Siz vegetarian kish retseptini topish qiyin deb o'ylashingiz mumkin. Biroq, agar siz tofuni kishda tuxum o'rnini bosuvchi sifatida ishlatsangiz, bu taomni nonushta, tushlik yoki kechki ovqat uchun tayyorlashning juda ko'p mazali usullarini topasiz.
Tuxum va sut mahsulotlari yo'q
Vegan turmush tarzi tuxum, sut va sut mahsulotlari kabi hayvonot mahsulotlaridan voz kechganligi sababli, nonushtani kish kabi qilish qiyin bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, agar siz kish uchun qobiqqa ega bo'lishni afzal ko'rsangiz, vegan pirogi qobig'i retseptini topishingiz kerak bo'ladi. Bu yerda bepul vegetarian retseptlari uchun bir nechta tezkor manbalar.
- Sabzavotli oila
- Sabzavotli ovqatlar
- Sabzavotli dasturxon
Vegan kishi retsepti
Quyidagi retseptda qobiq yo'q. Qisqichbaqasimon kish - sog'lom turmush tarziga ajoyib qo'shimcha. U proteinga boy, uglevodlarga boy, to'ldirishga va vitaminlar va minerallarga boy. Bu, shuningdek, butun oilangizga vegetarian taomlardan zavqlanishning mazali usuli.
Ajoyib kish tayyorlash uchun ushbu oddiy ko'rsatmalarga amal qiling.
Ingredientlar
Ushbu retseptdagi qushqo'nmas, piyoz va qo'ziqorinlarga bog'langaningizni his qilmang. Siz xohlagan deyarli har qanday sabzavotlardan foydalanishingiz mumkin.
- 1 osh qoshiq zaytun moyi yoki o'simlik yog'i
- 1 bosh piyoz, to'g'ralgan
- 1 stakan qushqo'nmas bo'laklari, yangi yoki muzlatilgan
- 1 stakan qo'ziqorin, tug'ralgan, yangi yoki konservalangan va quritilgan
- 8 untsiya Tofu, qattiq, yaxshi quritilgan
- ½ chashka soya, bodom yoki kanop suti, afzal ko'rganingizga qarab
- ½ choy qoshiq tuz
- 1 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- Tatib ko'rish uchun qalampir
- Yapışmaydigan pishirish spreyi
Yo'nalishlar
Oilangiz uchun oson va tez taom tayyorlash uchun quyidagi amallarni bajaring.
- pechni 425 gradusgacha qizdiring.
- Yog'da barcha sabzavotlar yumshoq bo'lguncha, piyoz esa endigina qizarib ketguncha qovuring. Issiqlikdan olib tashlang va sovushini kuting.
- Ayni paytda boshqa barcha masalliqlarni maydalagichda aralashtiramiz. Tuxum xamiriga o'xshab silliq va quyish oson bo'lishi kerak.
- Sabzavotlar va tofu xamirini birlashtiring.
- Bir shisha pishiriladigan idishga yopishmaydigan sprey bilan seping.
- Pishirish idishiga aralashmani quying va 27-30 daqiqa davomida pishiring. Kiritilgan tish pichog'i toza bo'lishi kerak.
Eslatma: Agar siz ushbu vegetarian kish retsepti uchun oldindan tayyorlangan qobiqdan foydalansangiz, shunchaki tofu va sabzavot aralashmasini qobiqqa quying va shunga mos ravishda pishiring.
Ko'proq ajoyib vegetarian retseptlari uchun Internetda qidiring yoki butunlay vegetarian retseptlari kitobini xarid qiling.