Shokoladli mousse - bu boy, qaymoqli desert bo'lib, u odatda sutga asoslangan va vegetarianlar ratsioniga kirmaydi. Biroq, ba'zi vegetarianlar uchun moslashuvlar mavjud bo'lib, ular hayot tarzingizni buzmasdan bu shokoladli desertdan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Tofu retsepti bilan vegan shokoladli muss
Odamlar shokoladli mussni qaymoqsimon, yumshoq teksturasi, shuningdek, boy hashamatli ta'mi uchun yaxshi ko'radilar. Ushbu sevimli desertning vegetarian versiyasida ko'p narsa bor va quyida keltirilgan retsept bodom va yarim shirin shokolad chiplari bilan ko'ngilni qoldirmaydi.
Ingredientlar
- 1/2 chashka bodom yoki soya suti, xushbo'y shokolad
- 1 10 untsiyali sumka vegan shokolad chiplari
- 1 funt tofu, yumshoq
- 2 choy qoshiq bodom ekstrakti
Yo'nalishlar
- Sutni o'rtacha olovda ozgina qaynatib oling va olib tashlang.
- Shokolad chiplarini shisha idishda qaynayotgan suv ustida eritib oling. Tezroq erishi uchun chiplarni aralashtiring.
- Sut, tofu va shokoladni birlashtiring. Past tezlikda o'rnatilgan qo'l mikseridan foydalanib, barcha ingredientlar birlashtirilguncha va tofu yumshoq va kremsi bo'lguncha aralashtiring. Bu bir necha daqiqa vaqt olishi mumkin.
- Bodom ekstrakti qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- Xizmat qilishdan oldin ikki soat muzlatgichga qo'ying.
Avokado retsepti bilan vegan shokoladli mous
Bu xom avokado asosidagi muss nafaqat mazali va vegan; unda ko'p miqdorda sog'lom yog'lar, tolalar va to'yimli avakado oqsillari mavjud.
Ingredientlar
- 2 ta katta pishgan avakado
- 1/2 chashka shakarsiz kakao kukuni
- 1/2 chashka xurmo shakar
- 1 1/2 choy qoshiq toza vanil ekstrakti
- 1 1/2 choy qoshiq bodom ekstrakti
Ko'rsatmalar
- Avokadolarni tozalang va chuqurchalarini olib tashlang.
- Avokadolarni bo'laklarga bo'lib, blenderga soling. Avakadolarni mayda bo'laklarga bo'lish uchun bir necha marta pulsatsiya qiling.
- Kakao kukuni, xurmo shakar, bodom va vanil qo'shing.
- Yuqorida yaxshilab aralashtirmaguncha aralashtiramiz.
- Servisli idishlarga quying va bir kechada muzlatgichga qo'ying.
Natijalaringizdan zavqlaning
Boy, qaymoqli shokoladli mous - bu hamma, hatto vegetarianlar ham zavqlanishi mumkin. Keyingi safar shokoladga bo'lgan ishtiyoq paydo bo'lganda va shirinlik tuyg'ularingizni qondirganingizda, ushbu dekadent retseptlaridan birini sinab ko'ring.