Jinni javonlarda tez-tez uchratish mumkin emas, botanika lazzatlarining odatiy aylanishi va ba'zan bir martalik meva ta'mini hisobga olmaganda, jin lazzatli ichimliklar dunyosida nisbatan sezilmaydi. Yaxshiyamki, uyda infuzion tatlar osonroq bo'lishi mumkin emas. Siz tushingizda rezavorlar qo‘shilgan jinni yoki olxo‘ri bilan to‘ldirilgan jin kabi bir oz romantik narsani orzu qilasizmi, har qanday injiqlik uchun infuzion mavjud.
Nok qo'shilgan jin
Jiningizga nok martini yoki klassik jin kokteyliga aralashtirib lazzatlanish uchun juda mos bo'lgan yumshoq nok ta'mini bering.
Ingredientlar
- 2 dona nok o'zak va to'g'ralgan
- 750ml jin
- Ikkita katta toza shisha yoki bankalar
- Pishloq yoki boshqa nozik suzgich
- Huni
Ko'rsatmalar
- Ehtiyotkorlik bilan nokni to'g'rang, urug'lari va poyalarini qoldirmang.
- Katta toza shisha yoki bankalarda nok va jin qo'shing.
- Qoplagandan so'ng, ingredientlarni aralashtirish uchun idishni sekin aylantiring.
- Salqin va qorong'i joyda taxminan 3-4 kun saqlang. Har kuni idishni engil aylantiring.
- Pishirishning oxirgi kunida, stakanga chayqalish orqali oz miqdorda namuna oling. Agar siz ko'proq nok ta'mini istasangiz, uni uzoqroq turishiga ruxsat bering.
- Agar nok jinlari sizga yoqsa, nok bo'laklarini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va ularni tashlang.
- Infuzionni saqlash uchun infuzion aroqni ikkinchi toza shishaga soling, tülbent bilan filtrlang.
- Ehtiyotkorlik bilan muhrlang.
Yangi quyilgan jinni darhol ishlatishingiz mumkin. Foydalanilmayotgan jinni mahkam yopilgan idishda, salqin va qorong'i joyda, ta'mi pasaymasdan taxminan bir yildan ikki yilgacha saqlashga ehtiyot bo'ling. Biroq, ta'mi so'na boshlaganda yoki "o'chirilgan" bo'lsa, uni tashlang.
Klyukva qo'shilgan jin
Klyukva tortasi qo'shib, archa jin lazzatlarida o'ynang.
Ingredientlar
- 1½-2 stakan ozgina maydalangan kızılcık
- 750ml jin
- Ikkita katta toza shisha yoki bankalar
- Pishloq yoki boshqa nozik suzgich
- Huni
Ko'rsatmalar
- Katta, toza banka yoki shishaga tayyorlangan kızılcık va jinni qo'shing va mahkam yoping.
- Aralashmani sekin silkiting.
- Salqin va quruq joyda taxminan 3-4 kun saqlang, idishni har kuni sekin silkiting.
- Infuzion qaynagandan so'ng, namuna olish uchun stakanga oz miqdorda quying. Agar u sizning taxminlaringizga javob bersa, ingredientlarni ikkinchi toza banka yoki shishaga soling. Aks holda, ingredientlarni yana tik turishiga ruxsat bering.
Gilos bilan to'ldirilgan jin
O'z qo'lingiz bilan tayyorlangan olcha infuzioni foydasiga spirtli ichimliklar do'konlari peshtaxtalarida joylashgan sun'iy olcha lazzatlaridan voz keching.
Ingredientlar
- 1½ stakan gilos
- 750ml jin
- Ikkita katta toza shisha yoki bankalar
- Pishloq yoki boshqa nozik suzgich
- Huni
Ko'rsatmalar
- Katta, toza banka yoki shishaga tayyorlangan gilos va jinni qo'shing va mahkam yoping.
- Aralashmani sekin silkiting.
- Salqin va quruq joyda taxminan 3-4 kun saqlang, idishni har kuni sekin silkiting.
- Infuzion qaynagandan so'ng, namuna olish uchun stakanga oz miqdorda quying. Agar u sizning taxminlaringizga javob bersa, ingredientlarni ikkinchi toza banka yoki shishaga soling. Aks holda, ingredientlarni yana tik turishiga ruxsat bering.
shaftoli qo'shilgan jin
Sharsli shaftoli infuzioni bilan yil davomida yozgi ta'mlarni orzu qiling.
Ingredientlar
- 1½ stakan gilos
- 750ml jin
- Ikkita katta toza shisha yoki bankalar
- Pishloq yoki boshqa nozik suzgich
- Huni
Ko'rsatmalar
- Katta, toza banka yoki shishaga tayyorlangan gilos va jinni qo'shing va mahkam yoping.
- Aralashmani sekin silkiting.
- Salqin va quruq joyda taxminan 3-4 kun saqlang, idishni har kuni sekin silkiting.
- Infuzion qaynagandan so'ng, namuna olish uchun stakanga oz miqdorda quying. Agar u sizning taxminlaringizga javob bersa, ingredientlarni ikkinchi toza banka yoki shishaga soling. Aks holda, ingredientlarni yana tik turishiga ruxsat bering.
Qulupnay bilan to'ldirilgan jin
Sevimli jiningizni qulupnayning yorqin ta'mi bilan bog'lang. Negronisni tasavvur qiling!
Ingredientlar
- 1½-2 stakan tozalangan va to'g'ralgan yangi qulupnay
- 750ml jin
- Ikkita katta toza shisha yoki bankalar
- Pishloq yoki boshqa nozik suzgich
- Huni
Ko'rsatmalar
- Katta, toza banka yoki shishaga tayyorlangan qulupnay va jinni soling va mahkam yoping.
- Aralashmani sekin silkiting.
- Salqin va quruq joyda taxminan 3-4 kun saqlang, idishni har kuni sekin silkiting.
- Infuzion qaynagandan so'ng, namuna olish uchun stakanga oz miqdorda quying. Agar u sizning taxminlaringizga javob bersa, ingredientlarni ikkinchi toza banka yoki shishaga soling. Aks holda, ingredientlarni yana tik turishiga ruxsat bering.
Ananas bilan to'ldirilgan jin
Jin va jin kokteyllarining tropik tomonlarini o'zingizga ananas qo'shib o'rganing.
Ingredientlar
- 1½ stakan tozalangan va kubikli ananas
- 750ml jin
- Ikkita katta toza shisha yoki bankalar
- Pishloq yoki boshqa nozik suzgich
- Huni
Ko'rsatmalar
- Katta, toza banka yoki shishaga tayyorlangan ananas va jinni qo'shing va mahkam yoping.
- Aralashmani sekin silkiting.
- Salqin va quruq joyda taxminan 3-4 kun saqlang, idishni har kuni sekin silkiting.
- Infuzion qaynagandan so'ng, namuna olish uchun stakanga oz miqdorda quying. Agar u sizning taxminlaringizga javob bersa, ingredientlarni ikkinchi toza banka yoki shishaga soling. Aks holda, ingredientlarni yana tik turishiga ruxsat bering.
O'rik qo'shilgan jin
O'rik har qanday oddiy jin kokteylini butunlay yangi darajaga ko'taradigan hayolli va injiq lazzatdir.
Ingredientlar
- 7-9 dona o'rik
- 750ml jin
- Ikkita katta toza shisha yoki bankalar
- Pishloq yoki boshqa nozik suzgich
- Huni
Ko'rsatmalar
- Katta, toza banka yoki shishaga tayyorlangan olxo'ri va jin qo'shing va mahkam yoping.
- Aralashmani sekin silkiting.
- Salqin va quruq joyda taxminan 3-4 kun saqlang, idishni har kuni sekin silkiting.
- Infuzion qaynagandan so'ng, namuna olish uchun stakanga oz miqdorda quying. Agar u sizning taxminlaringizga javob bersa, ingredientlarni ikkinchi toza banka yoki shishaga soling. Aks holda, ingredientlarni yana tik turishiga ruxsat bering.
Anor bilan to'ldirilgan jin
Anor urug'larini to'g'ridan-to'g'ri jiningizga qo'shib, anor sharbati mikserini o'tkazib yuboring. Maslahat: norozilikni kamaytirish uchun anorni bir piyola suvga botgan holda eking.
Ingredientlar
- 1 dan 1½ chashka anor urug'i, taxminan ikki-uchta anor
- 750ml jin
- Ikkita katta toza shisha yoki bankalar
- Pishloq yoki boshqa nozik suzgich
- Huni
Ko'rsatmalar
- Katta, toza banka yoki shishaga tayyorlangan anor urug'lari va jinni qo'shing va mahkam yoping.
- Aralashmani sekin silkiting.
- Salqin va quruq joyda taxminan 3-4 kun saqlang, idishni har kuni sekin silkiting.
- Infuzion qaynagandan so'ng, namuna olish uchun stakanga oz miqdorda quying. Agar u sizning taxminlaringizga javob bersa, ingredientlarni ikkinchi toza banka yoki shishaga soling. Aks holda, ingredientlarni yana tik turishiga ruxsat bering.
Blackberry bilan to'ldirilgan jin
Qoʻlingizda BlackBerry jin boʻlsa, har qanday vaqtda siz yarim yoʻldan koʻproq boʻlasiz. Hayot shunday emasmi? BlackBerry ta'mi unchalik aniq emas, sharbat chiqarish uchun mayizni mayda maydalang.
Ingredientlar
- 1½ dan 2 stakangacha karapuz
- 750ml jin
- Ikkita katta toza shisha yoki bankalar
- Pishloq yoki boshqa nozik suzgich
- Huni
Ko'rsatmalar
- Katta, toza banka yoki butilkaga tayyorlangan qoraquloch va jinni qo'shing va mahkam yoping.
- Aralashmani sekin silkiting.
- Salqin va quruq joyda taxminan 3-4 kun saqlang, idishni har kuni sekin silkiting.
- Infuzion qaynagandan so'ng, namuna olish uchun stakanga oz miqdorda quying. Agar u sizning taxminlaringizga javob bersa, ingredientlarni ikkinchi toza banka yoki shishaga soling. Aks holda, ingredientlarni yana tik turishiga ruxsat bering.
Blueberry infuzion jin
Kim o'z javonida chiroyli shisha binafsha rangli jinni istamaydi? Vizual jihatdan ajoyib va ta'mli jinni olish imkoniyatidan foydalaning.
Ingredientlar
- 1½-2 stakan ko'k
- 750ml jin
- Ikkita katta toza shisha yoki bankalar
- Pishloq yoki boshqa nozik suzgich
- Huni
Ko'rsatmalar
- Ko'kni to'g'rang yoki juda ozroq maydalang. Agar siz bankadan foydalanayotgan bo'lsangiz, to'g'ridan-to'g'ri bankada maydalashingiz mumkin.
- Katta, toza banka yoki butilkaga tayyorlangan qoraquloch va jinni qo'shing va mahkam yoping.
- Aralashmani sekin silkiting.
- Salqin va quruq joyda taxminan 3-4 kun saqlang, idishni har kuni sekin silkiting.
- Infuzion qaynagandan so'ng, namuna olish uchun stakanga oz miqdorda quying. Agar u sizning taxminlaringizga javob bersa, ingredientlarni ikkinchi toza banka yoki shishaga soling. Aks holda, ingredientlarni yana tik turishiga ruxsat bering.
Mevali jinning xilma-xilligi
Meva ta'mlaringizni boshqa mevalar bilan aralashtirib, bir oz qizdiring yoki o'tlar yoki ziravorlar qo'shib murakkab notalar bilan o'ting. Shuni yodda tutingki, siz shunchaki meva ta'mi bilan emas, balki jin tarkibidagi archa notalari bilan ham birlashasiz.
- Infuzioningizga 6-10 dona mayda maydalangan kardamon koʻzalarini qoʻshib, kardamon qoʻshilgan jin taʼmini yarating.
- Yangi rayhon, yalpiz, bibariya yoki adaçayıdan ikki-uch novda qo'shing.
- Agar siz tiniq muvozanatni xohlasangiz, g'ildiraklarga kesilgan butun bodringni qo'shing.
- Ba'zida shirinroq jin iste'mol qilinadi va bunga yarim stakan asal qo'shib erishish mumkin.
- Yumshoq va shirin ta'm uchun butun vanil loviya qo'shing.
- Tsitrus meva va jinga ajoyib muvozanat qo'shadi. Bunga ikki-uch to‘g‘ralgan limon yoki ohak, shuningdek, to‘g‘ralgan katta apelsin yordamida erishishingiz mumkin.
Mevalar qo'shilgan jin ta'mli juftliklar
Ushbu lazzat juftliklarini ko'rib chiqing. Esda tutingki, bu yagona variant emas, shunchaki tasavvuringiz uchun tramplin.
- Qulupnay + Blackberry
- Qulupnay + apelsin
- Shaftoli + ko'k
- Shaftoli + ko'k
- Blueberry + rozmarin
- Ananas+anor
- O'rik + olcha
- Nok + kardamon
- O'rik + zanjabil
- Anor+limon
- Klyukva + ohak
- Blackberry + yalpiz
- Blueberry + nok
- Nok + asal
- Blueberry + apelsin
Mevali jin kokteyllari
Bu, albatta, siz tayyorlashingiz mumkin bo'lgan yagona mevali ta'mli jin kokteyllari bo'lmasa-da, ular o'z retseptlaringizni ishlab chiqishda tajriba boshlash uchun ajoyib joy.
Mevali jin Martini
Ushbu martini retsepti anor infuziyasini talab qiladi, lekin siz har qanday meva ta'mini ishlatishingiz mumkin. Agar ta'mi juda quruq yoki achchiq bo'lsa, chorak untsiya oddiy siropdan boshlang.
Ingredientlar
- 2 untsiya anor qo'shilgan jin
- ½ untsiya quruq vermut
- ¼ untsiya yangi siqilgan limon sharbati
- Muz
- Bezatish uchun apelsin lenta
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Aralash stakaniga muz, mevali jin, quruq vermut va limon sharbati qo'shing.
- Sovutish uchun tez aralashtiramiz.
- Sovutilgan stakanga suzing.
- Apelsin lenta bilan bezang.
Fruity Highball
O'zingizga yoqqan meva-xushbo'yli jin infuziyalarini tanlab, hech qanday qiyinchiliksiz mazali xitbol hosil qiling.
Ingredientlar
- 2 untsiya ko'k mevali jin
- ¾ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- ½ untsiya oddiy sirop
- Muz
- Klub uchun sodali suv
- Bezatish uchun ko'k va rozmarin novdalari
Ko'rsatmalar
- To'plangan stakanga muz, ko'k jin, ohak sharbati va oddiy sirop qo'shing.
- Arashish uchun aralashtiramiz.
- Klub sodasi bilan to'ldiring.
- Ko'k va rozmarin novdalari bilan bezang.
Gin Smash
Hech narsa aralash yangi mevalarni ishlatishdan yaxshiroq ta'mga ega emas.
Ingredientlar
- 2-3 ta qobig'i va to'g'ralgan qulupnay
- 2 untsiya shaftoli qo'shilgan jin
- ¾ untsiya oqsoqol likyori
- ½ untsiya yangi siqilgan limon sharbati
- ½ untsiya yangi siqilgan apelsin sharbati
- ¼ untsiya oddiy sirop
- Muz
- Bezatish uchun qulupnay
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakerida qulupnay bo'laklarini oddiy sirop bilan aralashtiramiz.
- Muz, shaftoli jin, oqsoqol likyori, limon sharbati va apelsin sharbatini qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Yangi muz ustida qoyalarga suzing.
- Qulupnay bilan garish.
Bog'ning Negroni
Mevangizni bog'dan yoki butazordan tergan bo'lsangiz ham, mevali jin klassik Negroni yangilaydi.
Ingredientlar
- 1½ untsiya gilos qo'shilgan jin
- 1 untsiya Campari
- 1 untsiya shirin vermut
- Muz
- Bezatish uchun apelsin tilim
Ko'rsatmalar
- Aralash stakaniga muz, olcha jin, Campari va shirin vermut qo'shing.
- Sovutish uchun tez aralashtiramiz.
- Yangi muz ustida qoyalarga suzing.
- Apelsin tilim bilan bezang.
Mevali jinli ichimliklar uchun mikserlar
Ko'z ochib yumguncha, siz ushbu mikserlardan istalgani yordamida mevali ta'mli jin kokteyliga ega bo'lasiz.
- Tonik suv
- Oddiy klub soda
- Kokos, vanil, meva, berry, limon yoki ohak kabi xushbo'y hidli soda
- Limon-ohak soda
- Apelsin sharbati
- Ananas sharbati
- Limon sharbati
- Limon sharbati
- Kokos suvi
- Asal
- Oddiy sirop
- O'rik brendi
- Olma brendi
- Shampan yoki prosecco
- Apelsinli likyor
- Klyukva sharbati
- Gilos sharbati
- Earl Grey choyi
- Limonad
- Limeade
Har qanday istak uchun mevali jin
Jinni quyish g'oyasidan qo'rqmang va vahima qilmang; Garchi u barcha oldinga archa notalariga ega bo'lsa-da, u meva ta'mi bilan juda yaxshi aralashadi. Ikki qadamda pirog yeyishni xohlaysizmi yoki nonushta uchun zamonaviy taomni xohlaysizmi, mevali jin kelajak yo'lidir.
