Heirloom pomidorlari zamonaviy o'simlikshunoslar tomonidan tijorat maqsadlarida etishtirilgandan ko'ra, bog'bondan bog'bonga avlodlar o'tib kelayotgan pomidorlardir. Ular o'zlarining boy ta'mi, ajoyib ranglar qatori va o'zlari paydo bo'lgan noyob mahalliy muhitga moslashishi bilan mashhur.
Boshlash
Garchi merosxo'rlar tasnifi ostida pomidor navlarining juda xilma-xilligi mavjud bo'lsa-da - 10 000 dan ortiq turlari qayd etilgan - ular bilan bog'liq bo'lgan bir qancha o'ziga xos xususiyatlar mavjud bo'lib, ularni ekishdan oldin bilish foydali bo'ladi.
Joylashuv bo'yicha Turni tanlang
Merosiy buyumlarning eng yaxshi tomoni shundaki, mamlakatning deyarli har bir hududidan keladigan kamida bir nechta navlari bor va bir qancha iqlim mintaqalariga keng moslashgan. Boshlashning ajoyib usuli - bu sizning hududingizdagi tajribali bog'bonlar bilan suhbatlashish va ular qaysi navlarda muvaffaqiyat qozonishini bilishdir.
Biroq, ko'pchilik urug'chilik kompaniyalari va kataloglari dalaning eng yuqori pog'onasiga ko'tarilgan va hozirda keng ko'lamda ekilgan merosxo'r navlarning munosib tanlovini taklif qiladi. Ular orasida Cherokee Purple, Brandywine, Black Krim, Yellow Pear, Amish Paste, Sun Gold va German Gigant kiradi. Bu gilos o'lchamdagi mayda mevalardan tortib, og'irligi bir funt yoki undan ko'proq bo'lgan ulkan navlargacha bo'lgan qiziqarli taom bo'lib og'zingizga tushadi.
Bog'ni rejalashtirish
Ko'p tarqalgan noto'g'ri tushunchalardan biri shundaki, merosxo'r pomidorlar zamonaviy duragaylarga qaraganda ko'proq kasalliklarga chidamli. Ko'pincha, buning aksi to'g'ri bo'ladi, chunki ko'plab zamonaviy navlar kasalliklarga chidamliligiga ega. Patogenlarni nazorat ostida ushlab turishning kaliti bu o'simliklar orasidagi havo oqimini ta'minlash uchun ularni keng joylashtirishdir.
Heirlooms ham ixcham o'lcham uchun yetishtirilmagan, ya'ni alohida o'simlik vegetatsiya oxirida to'rt fut kengligida va sakkiz fut balandlikda bo'lishi mumkin. Shunga ko'ra rejalashtiring va ekish vaqtida ko'chatlaringizni bir-biridan to'rt fut masofada joylashtiring.
Bog'ingizda kasalliklarga chidamlilik nuqtai nazaridan nima yaxshi ekanini ko'rish uchun bir necha xil navlarni ekish, shuningdek, har xil shakldagi, o'lchamdagi va sendvich va salat pomidorlarining to'liq turlaridan bahramand bo'lish oqilona. tavsifi, shuningdek, konservalash uchun mo'ljallangan navlar.
Ekish vaqti
Pomidor ekishning ko'plab umumiy amaliyotlari merosxo'rlarga tegishli:
- Sizning hududingizdagi oxirgi sovuqning o'rtacha sanasidan olti-sakkiz hafta oldin yopiq joyga urug'larni eking.
- Kompost va suyak unidan ekishdan oldin tuproqni tayyorlang.
- Kuchli ildiz tizimini rag'batlantirish uchun ekish paytida poyaning uchdan ikki qismini ko'mib tashlang.
Biroq, merosxo'rlarga tegishli bitta maslahat bor. Misol uchun, bog 'markazidagi standart pomidor qafaslari bilan bezovta qilmang - ular ixcham gibrid o'simliklar uchun mo'ljallangan va katta merosxo'r o'simliklarni qo'llab-quvvatlash uchun etarli emas.
Ko'plab muqobil panjara tizimlari mavjud, shunchaki ular meva bilan to'ldirilganda o'simlikning og'irligini ko'tara olishiga ishonch hosil qiling va kamida to'rt fut balandlikda va diametri ikki fut - olti futdan uch fut kattaroq bo'lishi ma'qul. navlari. Eng oson usullardan biri simli panjaradan dumaloq qafas yasash va uni U shaklidagi sug'orish qoziqlari bilan erga qo'yishdir. Pomidor o'simliklarini kesish va mevalarni yig'ish uchun qo'lingizni yopishtirishingiz uchun simlar orasidagi katta bo'shliqlar bilan to'siqlardan foydalaning.
O'sish fasli orqali
Pomidorning merosxo'rligida muvaffaqiyat ularning o'sishi va meva rivojlanishi davomida qanchalik yaxshi saqlanishi bilan bog'liq.
Mulching
Kuchli yomg'ir paytida o'simliklar atrofida yerdan suv sachramasa, bu juda foydali. Oddiy somonli mulcha - buning oldini olishning oson yo'li, shuningdek, namlik darajasini saqlab turish va begona o'tlarni nazorat ostida saqlashga yordam beradi. Siz uni olti dyuymgacha chuqurlikda qatlamlashingiz mumkin, chunki vaqt o'tishi bilan u bu miqdorning yarmidan kamiga siqiladi.
Ba'zi paxtakorlar, ayniqsa salqin joylarda, qora plastik mulchadan foydalanadilar, chunki u tuproqni isitadi, bu esa vegetatsiya davrining boshida o'sishni sezilarli darajada yaxshilaydi.
Sug'orish
Havoning yaxshi aylanishini ta'minlashdan tashqari, barglarni quruq holda saqlash ko'pchilik merosxo'r pomidorlarga ta'sir qiluvchi qo'ziqorin kasalliklarini nazorat qilishning yana bir muhim tarkibiy qismidir. Shuning uchun mulch ostida tomchilatib sug'orish yoki namlash uchun shlanglar tavsiya etiladi, lekin siz shunchaki shlang yoki sug'orish idishi yordamida yer darajasida sug'orishingiz va bir xil natijalarga erishishingiz mumkin.
Shuningdek, haddan tashqari sug'orish istagiga qarshi turing. Ildiz tizimi o'rnatilgandan so'ng, bunday katta yam-yashil o'simliklar bo'lishi uchun ular hayratlanarli darajada kam suvga muhtoj va siz pomidorlarning o'sishidan ko'ra kasallik organizmlarining o'sishiga ko'proq hissa qo'shasiz. Haddan tashqari sug'orish, shuningdek, sug'orilgan pomidorning ta'mini keltirib chiqaradi va mevalarning yorilishiga olib keladi, bu merosxo'rlar ayniqsa moyil bo'ladi. O'simliklar jadal o'sib chiqqach, sug'orishdan oldin tuproqning yuqori uch dyuymini mulch ostida to'liq quritib qo'yish yaxshidir.
O'rgatish va Azizillo
Ko'pgina merosxo'r pomidor navlari o'z manfaati uchun juda ko'p o'sadi, ya'ni ular o'simliklarning sog'lig'i va meva sifati uchun vegetativ o'sishini nazorat qilish uchun ba'zi boshqarishni talab qiladi.
Pomidor o'simliklarini o'rgatish bo'yicha ko'plab nazariyalar mavjud, ammo katta merosxo'r navlari odatda yog'och ustunga biriktirilgan bitta etakchi poya bilan saqlanadi. Agar sim to'siq qafas usulidan foydalanilsa, bu qoziq qafasning markazida bo'ladi va yon novdalar qafasning o'zi tomonidan qo'llab-quvvatlanadi. Poyani ustunga bo‘shashmasdan bog‘lash uchun ipdan foydalaning va uning diametri siqilmagan holda o‘sishi uchun joy qoldiring.
O'simlik o'sib ulg'aygan sayin, meva beradigan yon novdalarni qo'llab-quvvatlash uchun poydevor yaqinida paydo bo'lgan yangi nihollarni kesib tashlang. Bu qo'shimcha vegetativ kurtaklar rivojlanayotgan mevalardan energiya oladi va o'simlikni buta qiladi, havo oqimini kamaytiradi va qo'ziqorin kasalliklariga yordam beradi.
Hosil
Ajam yetishtiruvchilar ko'pincha eng yaxshi merosxo'r pomidor tokda mukammal pishgan deb o'ylashadi, lekin bu har doim ham shunday emas. Tokda to'liq pishishiga ruxsat berilsa, ular ochilib, chirigan joylarga ega bo'lishga moyil. Buning o'rniga, ular rang berishni boshlaganda, davom eting va ularni oshxona oynasiga olib boring - pomidorlar ta'mi va tuzilishi jihatidan hech narsani buzmasdan, shu tarzda pishishni davom ettirishga qodir.
O'nta yulduz merosi
Ushbu merosxo'r variantlaridan biri o'z bog'ingizda pomidor etishtirishni boshlashning ajoyib usuli. Iqlimga moslashish to'g'risidagi ma'lumotlar pomidor hududining chekkasida - haddan tashqari issiq iqlimda, yozi salqin joylarda va vegetatsiya davri qisqa bo'lgan shimoliy hududlarda yashaydigan paxtakorlar uchun kiritilgan.
| Turli | Xususiyatlari |
|---|---|
|
Qizil, yurak shaklidagi nav, hatto salqin yozda ham 65 kun ichida pishib yetadi |
|
Yashil, qizil, sariq va to'q sariq rangli chiziqlar bu katta, uzoq fasl navini haqiqiy diqqatga sazovor qiladi |
|
Olta boy qora ta'mga ega gilos pomidori merosxo'rlar tomonidan seviladi; Ko'pgina olcha pomidorlari kabi, Kaliforniya qirg'oqlari kabi sovuq tumanli joylarga mos keladi |
|
Sariq, softbol o'lchami va ekzotik ta'mga ega, u eng issiq joylarda gullashi ma'lum |
|
G'ayrioddiy jingalak teksturali nok shaklidagi katta nav; yorqin qizil va eng yaxshi pishiriladigan pomidorlardan biri hisoblanadi |
|
Diametri ikki dyuymli yashil va sariq chiziqli meva ko'p joylarda yaxshi o'sadi va bog'dorchilikning diqqat markazida merosxo'rlarni chiqarishga yordam bergan navlardan biri edi |
|
Bu sariq olcha kattaligidagi pomidorning ta'mi ta'mga portlaydi; eng sovuqqa chidamli uzumlardan biri va ajoyib mahsuldor |
|
Og'irligi ikki kilogrammdan to'rt kilogrammgacha bo'lgan katta qizil mevalar, ham issiq, ham sovuq iqlimga bardosh beradi |
|
Issiq joylar uchun juda ko'p sariq-to'q sariq xilma-xillik, u klassik ko'p qatlamli meros ta'mi va yuqori sharbat tarkibiga ega |
|
Raketaning o'lchami, qizil va ajoyib an'anaviy pomidor ta'mi; 52 kun ichida pishib, bu qisqa muddatli mavsum uchun eng yaxshilaridan biri |
Meros madaniyati
Pomidor yetishtirish bu shunchaki o'zlarining oddiy supermarket qarindoshlarining mazali versiyasidan bahramand bo'lish emas. Gap bog‘dorchilik madaniyati, o‘simlik materialini ommaviy ishlab chiqarishdan ko‘ra, joy bo‘yicha tanlashda ishtirok etish haqida ketmoqda.
