Negroni birinchi qultumining o'sha shirin, shirin ta'mi. Faqat qalbga shirin. Axir, agar siz ham biz kabi achchiq kokteyllarga berilib ketgan bo'lsangiz, bilasizki, shirinlik o'sha o'tli achchiq lazzatlarga bo'lgan muhabbatdan keladi. Kamparidan Fernetgacha, keling, kokteyllarning achchiq mazali tomoni bilan tanishamiz.
Italyan Julep
Otsimon, tuproqsimon, o'simliksimon. Cynar - kam baholangan achchiq likyor. Ichimlikka qo'shishdan oldin uni toshlarda sinab ko'rishdan qo'rqmang.
Ingredientlar
- 1½ untsiya Cynar
- 1 untsiya greyfurt sharbati
- ½ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- ¼ untsiya malinali likyor
- Ezilgan muz
- Bezatish uchun yalpiz novdasi
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakeriga muz, Cynar, greyfurt sharbati, ohak sharbati va malina likyorini qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Toshlarga suziladi yoki maydalangan muz ustida julep kosasi.
- Yalpiz novdasi bilan bezang.
Qora Manxetten
Italyancha so'zma-so'z "achchiq" degan ma'noni anglatadi, bu o'simlik likyorini siz ko'pincha kechki ovqatdan keyingi ichimliklarda uchratasiz. Ammo bu sizni kunning istalgan vaqtida achchiq qora Manxettendan zavqlanishingizga xalaqit bermasin.
Ingredientlar
- 2 untsiya javdar
- 1 untsiya amaro
- 1-2 tire apelsin achchiqlari
- 1-2 tire aromatik achchiqlar
- Muz
- Bezatish uchun kokteyl gilos
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Aralash stakaniga muz, javdar, amaro va achchiqlarni qo'shing.
- Sovutish uchun tez aralashtiramiz.
- Sovutilgan stakanga torting.
- Kokteyl olchasi bilan bezang.
Negroni
Negroni haqida nima deyish mumkin? Achchiq, o'tli va shirinlik shivir-shivirining ajoyib muvozanati. Bu sizning nafasingizni oladi. Bizning mukammal muvozanatli Negroni retseptini sinab ko'ring.
Boulevardier
Jin sizniki emasligini tushuntirishga hojat yo'q, bu har kimning kosasi emas. Boshqa tomondan, Burbon biroz qulayroq. Negroni o'zgarishlari shu bilan tugamaydi.
Ingredientlar
- 1 untsiya burbon
- 1 untsiya shirin vermut
- 1 untsiya Campari
- Muz
- Bezatish uchun apelsin qobig'i
Ko'rsatmalar
- Aralash stakaniga muz, burbon, shirin vermut va Kampari qo'shing.
- Sovutish uchun tez aralashtiramiz.
- Toshli stakanga yangi muz ustida suzing.
- Apelsin qobig'i bilan bezang.
Qog'oz samolyot
Boshqa achchiq ichimliklar orasida chaqaloq kokteyli o'ynaydi, qog'oz samolyot kokteyli 2008 yilda bar sahnasiga uchib chiqdi. Bu sizning qo'lingizdagi joyga loyiq emas degani emas.
Ferrari
Mashina kabi, bu siz tezda suratga oladigan kadr. Agar siz achchiq ichimliklarni juda yaxshi ko'radigan odam bo'lmasangiz. Keyin uni muz ustida toshli stakanga soling va apelsin rangi bilan bezang. Assalomu alaykum!
Ingredientlar
- ¾ untsiya Fernet
- ¾ untsiya Campari
- Muz
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakeriga muz, Fernet va Kampari qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Qadahga torting.
- Yuqoriga!
Raspberry Buta Negroni
Qo'lingizda malina butasi bo'lmasa, oldindan rejalashtirish zarurati bundan mustasno, bu Negroni rifining klassikaga nisbatan kislotali tomoni bor.
Ingredientlar
- 1 untsiya jin
- 1 untsiya shirin vermut
- ¾ untsiya Campari
- ½ untsiya malinali buta
- Muz
- Bezatish uchun malina
Ko'rsatmalar
- Aralash stakaniga muz, jin, shirin vermut, Kampari va malina butasini qo'shing.
- Sovutish uchun tez aralashtiramiz.
- Toshli stakanga yangi muz ustida suzing.
- Uchta yangi malina bilan bezang.
Toronto
Fernetdan qochadiganlar uchun ogohlantiring, bu Manxetten riffidagi eng katta lazzatdir. To'yolmayotganlar uchun esa bugun sizning omadli kuningiz.
Ingredientlar
- 1½ untsiya javdar
- ½ untsiya Fernet
- ½ untsiya shirin vermut
- 1-2 tire aromatik achchiqlar
- Muz
- Bezatish uchun kokteyl gilos
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Aralash stakaniga muz, javdar, fernet, shirin vermut va achchiqlarni qo'shing.
- Sovutish uchun tez aralashtiramiz.
- Sovutilgan stakanga torting.
- Kokteyl gilos bilan bezang.
Campari Spritz
Siz Aperol spritsini ichgan edingiz va prosekkoning shirinligini kesib tashlashni xohlardingiz. Oson! Aperolni Campari bilan almashtiring. Keyingi ikki tilagingiz nima?
Ingredientlar
- 3 untsiya prosekko
- 2 untsiya Campari
- 1 untsiya klub soda
- Muz
- Bezatish uchun apelsin qobig'i va malina
Ko'rsatmalar
- Vino stakaniga muz, prosecco, Campari va soda qo'shing.
- Qisqa vaqt aralashtirish uchun aralashtiramiz.
- Apelsin qobig'i va malina bilan bezang.
Rum Negroni
Kim aytdi tropik kunlardan ozgina achchiqlanib rohatlana olmaysiz deb? Ularga bir qultum bering.
Ingredientlar
- 1 untsiya kumush rom
- 1 untsiya shirin vermut
- 1 untsiya Campari
- Muz
- Garnirli apelsin tilim
Ko'rsatmalar
- Aralash stakaniga muz, kumush rom, shirin vermut va Kampari qo'shing.
- Sovutish uchun tez aralashtiramiz.
- Toshli stakanga yangi muz ustida suzing.
- Apelsin tilim bilan bezang.
Tezkor Maslahat
Achchiq notalar bilan chekuvchi kokteyl uchun mezkal negroni bilan tajriba qiling.
Campari Punch
Bu mushtga aldanmang, greyfurt sharbati bu kokteylni yoqimli va achchiq saqlaydi.
Ingredientlar
- 2 untsiya Campari
- 2 untsiya greyfurt sharbati
- ¾ untsiya grenadin
- ¾ untsiya aroq
- Muz
- Bezatish uchun bo'lak greyfurt
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakeriga muz, Kampari, greyfurt sharbati, grenadin va aroq qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Yangi muz ustida yuqori balli stakanga torting.
- Greypfrut tilim bilan bezang.
Campari Martini
Agar siz Campari-ning birinchi raqamli muxlisi bo'lsangiz va odatdagi Americano-ga o'xshash narsani qidirsangiz, lekin biroz ko'proq zip bilan, achchiq Campari martini bilan to'yintiring.
Ingredientlar
- 1½ untsiya jin
- ¾ untsiya Campari
- ¼ untsiya oddiy sirop
- Muz
- Bezatish uchun limonli g'ildirak
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Aralash stakaniga muz, jin, Campari va oddiy sirop qo'shing.
- Sovutish uchun tez aralashtiramiz.
- Sovutilgan stakanga torting.
- Limon g'ildiragi bilan bezang.
Bu haqda achchiq bo'ling - Achchiq kokteyllar haqida
Achchiq paradingizga hech kim yomg'ir yog'dirmasin. Achchiq kokteyllar bu erda qoladi. Axir, har safar kimdir sizning Negroniingizga yuzma-yuz qo'yganda yoki Campari shishasini eshikni to'xtatuvchi sifatida ishlatish bilan tahdid qilganda, sizning achchiq kokteyllarga bo'lgan muhabbatingiz yanada kuchayadi. Baribir, muzning jiringlagan ovozidan ularni eshitolmaysiz.
