Hammasi yonma-ovqatlarda
Albatta, asosiy taom muhim, lekin siz lagerda bo'lganingizda, yonma-ovqatlar tomoshani o'g'irlashi mumkin. Ushbu garnitura g'oyalari va retseptlari sizning keyingi lager taomingizni odatdagidan g'ayrioddiyga ko'taradi.
Makkajo'xorini grilda pishiring
Makkajo'xori lagerda bo'lganingizda, ayniqsa makkajo'xori mavsumida lazzatlanadigan ajoyib garnitura. Mahalliy dehqon bozori yoki oziq-ovqat do'konidan bir nechta yangi makkajo'xori boshoqlarini oling va asosiy taomni pishirayotganda ularni panjara ustiga tashlang. Quloqlarni folga bilan o'rashingiz yoki ularni o'z qobig'ida pishirishingiz mumkin. Ko'p miqdorda sariyog 'va tuz qo'shib xizmat qiling.
Gilos pomidorini qovuring
Qovurilgan gilos pomidorini lager garnitusi deb o'ylamasligingiz mumkin, lekin olovda panjara qilinganida ajoyib ta'mga ega bo'ladi. Pomidorlar xona haroratida ham yaxshi saqlanadi, shuning uchun siz sovutgichdan foydalana olmasangiz, bu retsept siz uchun. Alyuminiy folga kvadratiga bir necha hovuch gilos pomidorini qo'ying. Bir parcha zaytun moyi va bir oz tuz va murch qo'shing va paket hosil qilish uchun folga yoping. Pomidorlar yumshoq va suvli bo'lguncha qovuring. Bu yangi tutilgan baliqlarga juda mos tushadi.
Kamping Bruschetta qiling
Lager uchun pomidorga asoslangan yana bir ajoyib garnitura - bruschetta. Siz bruschetta retseptidan foydalanishingiz yoki shunchaki o'zingiz yoqtirgan narsa bilan tajriba qilishingiz mumkin. Asosiy g'oya - bir oz nonni tilimga kesib, qovurib, keyin pomidor, o'tlar va zaytun moyi aralashmasi bilan to'ldiring. Grilda pishirilgan tovuq, gamburger yoki boshqa lager taomlari bilan yaxshi mos tushadi.
Grilda qovoq pishiring
Squash lager uchun juda mos keladi, chunki u muzlatgichsiz ham yaroqli. Ushbu oddiy va mazali yonma-yon taomni qovoqning ingichka bo'laklarini (urug'lari olib tashlangan) kesib, alyuminiy folga varag'iga qo'yish orqali tayyorlashingiz mumkin. Ko'p miqdorda zaytun moyi, sarimsoq va bibariya qo'shing. Folga yoping va qovoqni yumshoq bo'lguncha panjara qiling. Xizmat qilishdan oldin ozgina tuz va murch qo'shing.
Oddiy loviya salatini tayyorlang
Lagerda bo'lganingizda salatdan tayyorlangan salat qiyinchilik tug'dirsa-da, loviya salati mazali va oson alternativadir. Maruldan farqli o'laroq, loviya muzlatgich yoki sovutgichni talab qilmaydi. Bir necha turdagi konservalangan loviyalarni olib keling. Garbanzo loviya, loviya va shimoliy loviya ajoyib kombinatsiyani yaratadi. Fasolni to'kib tashlang va yuving, so'ng ularni qoplash uchun italyan salatidan foydalaning va agar mavjud bo'lsa, yangi ingredientlarni qo'shing. Ajoyib variantlarga pomidor, maydanoz, piyoz, no'xat yoki qalampir kiradi.
Sevimli pishirilgan loviya retseptini panjarada pishiring
Deyarli har qanday pishirilgan loviya retseptini grilda yoki olovda pishirishingiz mumkin. Asosiysi, loviya yonib ketmasligiga ishonch hosil qilish uchun ularni kuzatib borishdir. Fasol pishirilgandan boshlanganligi sababli, siz ularni shunchaki isitib, sevimli ziravorlar va qo'shimchalaringizni qo'shasiz. Ular hot-dog va gamburger bilan ajoyib garnitura tayyorlaydilar.
Dolchinli gril shaftoli
Shaftoli yozda mazali taom bo'lib, grilda pishirib, undan unumli foydalanish mumkin. Bu nonushta garniturasi yoki panjara tovuq yoki baliq uchun qo'shimcha sifatida mazali bo'ladi. Oddiy shaftoli yarmini kesib oling va chuqurni olib tashlang. Shaftoli yumshay boshlaguncha, kesilgan tomoni pastga qarab panjara qiling. Keyin ularni ag'daring va markazlarni sariyog ', jigarrang shakar, doljin va ozgina tuz aralashmasi bilan to'ldiring. Dolchin aralashmasi eriguncha panjara qiling. Issiq qilib bering.
Kartoshka salati bilan ijod qiling
Kartoshka salatasi lager va pikniklar uchun an'anaviy garnitür bo'lib, lekin uni sozlash uchun cheksiz imkoniyatlarni ham taqdim etadi. Klassik kartoshka salatining retsepti bilan boshlang va har xil turdagi kartoshkalarni almashtiring. Ushbu turdagi salatada ko'k yoki binafsha rangli kartoshka ajoyib ko'rinadi. Bundan tashqari, silantro, arpabodiyon yoki kekik kabi turli xil o'tlarni qo'shib, narsalarni o'zgartirishingiz mumkin. Selderey o'rniga yupqa to'g'ralgan turp soling yoki oqsil uchun jambon yoki qattiq qaynatilgan tuxum qo'shing.
Kinoa va mango salatini tatib ko'ring
Quinoa har qanday salat turi uchun mazali tanlovdir. Lager paytida ham pishirish oson. Shunchaki kinoani pishiring va ko'plab mazali taomlarni maydalab, uni chetga surib qo'ying. Ajoyib variantlarga avakado, mango, bodring, yangi yalpiz va oq pishloq kiradi. Zaytun moyi va o'zingiz tanlagan sirka qo'shing va tuz, murch va kunjut urug'ini qo'shing.
Folgada brokkoli pishiring
Brokkoli grilda tez qurib qolishi mumkin, ammo alyuminiy folga paketlari yordamida uni mazali va yumshoq qilishga yordam berishingiz mumkin. Ushbu lager garnituri oddiy va to'yimli. Alyuminiy folga kvadratchalarini qo'ying va o'rtasiga bir necha hovuch brokkoli gulini qo'ying. Ko'p miqdorda zaytun moyi va bir chimdik tuz va qalampir bilan sug'orib oling. Keyin folga paketlarini yoping va brokkoli yumshoq bo'lguncha panjara qiling.
Mallar va gril pomidorlari
Keyingi safar lagerga borganingizda bir nechta katta pomidor olib keling. Ular lager uchun ajoyib taomdir, chunki ular muzlatgichsiz ham yaxshi ishlaydi. Ushbu garniturani pishirishga tayyor bo'lgach, har bir pomidorning poyasini va yadrosini kesib oling. Pomidorni kvadrat alyuminiy folga ustiga qo'ying va uni feta pishloq va italyan ziravorlari bilan to'ldiring. Ustini bir oz zaytun moyi bilan to'kib tashlang va keyin uning atrofidagi folga yoping. Pomidor yumshoq bo'lguncha va pishloq qizarib ketguncha gril qiling.
Ikki marta pishirilgan kartoshka tayyorlang
Kartoshka faqat bir marta pishirilgan bo'lsa ham, lager uchun ajoyib taomdir. Biroq, ikki marta pishirilgan ajoyib kartoshka qilish uchun ularni panjara ustida ikkinchi marta pishirishingiz mumkin. Shunchaki kartoshkani olovda qovuring va ichini olib tashlang. Uni sariyog 'va pishloq bilan aralashtirib, kartoshkaga qaytaring. Hammasini alyumin folga bilan o'rang va qizarguncha grilda qiling.
Bir oz gulxanda sarimsoq non pishiring
Uyda tayyorlangan sarimsoqli nonni pechga kirish imkoningiz bo'lmasa ham oson. Nonni slaydlarga kesib oling va ustiga sariyog ', sarimsoq, maydanoz yoki boshqa o'tlar qo'shing. Folga o'rang va gulxanda panjara yoki panjara ustiga qovuring.
Kamping Risotto qiling
Bu risottodan boshqa taskin beruvchi narsa yo'q va u sovuq havoda lager uchun ajoyib garnitura bo'ladi. Pishirish biroz vaqt talab qilishi mumkin, lekin hamma narsa pechka ustida sodir bo'ladi. Bu lagerga borishni osonlashtiradi. Shunchaki sevimli risotto retseptini tanlang va masalliqlarni olib keling. Sizga Arborio guruch, konservalangan bulon, pishloq, sariyog 'va qo'shmoqchi bo'lgan boshqa narsalar kerak bo'ladi.
Bekon bilan o'ralgan qushqo'nmas gril
Bekon ko'p qirrali lager taomidir va u har qanday narsani ajoyib ta'mga keltirishi mumkin. Olomonga yoqadigan garniturani istasangiz, bir oz qushqo'nmasni bekonga o'rang va uni qovurilgan idishda pishiring. Bekon har tomondan pishishi uchun uni muntazam ravishda aylantiring va tayyor bo'lgach, uni ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang.
Har qanday lager taomini mukammal bajaring
O'ng yonma-yon har qanday lager taomini to'ldirishi mumkin. Xot-dog va gamburger kabi oddiy taomlardan tortib, grilda pishirilgan yangi baliq kabi murakkabroq taomlargacha, hamma narsa o'ng garnitür bilan yanada mazali bo'ladi.
