanadi. Yana bir bor, bu nisbatan zararsiz maysazor zararkunandalari uchun juda yoqimli do'stona nom. Peri uzuklari sizning o'tingizga hujum qilmaydi, garchi ular nazoratdan chiqib ketsa, ildizlarning etarli suv, kislorod va ozuqa moddalarini olishiga to'sqinlik qilishi mumkin.
Fairy uzuklari kichik, diametri bir necha dyuym yoki juda katta, eni 50 futgacha bo'lishi mumkin. Ularni maysazorda nazorat qilish juda qiyin va ularni yo'q qilish uchun tuproqdan butunlay olib tashlash kerak. O'lik maysa va zararlangan tuproqni olib tashlash bilan boshlang. O't ildizlarini qo'ziqorin infektsiyasi atrofida ikki metrgacha bog 'ildizi oziqlantiruvchi bilan davolang va chuqur namlang. Yo'qotilgan tuproqni yangi kompost bilan almashtiring, so'ngra yana chigit yoki urug'ni qayta eking. Bu jarayonni takrorlash kerak boʻlishi mumkin.
Hosil
Qo'ziqorinlar odatda ko'pchilik bog'bonlar tomonidan ekin sifatida etishtirilmaydi, chunki ularni etishtirish juda murakkab bo'lishi mumkin. Ko'pchilik "shroom" sevuvchilar o'stirish to'plamlarini sotib oladilar, yovvoyi versiyalarini to'playdilar yoki oddiygina mahalliy oziq-ovqat do'konida xarid qiladilar.
Yovvoyi qo'ziqorinlar
Ba'zi yovvoyi navlarni yeyish mumkin, lekin ularning aksariyati juda zaharli. Qo'shma Shtatlarning ba'zi hududlari terimchilarga yaxshi ma'lum, xususan, Tinch okeanining shimoli-g'arbiy qismidagi nam hududlar. Siz ularni mukammal hosil olish uchun ovda o'rmonni aylanib yurganlarida topishingiz mumkin.
O'zingizning shaxsiy iste'molingiz uchun yovvoyi versiyalarni to'plash qiyin ish bo'lishi mumkin va eng yaxshisi professionalga topshiriladi. Agar yuragingiz faoliyatga tayyor bo'lsa, o'zingizning narsalaringizni bilishingizga ishonch hosil qilish uchun qo'ziqorinni aniqlash bo'yicha dars o'ting. Har qanday yovvoyi qo'ziqorinni yig'ishdan oldin o'z turlarini bilib oling.
Kultivatsiya
Qo'ziqorin yetishtirish so'nggi yillarda biroz modaga aylandi. Ko'pgina oziq-ovqat mahsulotlariga yo'n altirilgan kataloglar o'z hosilingizni etishtirishga imkon beruvchi log to'plamlarini sotadi. To'plamlar sevimli mashg'ulot yoki o'yin-kulgi uchun ajoyib g'oyadir, chunki ular jarayonni ancha soddalashtiradi. Ular uzoq muddatli etishtirish varianti sifatida davom etmaydi. Agar siz jiddiyroq operatsiyaga borishni istasangiz, Pol Stamets va J. S. Chilton. Bu 1983 yilda yozilgan juda eski kitob bo'lsa-da, u uyda qo'ziqorin etishtirish bo'yicha amaliy maslahatlar uchun bozorda hali ham eng yaxshi kitoblardan biri hisoblanadi. Bu sizni don madaniyatidan tortib qo'ziqorin genetikasigacha bo'lgan barcha bosqichlardan o'tkazadi.
Ovqatlanish
Ko'pchilik ularni faqat pitsa yoki sous uchun mazali iltifot deb o'ylagan bo'lsa-da, qo'ziqorinlar muhim oziq moddalarning ajoyib manbai bo'lishi kerak. Protein, B vitaminlari va S vitaminlari yuqori, shuningdek, yog'lar kam bo'lib, ular sog'lom ovqatlanishning muhim tarkibiy qismidir. Bundan tashqari, ayrim navlar kasalliklarga qarshi kurashda yordam berishi isbotlangan.
Saqlash
Ularni yetishtirasizmi, yig'asizmi yoki oddiygina sotib olasizmi, ortiqcha qo'ziqorinlarni saqlashning ajoyib usuli bu quritishdir. Agar katta bo'lsa, shunchaki tozalang va ildizning qattiq qismlarini kesib oling. Dehidrator yoki 150 darajaga o'rnatilgan pechda tovoqlar ustida quriting. Vaqt o'zgaradi, lekin ular quruq va ozgina shimgichni bo'lganda amalga oshiriladi.
