Katta bolangiz uchun har kuni ovqat pishirish ota-onalar uchun ko'pincha qiyinchilik tug'diradi. Kechqurun band bo'lgan oilalar ko'pincha vaqtlari kam bo'lishadi va katta oilalar juda ko'p ta'mga ega. Kechki ovqatingiz bilan barchani xursand qilish qiyin, aql-idrok va aql-idrokni buzmasdan, lekin ko'p bolali oilalarga mo'ljallangan bu ijodiy, oson taomlar olomonni xushnud etishi aniq.
Bir qozonli shou to'xtatuvchilari
Katta oilalar ko'p miqdorda oziq-ovqat talab qiladi va ba'zida katta guruhingiz uchun ovqat pishirish juda ko'p qozon, tova va likopchalarni anglatadi. Katta kundalik kechki ovqatlarni tayyorlashdan ko'ra qiziqarli bo'lmagan yagona narsa bu tozalashdir. Quyidagi bitta qozonli kechki ovqatlarni tayyorlash orqali o'zingizni juda ko'p muammolardan qutqaring. Bu taomlar ko'proq tabassum va kamroq idishlarni yuvish uchun kafolatlangan.
Yagona Skillet Kung Pao tovuqi
Ko'p oilangiz bo'lsa, ovqatlanish uchun chiqish juda tez qimmatga tushadi. Kung Pao tovuq go'shtining bitta skovorodkali varianti bilan o'z oshxonangizda ovqatlanish tajribasini olib keling. Tayyorlash va tozalash bu retsept bo'yicha juda qiyin va sizning hamyoningiz to'kilmaydi, chunki ingredientlar arzon va odatda ko'pchilik do'konlarda topiladi. Besh daqiqalik guruch qutisiga tashlab, shou yulduzi uchun to‘shak bo‘lib xizmat qiling, shunda sizda oson, shov-shuvsiz, shov-shuvsiz asar arzon bo‘ladi!
Taomning asosi uchun sizga to'dangizni boqish uchun yetarli miqdorda tovuq, sabzavot va yeryong'oq kerak bo'ladi, shuningdek, sarimsoq, o'simlik yog'i, makkajo'xori kraxmal kabi oshxonangizda bo'lishi mumkin bo'lgan taomlar kerak bo'ladi., sherri va soya sousi. Pishirgandan so'ng, taom hoisin sousi, soya sousi, kunjut yog'i, jigarrang shakar va boshqa bir nechta ingredientlardan iborat sousga botiriladi. Kundalik foydalanmaydigan idishlarni sotib olish qimmatga tushishi mumkin, lekin shuni yodda tutingki, oshxonangizda bunday maxsus mahsulotlar mavjud bo'lsa, siz istalgan vaqtda taomni tezda qayta tayyorlashingiz mumkin.
Oson, Har kuni Chili
Tekshirish oson.
Iqtisodiy tekshirish.
Pishirgandan keyin tozalash uchun bitta qozon TEKSHIRING!
Chili klassik taom bo'lib, yuqoridagi sabablarga ko'ra ko'p oilalar oqib kelishadi. Agar oilangiz bu taomga yangi bo'lsa, boshlash uchun oddiy chili retseptini tanlang. Ziravorlarga e'tibor bering va vaqt o'tishi bilan an'anaviy chili retseptini o'z o'rniga tovuq chili retsepti yoki vegetarian retsepti bilan almashtiring. Chili bir necha daqiqa vaqt oladigan taomlardan biridir. Shundan so'ng, qaynab turish va kutish, oshpazga o'zi yoqtiradigan narsalarni qilish uchun ko'p vaqt berish, masalan, oila bilan stol o'yinlarini o'ynash yoki kechki ovqat tayyor bo'lgunga qadar klassik film tomosha qilish kerak. Siz pishloq, tug'ralgan piyoz, to'g'ralgan avakado va smetana, jumladan, chili to'plamini taklif qilishingiz mumkin, shuning uchun har bir iste'molchi o'z taomini sozlashi mumkin. Klassik chili taomingizni yaxshi makkajo'xori noni yoki oddiy salat bilan birlashtiring, shunda taomingiz tayyor bo'ladi.
qaymoqli tovuq va guruch
Tovuq va guruchli taomlarni tayyorlash oson, tejamkor va odatda eng tanlab yeydiganlar uchun mazali bo'lib, ularni og'izlari ko'p bo'lgan ko'p bolali oilalar orasida qoniqish hosil qiladi. Qaymoqli tovuq va guruch bitta qozonda tayyorlanadi va tovuq, guruch, pishloq, sabzavotlar, ziravorlar, bulon va qaymoq kabi bir nechta oddiy ingredientlarga muhtoj. Oq guruchni jigarrang guruch bilan almashtiring yoki sabzavot aralashmasiga ozuqa moddalariga boy brokkoli qo‘shing.
Ushbu retsept oziq-ovqat piramidasi chempionidir, chunki u mevasiz barcha kerakli elementlarni o'z ichiga oladi. Oilaviy kechki ovqat uchun har bir insonning ozuqaviy ehtiyojlarini qondiradigan mevali shirinlik tayyorlashni o'ylab ko'ring.
Klassik qovurilgan qozon
Go'sht iste'mol qiladigan oilalarning kechki ovqat arsenalida yaxshi qovurilgan qovurish retsepti bo'lishi kerak va bu qozonda qovurish retsepti mazali, ozgina ingredientlarni talab qiladi va faqat bitta qozondan foydalanadi. Hammaning qornini isitadigan kechki ovqatni yaratish uchun mol go'shti, piyoz, selderey, sabzi va o'tlar kabi qulay taomlarni birlashtiring. Kartoshka pyuresi yoki qisqichbaqasimon nonning bir tomoniga bu taom yaratadigan sous sharsharasini qo'shing.
Kastryulkani yoyib chiqing
Kastryulkalar oilaviy taomlarni ajoyib qiladi, chunki asosiy taom bitta idishda beriladi. Ko'pchilik kostryulkalar kechki ovqatdan ancha oldin tayyorlanishi mumkin va barchani bir chimdik bilan boqish kerak bo'lgan vaqt uchun muzlatiladi. Sizning oilangizdagi har bir kishi oshpazlik yaratganingizdan pastroq bo'lishi uchun kostryulkalar retseptlarini ixtiro qiling.
Oson nonushta qozoni
Bolalar kechki ovqat uchun nonushta qilishni yaxshi ko'radilar, chunki u qutidan tashqarida va mazali. Yumshoq tuxum, krep, cho'chqa go'shti va kolbasa tog'larini ko'pirtirish qimmat va ko'p vaqt talab qiladi, shuning uchun oilalar bu taomni yakshanba kuni ertalab saqlashadi. Agar siz kechki ovqatga nonushta pishiriq tayyorlamoqchi bo'lsangiz, bu oson retsept sog'lom, mazali va bolalar ovqatlanadigan ingredientlarga boy.
Tuxum, sut, sabzavot, go'sht, pishloq va boshqa masalliqlarni katta aralashtirma idishga soling. Idishning tarkibini kostryulkalar idishiga quying va ovqatni pechga qo'ying. Kechqurun o‘tkazilayotgan oilalar taomga qo‘shishni rejalashtirgan go‘shtlarni oldindan pishirishi mumkin yoki butun ovqatni oldindan tayyorlab, haftaning gavjum kunida muzlatib qo‘yishi mumkin.
Tater Tot güveç
Tater tot güveç - bu sport mashg'ulotlaridan so'ng och qolgan bolalar guruhiga xizmat qiladigan tez tayyorlanadigan taom. Butun taom uchun faqat bir hovuch ingredientlar kerak bo'ladi, masalan, maydalangan mol go'shti (siz pishirilgan kolbasa yoki jambon bo'laklarini almashtirishingiz mumkin), muzlatilgan pishiriqlar, qo'ziqorin sho'rva qaymog'i, cheddar pishloqi va tuz va qalampir. Bo'ldi shu! Bo'sh vaqtingiz bo'lgan kun davomida ovqat tayyorlang. Ovqatlanishning tayyorgarlik qismi bir necha daqiqa davom etadi. Kechki ovqatdan taxminan bir soat oldin uni pechga tashlang va salat bilan xizmat qiling. Bu juda oson, arzon va mazali.
Kartoshka pyuresi to'ldirilgan go'shtli kostryulka
Ushbu retsept ikkita sevimli taomni o'zida mujassam etgan: go'shtli non va to'ldirilgan pishirilgan kartoshka, har bir kishi bir necha soniya bo'ladigan kostryulkali taomni yaratadi. Yuklangan kartoshka pyuresi go'shtli go'sht cho'pon pirogiga o'xshaydi, lekin yosh olomonni yaxshi ko'radigan taomlarni o'ynaydi. Ushbu taomni yaratish uchun qiyma go'sht, kartoshka, pishloq va oshxonada keng tarqalgan boshqa ingredientlardan foydalaning. Kartoshka qismini gulkaram pyuresi bilan almashtirib, siz tako ziravorlarini qo'shishingiz yoki kam uglevodga o'tishingiz mumkin.
Oson Mac va pishloqli güveç
Mak va pishloq - bolalar oshxonasining qiroli. Bu oson makaron va pishloqli kostryulkalar retsepti taomni yuqori darajaga ko'taradi, shuning uchun u yosh va keksa taomlar uchun bir xil ishlaydi. Pishloq kostryulkangizni oilangiz ma'qul ko'rganiga moslashtirish uchun siz turli xil sabzavotlar va go'shtlarni qo'shishingiz mumkin, masalan, bekon, maydalangan kolbasa, dengiz mahsulotlari, chives yoki qovurilgan qizil qalampir.
Ushbu taomni yaratish uchun sizga katta kostryulka, ko'plab pishloqlar, makaron, qaymoq va oddiy "yordamchi" ingredientlar kerak bo'ladi. Bir nechta ingredientlardan iborat bo'lib, ularning ko'plari juda arzon bo'lib, keyin tozalash uchun faqat bitta kostryulka va bitta mikser idishi mavjud bo'lib, bu taom tanlab yeyuvchilar va ota-onalar uchun vaqt va kuch sarflamaydigan ajoyib taomdir.
Ratsionda cheklovlar bo'lgan oilalar uchun ovqatlanish
Har bir oilada go'sht iste'mol qilmaydigan, allergiyaga chalingan yoki kleykovinaga toqat qilmaydigan kamida bitta a'zo bo'ladi. Har kecha bir necha marta kechki ovqat tayyorlash o'rniga, ovqatlanish cheklovlari bo'lganlarni tinchlantiradigan va boshqa barcha och qarindoshlarni qoniqtiradigan ba'zi oilaviy retseptlarni sinab ko'ring.
Kleykovinasiz tako makaron
Glyutensiz tako makaronida yoqmaydigan narsa yo'q. Bu oilada kleykovinaga toqat qilmaydiganlar uchun juda yaxshi va bolalar odatda tacos va makaronni yaxshi ko'radilar. G'olib, g'olib tako makaronli kechki ovqat! Ushbu retsept makaronli noodle va klassik taco ingredientlarini talab qiladi. Instapot taomni tezroq harakatga keltiradi, lekin agar kerak bo'lsa, retsept Instapotsiz yaratilishi mumkin. Jigarrang maydalangan mol go'shti, tako ziravorlari, suv, pomidor sousi va boshqa bir nechta narsalarni qo'shing va barcha qutilarni tekshiradigan katta taom tayyorlang.
Sutsiz, Glyutensiz tovuqli makaron sho'rva
Ba'zan bir piyola tovuqli makaron sho'rva - bu shinam oilaviy oqshomga chipta. Kleykovina yoki sut mahsulotlarini iste'mol qilmaydigan a'zolari bo'lgan oilalar uchun tovuqli makaron sho'rvasi retsepti mukammal va yoqimli mazali taomdir. Tovuq, glyutensiz makaron, bulon, selderey, sabzi va boshqa asosiy mahsulotlar sovuq oylarda bolalar ham, kattalar ham orziqib kutadigan ajoyib taomni yaratish uchun birlashtiriladi. Ijodiy salat va sariyog 'nonni bir joyga qo'ying, shunda siz butun guruh uchun tejamkor taomga ega bo'lasiz.
Glutensiz Enchiladas
Bu glyutensiz enchiladalar o'n besh daqiqadan kamroq vaqt ichida dasturxonga tayyor bo'ladi va bu yo'lda band bo'lgan oilalar uchun ajoyib taom bo'ladi. Ko'p och bolalari bo'lgan, lekin bo'sh vaqtlari ko'p bo'lmagan juda aqlli onalar va otalar tovuqni oldindan pishirib, muzlatib qo'yishlari mumkin. Bundan tashqari, bunday taomlarni qamchilash uchun omborga enchilada sousi solingan bankalarni qo'yish yaxshidir. Ushbu taom mikroto'lqinli pechdan foydalanishini hisobga olsak, agar sizda ko'p a'zolar bo'lsa, oilangiz uchun ikkita partiya tayyorlashingiz kerak bo'lishi mumkin. Glyutensiz enchiladalar uchta asosiy ingredientni o'z ichiga oladi va bu ARZON nimani anglatishini bilasiz! Qora loviya yoki qovurilgan loviya va makkajo'xori qo'shing va siz maydalashga tayyorsiz.
Vegan Minestrone sho'rva
Budjetga to‘g‘ri keladigan, katta hajmdagi taomlarni tayyorlash yetarlicha harakat. Buni o'simlikka asoslangan iste'mol qiluvchilar oilasi uchun qilish ota-onalar uchun mutlaqo yangi vazifadir. Pishloq yoki go'sht yo'q va ko'plab sabzavotlar, odatda, bolalar so'raydigan narsa emas, lekin minestrone sho'rva ular ko'pincha tanlab olish uchun tanlagan kechki ovqatlardan biridir. Ota-onalar makaronsiz nima qilishardi?! Bu vegetarian minestrone taomi bitta qozonda qamchilanadi va ozuqa moddalariga boy sabzavotlarni o'z ichiga oladiki, uni tayyorlash paytida siz o'zingizni bir zumda "Yil onasi" kabi his qilasiz va buning narxi deyarli yo'q. Oʻsib borayotgan armiyangizni boqish uchun bulon, sabzavotlar, noodle va oddiy ziravorlar kerak boʻladi.
Vegetarian qovurilgan guruch
Vegetarian qovurilgan guruchning o'zi taomdir. Bu bir nechta odamni boqadigan va faqat bir nechta idish va kostryulkalardan foydalanadigan oson vegetarian taomidir. Jiddiy, bu taomni yoqtirmaydigan nima bor? Vegetarian kechki ovqatlarda protein omilini ko'paytirishni xohlaydigan ota-onalar bu taomga tofu qo'shishlari mumkin, muammo yo'q. Tofu boshqa ingredientlarning ta'mini oladi va tuzilishi guruch va tuxum uchun mukammal qo'shimcha bo'ladi. Butun ovqat uchun taxminan o'nta ingredient kerak bo'ladi, ularning ko'pchiligi ota-onalar oshxonada o'tirishadi.
Oson go'shtsiz pizza
Pitsa - bu eng zo'r oilaviy taom, chunki uni uyda tayyorlash arzon va juda ko'p qo'shimchalar tufayli har kim o'ziga yoqqan narsani oladi! Agar sizning uyingizda vegetarianlar bo'lsa, go'shtni pizza retseptidan chiqarib tashlang. Agar sizda kleykovina hazm qila olmaydigan oila a'zolaringiz bo'lsa, glyutensiz qobiq retseptini sinab ko'ring. Oilangizga qizil sous, oq sous yoki barbekyu sousi kabi turli xil sous variantlarini taqdim eting. Ko'p miqdorda sabzavot va o'tlarni maydalang, jumladan: qalampir, piyoz, qo'ziqorin, zaytun, pomidor, rayhon va yangi sarimsoq.
Guruhdagi sut mahsulotlarini yaxshi ko'radiganlar uchun ko'p pishloq va sut mahsulotlarini iste'mol qilmaydigan oila a'zolari uchun vegan pishloq bilan ta'minlashni unutmang.
Sabzavotli pirog
Ba'zi qozonli pirog retseptlari shunchalik mazaliki, bolalar taom birinchi navbatda o'zlari uchun foydali bo'lgan narsalardan iboratligini unutishadi. Sabzavotli pirojnoe katta pishiriqli idishda tayyorlanishi mumkin; Ishning asosiy qismi tayyorgarlik jarayoniga to'g'ri keladi, shuning uchun bolalarni oshxonada maydalab, kublarni kesib tashlashga majbur qiling va bu taom birinchi kuni bo'lgani kabi ikkinchi kuni ham yaxshi bo'ladi!
Sevimlilaringizni toping
Bu oson, arzon va kreativ taomlardan ba'zilarini kechki ovqat almashinuvida sinab ko'ring. Ba'zilari yillar davomida qayta ishlangan va burilishlarni o'z ichiga oladigan xit bo'ladi. Esingizda bo'lsin, yangi ovqatlar ba'zan birinchi marta talab qilinmaydi. O'z ijodingizda qat'iyatli bo'ling va ularni darhol derazadan tashlamang. Tatib ko'rish uchun yangi narsaga o'tishdan oldin dasturxon atrofida bir necha marta taom bering.
