Ingredientlar
- 1¾ untsiya aroq
- 1¼ untsiyali kofe likyori
- ½ untsiya og'ir krem
- Muz
Ko'rsatmalar
- Toshli stakanga muz, aroq va kofe likyorini qo'shing.
- Ustiga og'ir krem surting, aralashtirmang.
Variatsiyalar va almashtirishlar
Oq rus tili uchun asosiy ingredientlar juda muhim bo'lsa-da, siz uning mohiyatini yo'qotmasdan bir nechta almashtirishni amalga oshirishingiz mumkin.
- Og'ir krem o'rniga yarim yarim bilan tajriba qiling.
- Kremani o'tkazib yuboring va sutning turli turlarini sinab ko'ring: sut, bodom, soya va hindiston yong'og'i - barchasi ajoyib tanlovdir.
- Karamel, ko'pirtirilgan qaymoq yoki qahva kabi aroqning turli ta'mlaridan foydalaning.
- Proporsiya bilan o'ynang, lekin baribir jami uch yarim untsiyani maqsad qilib qo'ying. Ommabop nisbat aroq, kofe likyori va qaymoqning teng qismidir.
- Qo'shimcha lazzat va kofeinni ko'paytirish uchun bir oz sovutilgan qahva qo'shing.
Garnirlar
Klassik oq ruscha hech qanday garniturani talab qilmasa, bu retseptga amal qilish kerak degani emas.
- Buyuk garnir uchun ko'pirtirilgan kremdan foydalaning.
- Kofe loviyalarini to'liq qo'shing, bu qaymoq bilan ham bo'lishi mumkin.
- Apelsin rangli burma yoki lenta bilan bezang.
- Suvsizlangan sitrus g'ildiragini qo'shing.
- Ozgina miqdorda shokolad bo'laklari yoki maydalangan dolchin seping.
Oq ruscha haqida
Ko'plab frantsuzcha kokteyllar Nyu-Orleanda paydo bo'lgan, ularning ko'pchiligi murakkab, baland ismli Nyu-York shahridan paydo bo'lgan va oq ruschaning Rossiyaga hech qanday aloqasi yo'qligi aniq. Uning nomi shunchaki aroq ruhiga shlyapa uchi. Ichimlik Amerika Qo'shma Shtatlarida paydo bo'lgan, ba'zilar Kaliforniyada, taxminan 1960-yillarda, deb hisoblashadi. Kokteyl 1990-yillarning oxirigacha, The Big Lebowski ichimlikni qo'shimcha bosh qahramon sifatida ko'rsatguniga qadar nisbatan radar ostida qoldi.
Ingredientlar va kelib chiqishi keng tarqalgan bo'lib istisno va bahs-munozaralardan chetda qolsa-da, ko'pchilik ingredientlar bilan tanishgandan keyin bu ichimlikni aralashtirish, chayqatish yoki yolg'iz qoldirish kerakmi yoki yo'qmi degan qat'iy fikrga ega. Ba'zilar ko'pikli ko'rinishga ega bo'lishi uchun uni chayqatish kerak deb o'ylashadi, ba'zilari ingredientlarni aralashtirish va sovutish uchun uni aralashtirish kerak deb o'ylashadi, boshqalari esa ichimlikni ho'llagan holda asta-sekin o'z-o'zidan aralashtirish kerak deb o'ylashadi.
Aralashtirmang, aralashtirmang, shunchaki iching
Ammo Oq rus tiliga yakuniy aralash qo'shishni tanlasangiz, o'zingizga bog'liq. Taqdimot tomoshabin yoki yaratuvchining nigohida.
