Qalpoqli ko'ylak va kokteyl shaykeringizni oling. Siz 1920-yillarga spikerga tashrif buyurish uchun ketyapsiz. Yashirin eshiklar ortida joylashgan, bilganlar bundan mustasno, manzil ko'zga ko'rinmas, parol bilan himoyalangan va faqat jim ohangda aytilgan, so'zlash g'oyasi hayajonli.
Jin Rikki
Jin rikki notiqlikda tug'ilmagan bo'lsa-da, o'sha sirli barlarni ishlab chiqarish oson va mijozlarga ichish ham oson edi. Ayniqsa, vannadagi jinning ta'mini yashirish kerak bo'lganda.
Ingredientlar
- 2 untsiya jin
- ½ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- Muz
- Klub uchun sodali suv
- Bezatish uchun ohak g'ildiragi
Ko'rsatmalar
- Kolli stakanga muz, jin va ohak sharbatini qo'shing.
- Klub sodasi bilan to'ldiring.
- Qisqa vaqt aralashtirish uchun aralashtiramiz.
- Ohak g'ildiragi bilan bezang.
Eski moda
Agar siz eskicha uslubdagi jim tonlarda so'zlashda buyurtma bergan bo'lsangiz, nima demoqchi ekanligingizni hech kim bilmas edi. O'sha paytda bu shunchaki "viski kokteyli" edi.
Ingredientlar
- 2 untsiya burbon
- 1 kubik shakar
- 3-4 chiziqcha apelsin achchiqlari
- 1-2 tire aromatik achchiqlar
- Muz
- Bezatish uchun olcha
Ko'rsatmalar
- Qosha qoyali stakanda shakar kubini achchiq bilan aralashtiramiz.
- Muz va burbon qo'shing.
- Arashish uchun aralashtiramiz.
- Gilos bilan bezang.
Yonchalar
Tart limon sharbati va shirin apelsin likyori, aks holda juda qattiq konyak bo'lardi. Endimi? Konyak ancha yumshoqroq va bu klassik kokteyl ham shunday.
Ingredientlar
- Limon bo'laklari va chetiga shakar
- 1½ untsiya konyak
- ¾ untsiya yangi siqilgan limon sharbati
- ¾ untsiya apelsin likyori
- Muz
- Bezatish uchun apelsin qobig'i
Ko'rsatmalar
- Radni tayyorlash uchun stakanning chetini limon bo'lagi bilan ishqalang.
- Bir likopchaga shakar solingan holda stakanning yarmini yoki butun chetini shakarga soling.
- Kokteyl shakeriga muz, konyak, apelsin likyori va limon sharbatini qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Tayyorlangan stakanga torting.
- Apelsin qobig'i bilan bezang.
Asalning tizzalari
Zo'r, zo'r, ajoyib, sterling, istisno. Biz halol bo'lamiz; bu asal ichimligining nomi chindan ham gapiradigan kokteyllar va o'sha davrdagi jaranglar haqida hamma narsani o'z ichiga oladi.
Ingredientlar
- 2 untsiya jin
- ¾ untsiya yangi siqilgan limon sharbati
- ¾ untsiya asal siropi
- Muz
- Bezatish uchun limonli lenta
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Kokteyl shakeriga muz, jin, limon sharbati va asal siropi qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Sovutilgan stakanga torting.
- Limon lentasi bilan bezang.
Janubiy tomon
Jinli martini kabi yalpiz julepmi? Bu salqin yalpiz ta'mi bilan gimletmi? Muhim emas. Janubiy tomoni yoki janubiy tomoni fizz speakeasies barcha g'azab edi. Oxir oqibat, o'sha vannadagi jin uni jazlash uchun musiqadan boshqa narsaga muhtoj edi.
Ingredientlar
- 5-7ta yangi yalpiz barglari
- 2 untsiya jin
- ¾ untsiya oddiy sirop
- ¾ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- Muz
- To'ldirish uchun klub sodasi, ixtiyoriy gapirish uchun
- Bezatish uchun yalpiz
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Mexnat shaykerida yalpiz barglari va limon sharbatini aralashtiramiz.
- Muz, jin va oddiy sirop qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Sovutilgan stakanga torting.
- Yalpiz barglari bilan bezang.
Mayitni tiriltiruvchi №2
Ko'pchilik 1-4-raqamli Mambo-ni eslamaganidek, 1-o'lik tiriltiruvchi №2 murdani tiriltiruvchi №2 kabi mashhur emas. U eng charchagan ruhlarni tiriltirish qobiliyati bilan atalgan, siz teskari ta'sirga ega ekanligini toping.
Ingredientlar
- Absinte yuvish
- ¾ untsiya jin
- ¾ untsiya yangi siqilgan limon sharbati
- ¾ untsiya apelsin likyori
- ¾ untsiya Lillet blanc
- Muz
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Sovutilgan stakanga absint qo'shing.
- Stakanni chayish uchun aylantiring, keyin absintni tashlang.
- Kokteyl shakeriga muz, jin, limon sharbati, apelsin likyori va Lillet Blan qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Tayyorlangan stakanga torting.
Oq xonim
1919-yilda hovuzning narigi tomonida, oq xonim Amerikaning kichik shaharlarida topiladigan shahar afsonasi emas. Bir vaqtlar bu kokteylda limon, apelsin likyori va krem-de-menteni topardingiz. Endimi? Xo'sh, bu juda o'zgarishlar. Ishlar endi avvalgidek emas.
Ingredientlar
- 2 untsiya jin
- 1 tuxum oq
- ¾ untsiya apelsin likyori
- ½ untsiya yangi siqilgan limon sharbati
- Muz
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Kokteyl shakeriga jin, apelsin likyori, limon sharbati va tuxum oqini qo'shing.
- Ingredientlarni aralashtirish va ko'pik hosil qilish uchun taxminan 45 soniya davomida quruq silkiting.
- Shikerga muz qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Sovutilgan stakanga torting.
Speakeasy Highball
Speakeasyda standart highball oddiy skotch va soda edi. Agar bu sizning kulgili sharbatingiz bo'lmasa, aroq soda yoki jin va tonik kabi boshqa klassik kombinatsiya bilan almashtiring.
Ingredientlar
- 2 untsiya skotch
- Muz
- Klub uchun sodali suv
- Bezatish uchun limonli g'ildirak
Ko'rsatmalar
- To'p yoki kokteyl stakaniga muz va skotch qo'shing.
- Klub sodasi bilan to'ldiring.
- Qisqa vaqt aralashtirish uchun aralashtiramiz.
- Limon g'ildiragi bilan bezang.
Meri Pikford
Ovozsiz kino aktrisasi nomi bilan jim kumush ekranni kokteyl bilan yo'n altiring, bu sizni so'zsiz qoldiradi.
Ingredientlar
- 1½ untsiya oq rom
- 1 untsiya ananas sharbati
- ¼ untsiya grenadin
- 1 choy qoshiq maraschino likyor
- Muz
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Kokteyl shakeriga muz, oq rom, ananas sharbati, grenadin va maraschino likyorini qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Sovutilgan stakanga torting.
So'nggi so'z
Oxirgi so'z 1915-yilda odamlar uni ho'plab ichishni boshlaganidan beri gapiradigan birinchi so'zlardan biri edi. Biroq, bu o'tli va tortli jin ichimligining 20-yillarning shov-shuviga sabab bo'ldi.
Ingredientlar
- ¾ untsiya jin
- ¾ untsiya maraschino likyor
- ¾ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- ¾ untsiya yashil chartreuse
- Muz
- Bezatish uchun kokteyl gilos
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Kokteyl shakeriga muz, jin, maraschino likyori, ohak sharbati va yashil chartreuse qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Sovutilgan stakanga torting.
- Kokteyl olchasi bilan bezang.
Bu so'zlovchi kokteyllar mushukning pijamasidir
1920-yillarga suzib ketishga va to'g'ridan-to'g'ri yashirin nutqqa kirishga tayyor bo'ling. Yana ham yaxshisi, bu kokteyllar sizning so'zlashuv ziyofatingiz uchun mukammal teginishdir. Endi siz variantlaringizni bilganingizdan so'ng, titrash vaqti keldi.
