Ingredientlar
- 3 untsiya olma sharbati
- 1½ untsiya mezkal
- ¾ untsiya agave siropi
- ¾ untsiya yangi siqilgan limon sharbati
- Muz
- Bezatish uchun dolchin tayoqchasi
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakeriga olma siropi, mezkal, agave siropi va limon sharbatini qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Yangi muz ustida qoyalarga suzing.
- Dolchin tayoqchasi bilan bezang.
Variatsiyalar yoki almashtirishlar
Ba'zida ingredientlar tayyor bo'lmaydi yoki siz boshqa ta'mga ega bo'lishni xohlaysiz, shuning uchun bir nechta almashtirishni ko'rib chiqing. Bularning hech biri mexnatni keskin o'zgartira olmaydi, ammo ular nozik va mazali o'zgarish beradi.
- Ozgina ziravorli lazzat uchun ½ untsiya xushbo'y qalampirdan foydalaning
- Teng nisbatda olma va gazlangan olma sharbatidan foydalanishni o'ylab ko'ring
- Shirinroq, o'rim-yig'im uslubidagi ta'mga ega bo'lish uchun oddiy dolchin siropi qo'shing
Garnirlar
Garnirlarni toshga o'rnatish shart emas, ular faqat kokteylning mavjud profilini to'ldirishlari kerak. Garnirlarni birgalikda guruhlashni ham ko'rib chiqing. Bu retsept bo'yicha dolchin tayoqchasi kerak, lekin siz boshqalar bilan o'ynashingiz mumkin.
- Olma koeffitsientini oshirish uchun bir tilim qizil olma ishlating.
- Bir bo'lak yashil olmani ko'rib chiqing.
- Mezkalni to'ldirish uchun qo'shimcha lazzat va tutunli notalar uchun doljin tayoqchasini cheking yoki kuydiring.
Olma sirkasi margaritalari haqida
Margaritaning kelib chiqishi noaniq va ularning bir qismi aniq tarixga emas, balki folklorga aylangan. Ba'zilarning ta'kidlashicha, bu brendi romashka tarkibidagi ingredientlarning o'zgarishi natijasida paydo bo'lgan, tarixning boshqa qismlari esa Qo'shma Shtatlardagi odamlar taqiq paytida Meksikaga spirtli ichimliklar uchun sayohat qilishlarini da'vo qilishadi. Quyi Kaliforniyadagi barda ular meksikalik-germaniyalik barning doimiy xodimi nomi bilan atalgan margaritani yaratganini da'vo qilmoqda.
Biroq, margaritalar haqiqatan ham paydo bo'ldi va bugungi kunda juda ko'p lazzat va uslublar mavjud. Olma sharbati margaritasi boshqalardan kam muhim va mazali emas. Balki zaruratdan yoki qiziquvchanlikdan tug'ilgan bo'lsa kerak, bu asl nusxadagi mazali riff bo'lib, kuzda ichish uchun juda mos keladi.
Olma va Margarita
Xushbo'y juftlik dastlab g'alati tuyulishi mumkin, ammo mezkalning ta'mi shirin olma sharbatini to'ldiradi. Retsept an'anaviy margaritadan uzoqlashadi, lekin mezkal, agave va sitrus sharbati bilan ildizlariga sodiq qoladi. Olma sharbatini olish vaqti keldi.
