Yashil piyoz, odatda piyoz yoki piyoz deb ataladi, turli xil idishlar uchun ko'p qirrali va ularni etishtirish oson. Aslida, ular shunchalik osonki, yashil piyozni qanday etishtirishning bir qancha yaxshi usullari bor, ular ochiq bog'da yoki yopiq maydonda ishlaydi.
Ko'katlardan yashil piyozni qayta o'stirish
Hozircha, qoraqo'tir o'stirishning eng oson yo'li ularni so'qmoqlardan qayta o'stirishdir. Ildiz uchi bor ekan, siz yashil piyozni qayta o'stirishingiz mumkin. Siz ularni oziq-ovqat do'konidan sotib olganingizda, yashil piyoz har doim ildiz uchi bilan biriktirilgan bo'ladi, chunki ular yangi bo'lib qoladi va ildiz joyida uzoqroq davom etadi. Qovoq bilan pishirganda, odamlar doimo ildiz uchini kesib tashlashadi. Ammo, agar siz uni kompost qilishdan ko'ra saqlasangiz, o'zingizning yashil piyozingizni qayta o'stirishingiz mumkin. Eng yaxshi natijaga erishish uchun sizga poya va ildizlarning bir-ikki dyuymli qismi kerak bo'ladi.
Yashil piyozni qayta o'stirish uchun:
- Yashil piyozning ildiz uchlarini ildiz tomoni pastga qaratib, sayoz shisha yoki bankaga soling.
- Ildizlarni yopish uchun yetarlicha suv qo'shing.
- Idishni yorqin, quyoshli joyga qo'ying.
- Suvni yangi bo'lishi uchun har bir necha kunda o'zgartiring va ildizlari hali ham suv ostida ekanligiga ishonch hosil qilish uchun muntazam tekshirib turing.
- Bir necha kundan keyin siz yangi yashil o'sishni ko'rasiz.
- Ushbu nuqtadan so'ng, ildiz uchi sog'lom bo'lib, yangi o'sishni qo'llab-quvvatlasa, siz muntazam ravishda hosil olishingiz mumkin.
- Agar bir hafta yoki undan ko'proq vaqt o'tgach, yangi o'simtalar paydo bo'lmayotganini sezsangiz, ildizni kompost qilib, boshqasini qo'shib ko'ring.
Ko'k piyoz suvda bir necha hafta o'sishi mumkin bo'lsa-da, agar siz ularni uzoqroq saqlashni istasangiz, uni tuproqqa eksangiz yaxshi bo'ladi.
- Ularni bog 'to'shagiga yoki ozgina tuproqli idishga eking.
- Bir dyuymdan bir yarim dyuymgacha chuqurlikda ekib, atrofidagi tuproqni muloyimlik bilan mustahkamlang va sug'oring. Ular butun mavsum davomida ishlab chiqarishni davom ettiradilar, ehtimol undan ham uzoqroq.
Urug'dan ochiq havoda yashil piyozni qanday etishtirish mumkin
Urug'idan yashil piyoz yetishtirish ham oson. Ularni yorug'lik ostida uyda boshlang va keyin ularni ko'chirib o'tkazing yoki oxirgi sovuqdan keyin to'g'ridan-to'g'ri bog'ga eking.
Bog'ingizga yashil piyoz urug'ini ekish uchun:
- Tahminan chorak dyuym chuqurlikda va bir-biridan ikki dyuym masofada eking.
- Yashil piyoz to'liq quyoshli joyda bo'shashgan, unumdor, yaxshi quritilgan tuproqda yaxshi o'sadi.
- Ular bir oz soyada bo'lishadi, lekin ular unchalik mustahkam o'smaydi.
- Yashil piyozni urug'dan boshlashning eng qiyin tomoni shundaki, ular sekin, 14 kungacha unib chiqadi va tuproq butun vaqt davomida bir tekis nam bo'lishi kerak.
- Ular unib chiqqandan keyin muntazam ravishda sug'orib, joyni begona o'tlardan tozalang.
Ular har oy muvozanatli o'g'it bilan urug'lantirilganda yaxshi o'sadi. Taxminan sakkiz dyuymga yetgandan so'ng, kerak bo'lganda tez-tez yig'ib oling va ildizlari sog'lom ekan, ular unib chiqishda davom etadilar.
Idishlarda urug'dan qora piyoz yetishtirish
Yashil piyoz yopiq xonada yorqin, quyoshli derazada yoki o'sadigan chiroqlar ostida yaxshi o'sadi. Har qanday idish kamida olti dyuym chuqurlikda bo'lsa, ishlaydi. Bog' mualliflari Rouz Mari Nikols MakGi va Meggi Stuki o'zlarining klassik konteyner bog'dorchilik kitobida, agar siz yashildan ko'ra oq rangga ega bo'lgan piyoz yoki yashil piyozni istasangiz, ularni oqartirishingiz mumkin, bu shunchaki tuproqni poya bo'ylab balandroq qilib qo'yishni anglatadi. uning bu qismini quyosh nuridan mahrum qilish. Bu quyuq yashil rangga emas, balki rangpar rangga ega bo'ladi. Buni ikkala idishda ham, bog 'to'shaklarida ham osonlik bilan qilishingiz mumkin, ammo agar siz kuchliroq ta'mga ega yashil rangga nisbatan yumshoqroq ta'mli oq qismlarni afzal ko'rmasangiz, bu shart emas.
- Idishda urug'larni bir-biridan ikki dyuym masofada yaxshi quritilgan tuproqqa qo'ying va ularni bir tekis nam holda saqlang.
- Idishni butun mavsum davomida ochiq havoda qo'ying, so'ngra kuz va qish davomida yashil piyoz etishtirishda davom etishingiz uchun uni birinchi kuzgi sovuqdan oldin ichkariga olib keling.
Muallif ekishga harakat qiling
Agar siz doimiy yashil piyoz yetkazib berishni istasangiz, bahor va yoz boshida har ikki haftada yangi qator yoki idish eking. Bu, hatto bitta ekishdan ko'p hosil yig'ib olgan bo'lsangiz ham, sizda tez orada hosilga tayyor bo'ladigan boshqalar barqaror o'sib borishini ta'minlaydi.
Qishki yashil piyoz
Ko'k piyozni bog'da qishlash qiyin emas, ayniqsa qishi yumshoq bo'lgan joyda yashasangiz. Ularni qishlash uchun:
- Oxirgi sovuqdan keyin piyozni to'kilgan barglar yoki somon bilan yoping.
- Bahorda uni tirmalang, shunda ko'k piyozingiz yana o'sa boshlaydi.
- Ehtimol, yozning boshida ular gul poyasini yuborishadi. O'simlik uzoqroq hosil berishi uchun uni olib tashlashingiz yoki gullashiga ruxsat berishingiz mumkin - gullar ham qutulish mumkin va salatlar yoki tuxumli idishlarga juda yaxshi qo'shimcha bo'ladi.
Yashil piyoz yetishtirish oson
Sizda toʻliq bogʻ toʻshagi, ayvonli konteyner bogʻi yoki deraza tok bogʻi boʻladimi, siz yashil piyoz yetishtirishingiz mumkin. Yaxshisi, ularni odatda kompostga tashlaydigan narsadan o'stirish oson. Yashil piyozning ildizi buzilmagan holda qoldirilsa va suv va vaqti-vaqti bilan o'g'it berilsa, u oylar davomida o'sishda davom etadi va tepalari yig'ib olinganda qayta o'sadi. Shuni yodda tutgan holda, bog'ingizda yoki derazangizda o'stirishga arziydi.
