Zaytun daraxtlari O'rta er dengizi havzasida paydo bo'lib, u erda uzum va anjir daraxtlari bilan birgalikda mintaqaning estetik va oshpazlik xususiyatini aniqlashga yordam beradi. Agar siz mamlakatning ular moslashgan qismlarida yashasangiz, zaytun mevasi uchun yoki faqat manzarali namuna sifatida etishtirilishi mumkin bo'lgan qattiq va ishonchli turdir.
Zaytunning xarakteri
Zaytunlar - bu etuklik davrida balandligi 20 dan 50 futgacha bo'lgan doimiy yashil daraxtlar, ammo atigi 6 dan 8 futgacha bo'lgan mitti navlari ham bor. Barglari och yashil va ingichka bo'lib, umuman olganda, daraxt juda bezakli ko'rinishga ega bo'lib, yoshi bilan go'zal jingalak shaklga ega. Zaytun daraxtlari yuzlab yillar yashaydi va baribir mo‘l hosil beradi.
Ekologik imtiyozlar
Zaytun quyoshni yaxshi ko'radiganlar bo'lib, gullab-yashnashi va hosil berishi uchun kuniga kamida sakkiz soat kerak bo'ladi. Ular, shuningdek, issiq, quruq iqlimda gullab-yashnagan issiqlikni yaxshi ko'radilar. 20 darajadan past haroratda, ko'pchilik zaytun mevalari muzlashdan zarar ko'radi, ammo ildiz tizimi 10 darajagacha past haroratlarga bardosh bera oladi va yana unib chiqishi mumkin.
Mitti navlari konteyner madaniyatiga juda mos keladi, ya'ni ularni sovuq iqlim sharoitida qish uchun yopiq joyga olib kelish mumkin. Ular yorqin quyoshli xonada - ideal solaryum yoki issiqxonada bo'lishlari kerak, ammo janubga qaragan derazada qishdan omon qolishlari kerak.
Zaytun daraxtlarini parvarish qilish
Zaytunlar qurg'oqchilikka chidamli va kasalliklarga chidamli bo'lib, o'sishi eng oson mevalardan biriga aylanadi. Ular meva etishtirish uchun hech qanday Azizillo talab qilmaydi va odatda o'z-o'zidan o'sishi bilan yoqimli shaklga ega bo'ladi.
O'g'it kam bo'lsa yaxshi
O'rta er dengizining quruq, toshloq tepaliklari tabiiy ravishda unumdorligi past bo'lib, zaytun daraxtini o'g'it va suv bilan erkalash ko'pincha mevaning kamayishi va kasalliklarga moyilligining oshishiga olib keladi.
Mulch
Ildiz ustiga mulch qatlami qo'yish va bo'ronlardan zarar ko'rgan har qanday yog'ochni kesish yaxshi fikr, lekin aks holda zaytun daraxtlarini o'stirishda parvarish qilish juda kam bo'ladi.
Budama va qirqish
Ular kesishga juda moslashadi, shuning uchun hosilni oson yig'ish uchun kichikroq daraxtni saqlab qolish uchun ularni kesib tashlash mumkin. Zaytun mevalari, shuningdek, mitti navlar uchun odatiy amaliyot bo'lgan rasmiy to'siq shaklida kesilishi mumkin.
Yopiq zaytun parvarishi
Kazanda zaytun yetishtirganda, sug'orish oralig'ida tuproq qurib ketishiga ishonch hosil qiling. O'rgimchak oqadilar (barglarda oq rangli to'r shaklida paydo bo'ladi) ko'pincha uyda muammo tug'diradi, lekin barglarni muntazam ravishda suv bilan purkash ularni nazorat ostida ushlab turish uchun etarli.
Hosil
Zaytun kuzda pishadi, lekin aniq vaqt naviga va ular xohlagan zaytun turiga bog'liq. Barcha zaytunlar yashil rangdan boshlanadi va to'liq pishganida qora rangga aylanadi, ammo ba'zi navlar an'anaviy ravishda yashil bosqichda yig'ib olinadi.
Zaytun daraxtidan uzilganda nihoyatda achchiq va yeyilmaydi. Tuzli sho'r odatda mevaning achchiqligini yuvish uchun ishlatiladi, shundan so'ng ular o'tlar va ziravorlar bilan tuzlangan va ko'p oylar davomida muzlatgichda yangi saqlanishi mumkin. Yashil zaytunni uy paxtakorlari uchun qayta ishlash qiyinroq, chunki ularda ko'proq achchiq birikmalar mavjud, ular yuvilishi kerak.
Turlar
- Arbequina mashhur nav bo'lib, o'zining ajoyib pazandalik fazilatlari bilan mashhur. Daraxt uy bog'i uchun juda mos keladi, chunki u atigi 15 futgacha o'sadi.
- Missiya hajmi va pazandalik sifati bo'yicha arbekinaga o'xshaydi va eng sovuqqa chidamli navlardan biri hisoblanadi
-
Manzanilla qora zaytun uchun eng keng tarqalgan nav bo'lib, o'zaro changlanish uchun yaqin atrofdagi boshqa navni talab qiladigan yagona navlardan biridir - aks holda u meva berishga qodir emas.
- Pendolino - yig'lash odati bo'lgan noyob nav.
- Kichik Olli ko'pincha to'siq sifatida ishlatiladigan mashhur mevasiz navdir.
Zaytun daraxtini sotib olish
Agar siz zaytun o'sadigan mamlakatning eng janubiy qismlarida yashasangiz, mahalliy pitomnikda zaytun daraxtini topishda muammo bo'lmasligi kerak. Aks holda, ularni sizga jo'natib yuboradigan bir nechta mail order bolalar bog'chalari mavjud.
- Texasning janubidagi Sandy Oaks bolalar bog'chasida 27 xil zaytun mavjud va ularni har biri 12 dollardan kam bo'lmagan narxda eshigingizga jo'natadi.
- Jorjiyadagi Willis Orchard Co. kompaniyasi yetti xil navni olib yuradi va ko'chatlarini 20 dollardan kamroq narxda sotadi.
- Kaliforniyadagi Grow Organic (Tinch vodiy fermasi) qozonga solingan zaytun mevalarining ajoyib tanlovini taklif etadi. Ularning daraxtlari har biri 20 dan 40 dollargacha, qo'shimcha ravishda yetkazib berish.
Betakror manzara namunasi
O'stirilishi mumkin bo'lgan iqlim sharoitida zaytun eng qattiq, ishonchli va o'sishi oson mevali daraxtlardan biri hisoblanadi. O'zining jozibali kulrang-yashil barglari va jingalak shakli bilan ular landshaftning go'zal markazini yaratadi. Ularni verandalar va to'xtash joylaridan uzoqroq joyga eking, chunki tushgan mevalar dog' hosil qiladi, uni olib tashlash juda qiyin.