Odamlar ko'p asrlar davomida bog'lar o'stirgani davomida odamlar qaysi sabzavotlar birgalikda yaxshi o'sayotganini va qaysi o'simliklar bir-birining o'sishiga to'sqinlik qilayotganini payqashgan. Ba'zi sabzavotlar, o'tlar va gullar tuproqni yaxshilash orqali bir-biriga foyda keltiradi, boshqalari zararkunandalarni bir-biridan saqlaydi. Yordamchi ekish bog'da yuqori hosil olish uchun ajoyib rejani taqdim etadi.
Hamkor ekish
Yo'ldosh ekish - bu bir to'shakda bir-birini to'ldiruvchi sabzavot turlarini ekish uchun sabzavot bog'ini yotqizish san'ati va ilmi. Almashlab ekishdan farqli o'laroq, hasharotlar va kasalliklar bilan bog'liq muammolarni minimallashtirish uchun bir xil o'simlik oilasiga mansub sabzavotlarni mavsumdan yoki yil sayin ketma-ket ekishni anglatadi.
Yashil bosh barmog'ining qoidalari
Yo'ldosh ekishning (yashil) qoidasi - sabzavotlar qaysi oiladan kelganiga e'tibor bering va bir-birini to'ldiruvchi oilalardan sabzavot ekish haqida o'ylang. Hammayoqni oilasidan sabzavotlar, masalan, lavlagi va yashil bargli sabzavot oilasi a'zolari bilan ekishni yaxshi ko'radi. Ba'zi o'tlar zararkunandalardan himoya qilish orqali ularga yordam beradi. Yalpiz ham karamning ta'mini yaxshilaydi. Karam oilasining istalgan a'zosini, masalan, karam, brokkoli, karam va boshqalarni bu o'simliklar bilan birga ekib, yuqori hosil va kasalliklarga chidamliligini ko'rishingiz mumkin.
Ba'zi sabzavotlarni bir-biriga yaqin ekishdan saqlaning
Odamlarning yoqtirishlari va yoqtirmasliklari kabi, sabzavotlarning ham yoqtirishlari va yoqtirmasliklari bor, ayniqsa bog'da ular bilan birga ekilgan "qo'shni qo'shnilari" uchun. Ba'zi sabzavotlar boshqa sabzavotlarning o'sishi va hosilini to'xtatadi. Sabzavotlarni yonma-yon ekkaningizga ishonch hosil qilish uchun quyida keltirilgan kabi ekish jadvaliga murojaat qiling.
Birgalikda yaxshi o'sadigan sabzavotlar haqida oson ma'lumot
Quyidagi jadvalda nafaqat qaysi sabzavot birga yaxshi o'sishi, balki qaysilarini birga ekishdan saqlanish haqida tez va oson ma'lumot berilgan.
| Sabzavotlar | Hamkor zavod | Birga ekmang |
| Qushqo'nmas | Pomidor | Yo'q |
| loviya (Buta yoki qutb) | Selderey, makkajo'xori, bodring, turp, qulupnay va yozgi mazali taomlar | Sarimsoq va piyoz |
| Lavlagi | Bush fasollari (qutbli loviya emas), karam, brokkoli, karam, salat, piyoz, sarimsoq | Pole loviya |
| Karam oilasi (karam, brokkoli, karam, Bryussel gullari) | Lavlagi, selderey, arpabodiyon, shveytsariya paqir, salat, ismaloq, piyoz, kartoshka | Pole loviya |
| sabzi | loviya, pomidor | Yo'q |
| Selderey | loviya, pomidor, karam | Yo'q |
| Makkajo'xori | Bodring, qovun, qovoq, no'xat, loviya, qovoq | Pomidor |
| Bodring | loviya, makkajo'xori, no'xat, karam | Yo'q |
| Baqlajon | loviya, qalampir | Yo'q |
| Qovunlar | Makkajo'xori, qovoq, turp, qovoq | Yo'q |
| Piyoz | Lavlagi, sabzi, shveytsariya chard, salat, qalampir | Barcha loviya va no'xat |
| No'xat | loviya, sabzi, makkajo'xori, bodring, turp, sholg'om | Sarimsoq, piyoz |
| Kartoshka | loviya, makkajo'xori, no'xat | Pomidor |
| Squash | Makkajo'xori, qovun, qovoq | Yo'q |
| Pomidor | Sabzi, selderey, bodring, piyoz, qalampir | Makkajo'xori, kartoshka, kolrabi |
Sabzavotlar uchun boshqa sahobalar
Oshxona bog'lari deb ham ataladigan ko'plab eski moda sabzavot bog'lari, aralash sabzavotlar, o'tlar va gullar birgalikda. Bu turdagi bog‘nafaqat go‘zal ko‘rinishga ega, balki u zararkunandalarni tabiiy ravishda daf etuvchi organik bog‘yaratish uchun tabiat kuchidan ham foydalanadi.
Marigoldlar
Marigoldlar ko'p turdagi hasharotlarni daf qiladi. Xunuk yashil shoxli qurtlarni oldini olish uchun siz pomidor atrofida marigoldlarni ekishingiz mumkin. Bu katta hasharotlar bir kechada butun pomidor o'simligini yutib yuborishi mumkin. Yorqin rang qo'shish va hasharotlar yirtqichlaridan qo'rqish uchun butun sabzavot bog'ingiz atrofiga marigoldlar eking.
O'tlar
Giyohlar taomlarga xushbo'ylik qo'shadi va zararli hasharotlarni ham oldini oladi.
- Nasturtium va bibariya loviyaga hujum qiladigan qo'ng'izlarni to'xtatadi.
- Timyan karam qurtini qaytaradi.
- Chivit va sarimsoq shiradan saqlaydi.
- Oregano, xuddi marigoldlar kabi, ko'pchilik hasharotlar zararkunandalariga qarshi kurashmoqchi bo'lgan organik bog'bonlar uchun juda yaxshi o'simlik.
Sabzavotlar orasiga o'tlarni erkin eking, pomidor va qalampir o'simliklari orasiga rayhon, oregano, bibariya va shingillarni soling. Siz butun hosilni yig'ib, ajoyib kechki ovqat tayyorlashingiz mumkin.
Foydalarni ko'ring
Hamkor ekish har bir bog'bonga yuqori hosil olish uchun tabiat kuchidan foydalanish hamda hasharotlarga qarshi tabiiy, organik nazorat qilish imkoniyatini beradi. Sabzavotlar orasiga bir nechta ehtiyotkorlik bilan tanlangan qo'shimcha o'simliklarni tiqib, siz bog'ning hosildorligini oshirasiz va mo'l hosildan bahramand bo'lasiz.
