Eng yaxshi jinni aniqlash sub'ektivdir; siz turli xil botanikalarga ega bo'lgan turli xil uslublarda jinni topasiz. Eng yaxshi jin brendlaridan ba'zilari taniqli, boshqalari esa kichik hunarmandchilik zavodlaridan keladi. Qaysi jinlar toshlarni yutib olish va klassik jin kokteyllarini tayyorlash uchun eng yaxshi ekanligini bilib oling.
Eng yaxshi arzon Jin - Tanqueray Jin
750 ml hajmli shisha uchun taxminan 20 dollarga (yoki 1,5 litrli shisha uchun 30 dollar) Tanqueray Total Wine & More kompaniyasining 65 ta xaridordan 5 yulduzdan 4,8 ball olgan eng yaxshi baholangan arzon paxta tozalash zavodlaridan biridir. Tanqueray - bu archa, sitrus va boshqa o'simliklarning ta'miga ega klassik London quruq jinidir. Turli xil jin kokteyllarini tatib ko'rish juda yaxshi, chunki u boshqa ingredientlarning ta'mini bekor qilmaydi.
Eng yaxshi ta'mga ega jin - Drumshanbo porox Irish jin
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Flaviar 2019 Jamiyat mukofotlarida eng yaxshi jin deb topildi va saytdagi 800 dan ortiq iste'molchilar uni 10 yulduzdan 8,2 ball bilan baholadilar. Jin porox choyini o'z ichiga olgan botanika aralashmasi bilan distillangan va bu sitrusli, engil gulli jin bo'lib, tanglayda ko'plab koriander, kardamon va qizilmiya mavjud. Bu jin bo'lib, uni o'z-o'zidan qoyalarga yutib olish yoki mazali kokteyllar tayyorlash uchun aralashtirish uchun etarli. Uning narxi 750 ml li shisha uchun taxminan 45 dollar.
Eng yaxshi hunarmandchilik jin - The Botanist Islay Dry Gin
Shotlandiya o'zining viskilari (aniqrog'i shotland) bilan mashhur bo'lishi mumkin, ammo bu u erda distillangan yagona ruh ekanligini anglatmaydi. Botanik Islay Dry Gin o'zining ajoyib skotchlari bilan mashhur bo'lgan Bruichladdich spirtli ichimliklar zavodidan keladi. O'simlikshunosga Islay orolida ovlangan 22 botanika o'simliklari kiritilgan. Esquire uni ichish uchun eng yaxshi 15 jin brendlaridan biri deb nomladi va Masters of M alt sharhlovchilari uning silliqligi haqida hayratda qolishdi. Tsitrus, koriander va yalpizning ta'mini bir oz archa bilan kuting. 750 ml shisha uchun taxminan 45 dollar toʻlaysiz.
Eng yaxshi Amerika jin - Sent-Jorj Spirits quruq javdar jin
Alameda, Kaliforniya shtatida distillangan, Sent-Jorj Spirits quruq javdar jin Liquor.com saytining eng yaxshi Amerika paxta tozalash zavodlaridan biri sifatida ro'yxatga olingan. Sharob ishqibozlari kichik partiyali jinni 92 ball baholab, uning qora murch va archa notalari bilan "iliq zira hidi" borligini ta'kidladi. Qiziqarli jin uchun 750 ml shisha uchun 30 dan 40 dollargacha to'laysiz.
Har bir uslubning eng yaxshi jinlari
Ginlar turli xil uslublarda ishlab chiqariladi, yaʼni klassik gollandiyalik jin jinidan oldingi jenever (shuningdek, genever deb ataladi), klassik London quruq jinlarigacha, qiziqarli botanika taʼmiga ega qalin, qayta ishlangan Yangi Gʻarbiy quruq jinlargacha. Bular har bir toifadagi eng yaxshilari.
Eng yaxshi London quruq jin - Elephant Gin
Flaviarning eng yuqori baholangan London quruq jin ishlab chiqaruvchisi Elephant jinidir. Saytdagi 80 dan ortiq sharhlovchilar jinni 10 yulduzdan 9,2 ball bilan baholadilar va uni ishlab chiqaradigan nemis spirti zavodi tushumning 15 foizini yo'qolib borayotgan Afrika fillarini saqlab qolish uchun xayriya qiladi. Bu lavanta, qarag'ay, zanjabil va sitrusning ta'miga ega achchiq gulli jin. 750 ml shisha uchun taxminan 45 dollar toʻlaysiz.
Eng yaxshi Plymouth Jin - Black Friar's Distillery Plymouth Gin
Buni eng yaxshi Plimut jinlari deb sanash biroz noto'g'ri bo'lishi mumkin, chunki u yagona Plimut jinidir. Biroq, jin o'zining alohida uslubi sifatida ro'yxatga olinadigan darajada o'ziga xosdir. Plimut jin 1865 yildan beri bo'lgani kabi bitta qozonda tayyorlanadi. balki, lazzat profili tuproq tomon intiladi, sitrus, va silliq. Siz jinni ikkita kuchli tomonda topasiz; Dengiz kuchlari (57% ABV) va an'anaviy (41,2% ABV). Sharob ishqibozlari an'anaviy kuchni 93 ball, Ultimate Spirits Challenge esa dengiz kuchlarini 94 ball bilan baholadi. 750 ml shisha uchun an'anaviy uchun 30 dollar yoki dengiz kuchlari uchun 40 dollar to'lashni kuting.
Best Jenever - Old Duff Genever Single M alt
Jenever, shuningdek, genever deb talaffuz qilinadi, Gollandiyadan keladi va u ruhning kichik turi sifatida tasniflanganligi uchun juda o'xshash. Juniper jeneverda juda muhim, lekin u solod sharobi bilan ham aralashtiriladi, shuning uchun u an'anaviy London quruq jiniga qaraganda ko'proq solodli, kamroq tiniq ta'mga ega. Eng yuqori baholangan jenever paxta tozalash zavodlaridan biri Old Duff Genever Single M alt hisoblanadi. Bu sharob ishqibozlarining 93 ball reytingi bilan eng yuqori baholangan geneverlardan biri boʻlib, 2019-yilning eng yaxshi 100 ta spirtli ichimliklar roʻyxatiga kiritilgan. Anis, archa va solod notalari bilan 90 ta isbotlangan. 750 ml shisha uchun taxminan 50 dollar to'lashni kuting.
Best Old Tom Gin - Citadelle Extremes №1 Xato yo'q Old Tom Gin
Old Tom jin Londondagi quruq hamkasbiga qaraganda kamroq botanika ta'mi bilan shirinroq va unda jeneverning solodligi yo'q. Bu ikki uslub o'rtasida yaxshi yarim nuqta. Frantsuz distillyatori Citadelle kompaniyasining №1 No xatosiz Old Tom Gin Flaviar kompaniyasining eng yuqori baholangan Old Tom jinidir, 40 dan ortiq mijozlar uni 8 ball bilan baholagan.10 yulduzdan 9 tasi. Bu apelsin va ziravorlar va oltin rangga ega gulli jin. 750 ml shisha uchun taxminan 60 dollar to'laysiz.
Best New Western Dry Gin - Aviation Gin
Yangi G'arbiy quruq jin - bu so'nggi paytlarda jin dunyosida paydo bo'lgan Jonni; Bu Amerika Qoʻshma Shtatlari va Yevropadagi kichik distillyatorlarning hunarmandchilik paxta tozalash zavodlarini ifodalash uchun ishlab chiqilgan, qiziqarli va oʻziga xos botanika kombinatsiyalari bilan klassik London quruq jinidagi anʼanaviy archa taʼmidan farq qilishi mumkin.
Oregon shtatining Portlend shahrida distillangan Aviatsiya jin, ehtimol, G'arbning eng mashhur yangi quruq paxta tozalash zavodlaridan biridir. Aktyor Rayan Reynolds kardamom va tutun notalariga ega bo'lgan brendga egalik qiladi. Sharob ishqibozi jinga 97 balldan katta baho berdi va siz 750 ml shisha uchun 30 dollardan kam to'laysiz.
Eng yaxshi kokteyl jinlari
Xo'sh, jinni ma'lum bir kokteyl uchun nima mukammal qiladi? Bu shaxsiy imtiyozlar masalasidir; ko'plab turli xil jin lazzat profillari mavjud va ba'zilari ma'lum mikserlar bilan boshqalarga qaraganda yaxshiroq aralashadi. Jin aralash ichimlikning har bir turi uchun eng yaxshi jinlarni o'rganing.
Jin va tonik uchun eng yaxshi jin - Hendrick's Gin
Hendrick's - bu tonik suvdagi xininning achchiqligi bilan aralashish uchun muvozanatli sitrus va archa lazzat profilini taklif qiluvchi Shotlandiya jin brendi. Hendrick's quruq va tiniq, shuningdek, klassik G&T ga muvozanat va murakkablik keltiradigan nozik gulli notalarni taqdim etadi. 750 ml shisha uchun taxminan 45 dollar to'lashni kuting.
Martini uchun eng yaxshi jin - Fordning Jini
Martinida nimani yoqtirishingiz shaxsiy didingizga bog'liq; ba'zi odamlar o'zlarining quruq martinini afzal ko'rishadi (Uinston Cherchill o'zining martinisini to'g'ridan-to'g'ri jin bo'lishini afzal ko'rgan), boshqalari esa quruq vermutli namroq martinini yaxshi ko'radilar. Shunday qilib, martini uchun qaysi jin eng ma'qul bo'lsa, bu ham juda individualdir, ammo klassik London quruq jinidan adashmaysiz. Serious Eats o'zining muvozanatli va ipakdek kokteyl hosil qiluvchi klassik archa va sitrus ta'mlarini ta'kidlab, o'zining eng yuqori baholangan martini jinlari sifatida Ford jinini tanlaydi. 750 ml shisha uchun taxminan 25 dollar to'lashni kuting.
Negroni uchun eng yaxshi jin - Barr Hill Tom Cat Reserve Gin
Klassik negronida Campari achchiqligi jin tarkibidagi o'simlik moddalari va shirin vermutning shirinligini muvozanatlashtiradi. Natijada Barr Hill Tom Cat Reserve Gin uchun mukammal idish bo'lgan muvozanatli, aromatik, achchiq-shirin kokteyl. VinePair uni qaymoqli og'iz tuyg'usi bilan negroni tayyorlash uchun eng yaxshi umumiy jin deb ataydi. 750 ml shisha uchun taxminan 60 dollar to'laysiz.
Aviatsiya kokteyli uchun eng yaxshi jin - Empress 1908 Jin
Aviatsiya kokteyli hozirda uyg'onish davrini boshdan kechirayotgan klassik aralash ichimlikdir. Kokteyl binafsha rangli, binafsha rangli xushbo'y likyor krem de violet qo'shilishi tufayli yoqimli binafsha rangga ega. Viktoriya BC, Kanadada distillangan va mashhur Empress mehmonxonasi nomi bilan atalgan Empress 1908 jin bu go'zal va mazali jin kokteyliga yanada chuqurroq rang qo'shadigan yoqimli indigo rangiga ega. Jin o'z rangini kapalak no'xat gullaridan oladi va u aviatsiya kokteylidagi binafsha, olcha va limon lazzatlari bilan mukammal uyg'unlashgan nozik gul va sitrus notalarini qo'shadi. 750 ml shisha uchun taxminan 40 dollar to'lashni kuting.
Gimlet uchun eng yaxshi jin - Bombay Sapphire
Jin gimlet klassik kokteyl bo'lib, jinni ko'p sinab ko'rmagan yoki uni yoqtirishiga ishonchi komil bo'lmagan odamlar uchun ajoyib boshlang'ich jin ichimligidir. Jin Observerga ko'ra, Bombay Sapphire bu kokteyl uchun mukammal jin hisoblanadi. Bombay Sapphire tiniq va toza, hamyonbop (siz 750 ml shisha uchun 20 dollardan kam to'laysiz) va tayyor. Bu, shuningdek, gimletdagi tort ohak ta'mini to'ldiradigan klassik London quruq jinidir.
Fransuz 75 uchun eng yaxshi jin - Citadelle
Limon sharbati, shampan vinosi, oddiy sirop va jin mazali, gazlangan, shirin va nordon, xushbo'y kokteyl qiladi. Citadelle jin, fransuz distillangan London quruq jin, frantsuz uchun mukammal jin hisoblanadi 75. Nima uchun? Chunki u frantsuzcha, hamyonbop, topish oson va mazali. Citadelle toza, tiniq, engil gulli jin bo'lib, bu klassik va mazali kokteylni tayyorlash uchun qovurilgan, quruq frantsuz shampani bilan ajoyib aralashadi.750 ml shisha uchun taxminan 25 dollar toʻlaysiz.
Tom Kollinz uchun eng yaxshi jin - Hendricks Midsummer Sunstice
Hendricks Midsummer Solstice jinidagi gulli notalar tiniq, tetiklantiruvchi va gazlangan Tom Kollinzning yozgi kokteyli bo'lib ajoyib tarzda turadi. Bu engil, tiniq jin aralash ichimlikka yorqin va mazali bo'lgan tetiklantiruvchi jihat qo'shadi. 750 ml shisha uchun taxminan 40 dollar toʻlaysiz.
muallifning sevimli jinlaridan 5tasi
Jin iste'mol qilishni va tarkibida jin bo'lgan hunarmandchilik kokteyllarini yaratishni yaxshi ko'radigan maxsus jin ishqibozi, muallif o'zining sevimli jinlari sifatida quyidagilarni tavsiya qiladi.
Breckenridge Gin
Breckenridge jin - ziravorlar va engil archa ta'miga ega, gulli, sitrusli jin. U Koloradoda kichik partiyalarda hali ham mis idishda distillangan bo'lib, mazali va tiniq yangi G'arbiy quruq jin hosil qiladi. Har 750 ml shisha uchun taxminan 25 dollar toʻlaysiz.
Qora tugma sitrusli oldinga jin
Agar sizga sitrusli jin yoqsa, unda Black Button Citrus Forward Gin aynan siz uchun! Apelsin qobig'i va tropik mevalarning ta'mi bilan bir qatorda, Nyu-York distillangan jinida siz gul va ziravorlar notalarini topasiz. Uning narxi 750 ml shisha uchun 30 dollar atrofida.
Suntory Roku Gin
Bu yapon jinida anʼanaviy Gʻarb jinida topiladigan oʻsimlik moddalari, jumladan, sakura (gilos guli), yuzu va yashil choy mavjud. Natijada gulli, tutunli va tsitrusli jin hosil bo‘lib, u jin yoki G&Tda juda yaxshi. Roku jinining bir shishasi taxminan 30 dollar turadi.
Malfy Gin Con Limone
Italiyada distillangan Malfy Gin Con Limone Amalfi sohilida va Sitsiliyada yetishtirilgan limondan olinadigan yoqimli limon ta'mi bilan yetakchilik qiladi. Bundan tashqari, tiniq, xushbo'y jin tarkibida koriander va archa maslahatlarini topasiz. 750 ml shisha uchun taxminan 35 dollar toʻlaysiz.
Etsu Jin
Yaponiyalik yana bir jin, Etsu jinining bosh notasi choy, ammo u tsitrus, archa, qalampir va gul notalari bilan tiniq va yorqin. Ushbu xushbo'y va xushbo'y jinda ishlatiladigan botanikalar orasida yashil choy, yuzu va sansho qalampiri mavjud. Bir shisha uchun taxminan 50 dollar turadi.
Jin dunyosi
Jin - qiziqarli va mazali kokteyllarni tayyorlaydigan aromatik ruh. Har bir kokteyl uchun to'g'ri jinni topish ko'pincha shaxsiy ta'mga bog'liq, lekin yuqoridagi jinlardan birini sinab ko'rsangiz, xato qilmaysiz.