Oxirgi 60 yil davomida odamlar ertalab, tushda va tunda oq ruslardan ho'plashdi. Ertalabki piyola joning ajoyib o'rnini bosuvchi bu qaymoqli kokteyl qora rus oilasidan, kimdir klassik Kahlúa ichimligiga og'ir qaymoq qo'shganda paydo bo'lgan. O'zingizning oq ruscha retseptingizni qanday takomillashtirish bo'yicha ushbu darsni, shuningdek ichimlikni qanday shaxsiylashtirish bo'yicha ba'zi maslahatlarni ko'rib chiqing.
Oq ruscha
Klassik oq rus kokteyli og'ir kremni Kahlúa va aroq bilan birlashtirib, mazali, qaymoqli va kofe ta'miga ega ichimlikdir.
Ingredientlar
- 1 untsiya og'ir krem
- 1 untsiya Kahlúa
- 2 untsiya aroq
- Muz
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakerida og'ir krem, Kahlúa va aroqni aralashtiring.
- Muz qo'shing va soviguncha silkiting.
- Aralashmani muz bilan to'ldirilgan tosh stakanga torting.
Mashhur Variatsiyalar
Oq ruschaning juda oson retseptini hisobga olsak, miksologlar o'nlab yillar davomida ichimlikka o'zlarining shaxsiy ta'sirini qo'shishni yoqtirishgan. Klassik oq rus tilini butunlay yangi narsaga aylantirishning turli usullarini ko'rib chiqing.
Tropik oq ruscha
Aroqni quyuq romga va kremni kokos kremiga almashtirsangiz, bu tropik oq ruscha yozgi ta'tilingiz uchun juda mos keladi.
Ingredientlar
- 3 untsiya kokos kremi
- 1 untsiya Kahlúa
- 1 untsiya quyuq rom
- Muz
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakerida kokos kremi, Kahlúa va quyuq romni aralashtiring.
- Muz qo'shing va soviguncha silkiting.
- Aralashmani muz bilan to'ldirilgan tosh stakanga torting.
Nutty White Russian
Yong'oqli oq ruscha taom tayyorlash juda oddiy - oddiy kokteyldan bir stakan ko'pirtirib, unga bir chashka amaretto likyorini qo'shing.
Ingredientlar
- 1 untsiya og'ir krem
- 1 untsiya Kahlúa
- 2 untsiya aroq
- Muz
- Splash amaretto
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakerida og'ir krem, Kahlúa va aroqni aralashtiring.
- Muz qo'shing va soviguncha silkiting.
- Aralashmani muz bilan to'ldirilgan tosh stakanga torting.
- Ustiga amaretto sepiladi.
Qulupnay oq ruscha
Agar siz qulupnay sutini yaxshi ko'rsangiz, sizga og'ir qaymoq, Kahlúa, tekila Rose va aroqni birlashtirgan ushbu qulupnay oq ruscha retsepti yoqadi.
Ingredientlar
- 1 untsiya og'ir krem
- 1 untsiya Kahlúa
- 1 untsiya tekila atirgul
- 2 untsiya aroq
- Muz
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakerida og'ir krem, Kahlúa, tekila Rose va aroqni aralashtiring.
- Muz qo'shing va soviguncha silkiting.
- Aralashmani muz bilan to'ldirilgan tosh stakanga torting.
Yalpizli oq ruscha
Qish mavsumi uchun juda mos, yalpizli oq ruscha yalpizli shnapps va keyingi bayram ziyofatingizda xit bo'ladigan ichimlik uchun bayramona garnirlarni qo'shadi.
Ingredientlar
- 1 untsiya og'ir krem
- 1 untsiya Kahlúa
- ½ untsiya yalpiz shnapps
- 2 untsiya aroq
- Muz
- Garsh uchun ko'pirtirilgan qaymoq
- Yozilgan yalpiz konfeti
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakerida og'ir krem, Kahlúa, yalpiz shnapps, aroqni aralashtiring.
- Muz qo'shing va soviguncha silkiting.
- Aralashmani muz bilan to'ldirilgan tosh yoki shunga o'xshash stakanga torting.
- Kompirlangan qaymoq va maydalangan yalpizli konfet bilan bezang.
Tuzli karamel oq ruscha
Tuzli karamel latteingizni kattaroq luqma bilan almashtiring; Bu tuzlangan karamel oq rus tilidagi kesmalar asl retseptning qaymoqli shirinligi sifatida bir chimdim tuz va karamel siropi qo'shiladi.
Ingredientlar
- Dengiz tuzini chimdim
- 1 untsiya og'ir krem
- 1 untsiya Kahlúa
- 2 untsiya aroq
- Muz
- Bezatish uchun karamel siropi
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakerida dengiz tuzi, qaymoq, Kahlúa va aroqni aralashtiring.
- Muz qo'shing va soviguncha silkiting.
- Tayyorlangan stakanga aralashmani torting.
- Ustiga karamel sousi soling va kokteyl qoshig'i bilan aralashtiring.
Chay ruscha
Ko'pchilik choy choyini o'z-o'zidan ichishadi, lekin uni oq ruscha ingredientlar bilan aralashtirib, ruscha choy deb nomlangan yoqimli yangi ichimlik paydo bo'ladi.
Ingredientlar
- 1 untsiya choy choyi
- 1 untsiya Kahlúa
- 2 untsiya aroq
- Muz
- Bezatish uchun maydalangan doljin
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakerida choy choyi, Kahlua va aroqni aralashtiring.
- Muz qo'shing va soviguncha silkiting.
- Aralashmani stakanga yoki shunga o'xshash stakanga torting.
- Bir chimdik dolchin bilan bezang va xizmat qiling.
Oq ruschani bezash usullari
Oq tanli ruslar har doim kofe kabi bo'lganligi sababli, uni chindan ham jonlantirish uchun stakaningizga bir-ikki garnitür qo'shishni xohlaysiz. Keyingi ichimlikni bezashning bir necha usullari:
- Stakanning ichki qismini karamel va shokolad kabi turli xil xushbo'y siroplar bilan yoping.
- Qadahning chetini shirinlik uchun maydalangan konfetlar bilan yoping.
- Ichimlikni bir qoshiq ko'pirtirilgan qaymoq bilan to'ldiring.
- Tayyor ichimlikning ustiga shokolad qirindilarini seping.
- Yeyish mumkin bo'lgan gul qo'ying yoki yorqin rangga ega bo'lishi uchun ustiga bir oz qutulish mumkin bo'lgan y altiroq seping.
- Ichimingizga iliqlik va chuqurlik qo'shish uchun ustiga maydalangan dolchin kabi ziravorlar qo'shing.
Kofeinsiz kofe fiksingizni oling
Oq tanli ruslar zamonaviy barmen repertuarining asosiy tayanchi bo'lib qolishda davom etgani ajablanarli emas; kollej talabalaridan tortib nafaqaxo'rlargacha, bu qaymoqli, kofe ta'mli kokteylni har kim va hamma yoqtirishi mumkin. Sizga an'anaviy retsept yoqadimi yoki siroplar, likyorlar yoki garnirlar bilan aralashtirishni yoqtirasizmi, siz o'zingizga oq rus kokteyli tayyorlaganingizda yoki kola variantini tatib ko'rganingizda, har doim kofeinning asabiy ta'sirisiz kofeingizni tuzatishingiz mumkin. klassik, Kolorado buldogi kokteyli.