Ingredientlar
- 2 untsiya aroq
- 2 untsiya olma yoki qattiq olma sirkasi
- ¾ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- Muz
- Zanjabil pivosi
- Bezatish uchun ohak g'ildiragi va yalpiz novdasi
Ko'rsatmalar
- Mis krujka yoki tepalik idishga muz, aroq, olma sharbati va ohak sharbatini qo'shing.
- Zanjabil pivosi bilan to'ldiring.
- Ohak g'ildiragi va yalpiz novdasi bilan bezang.
Variatsiyalar yoki almashtirishlar
Agar sizda ingrediyent qisqa bo'lsa yoki qo'lingizda tayyor bo'lmasa, boshqa variantlar ham mavjud. Tajriba qilmoqchi bo'lsangiz, quyidagilardan bir nechtasini ko'rib chiqing.
- Teng qismli aroq va ziravorli romdan foydalanishni o'ylab ko'ring.
- Kuchliroq zanjabil ta'mi uchun zanjabil brendi yoki likyoridan foydalaning.
- Olma sharbati o'rniga qo'shimcha ko'pikli xachir uchun gazlangan olma sharbatidan foydalaning.
- Aroqni zanjabil qo'shilgan aroq bilan almashtirib, achchiqroq qiling.
Garnirlar
Ushbu retsept an'anaviy ohak g'ildiragi va yalpiz novdasini talab qiladi, lekin siz shoxchalar ajratib, kutilgan va g'ayrioddiy taomni sinab ko'rishingiz mumkin.
- Olma bo'laklari va dolchin tayoqchasini ko'rib chiqing.
- An'anaviy ohak xanjarini qo'shing, lekin ohak bilan olma foydalaning.
- Bir-ikki chinnigullar bilan olma tilimini teshing/
- Timyan novdasidan tuproqdek ko'rinish uchun foydalaning, ayniqsa olma bo'lagi bilan.
- Bir bo'lak olma va shakarlangan zanjabil novdasini to'kib tashlang.
Olma Sidr Moskva xachirlari haqida
Kokteyl haqidagi ko'plab ma'lumotlarga o'xshab, Moskva xachirining aniq kelib chiqishi noma'lum; biroq, ikkita raqobatchi nazariya yashashda davom etmoqda. Uzun bo'yli ertaklardan birida aytilishicha, 1940-yillarda uch do'st bar atrofida o'tirib, aroq, zanjabil pivosi va limonni siqib qo'yishsa nima bo'lishini hayron qilishgan. Tabiiyki, do'stlardan biri zanjabil pivo ishlab chiqaradigan kompaniyaga ega edi. Ikkinchisi esa Smirnoff deb atalgan kichik aroq shirkatiga egalik qilgan.
Boshqa ertakda birinchi xachirni aralashtirib yuborgan bufetchi hisoblanadi. O'lik (ishlatilmagan) zahiraning ko'pligi bilan duch kelganida, u bo'sh joyni bo'shatish uchun ingredientlar bilan o'ynay boshladi. Ikkala hikoyada ham kokteyl riff emas, balki turli ingredientlar bilan kimyogar o'ynash natijasi edi.
Vaqt o'tishi bilan xachirda o'zgarishlar paydo bo'la boshladi, jumladan, olma xachirida.
Bir xachir arava olma
Moskva xachirlari yilning istalgan fasli uchun ajoyib kokteyldir. Turli xil ingredientlarni qo'shish yoki biroz o'zgartirish imkonini beruvchi yumshoq ta'mlar bilan, olma sharbati Moskva xachirining bir kun kelib muqarrar bo'lishini aytish o'z-o'zidan ma'lum. Bu achchiq, ammo tetiklantiruvchi ziravorlar qo'shilgan kokteyl kuzgi dam olishni mukammal qiladi.
Albatta, kuzning ham issiq kunlari bor. Agar siz kuz faslining ta'mini xohlayotgan bo'lsangiz, lekin u olovdek issiq bo'lsa, uning o'rniga achchiq olma sharbati bilan sovutib oling.
