Siz chaynalgan yoki qarsillab ochiladigan oshqovoq ta'miga ega bo'lgan shirin taomni izlayotgan bo'lishingizdan qat'i nazar, kukilar har qanday kuz menyusi yoki ziyofat stoliga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Bu retseptlar har qanday qovoq ishqiboziga yoqadi.
Yumshoq oq shokoladli qovoqli pechenye
Ushbu retsept chaynalgan, yumshoq, kuz mavzusidagi noz-ne'matlar kayfiyatida bo'lganingizda juda mos keladi.
Porsiya:36 ta kichik kukilar
Ingredientlar
- 2 1/2 stakan un
- 1 1/2 stakan donador oq shakar
- 1 (8 untsiya) YOKI 1/2 (15 untsiya) qovoqli banka
- 1 stakan oq shokolad chiplari
- 1/2 chashka yumshatilgan sariyog '
- 1 tuxum
- 2 choy qoshiq maydalangan dolchin
- 1 choy qoshiq maydalangan muskat yong'og'i
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1 choy qoshiq soda
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1/2 choy qoshiq zanjabil
- 1/2 choy qoshiq tuz
Yo'nalishlar
- pechni 350 daraja F gacha qizdiring.
- Sariyog' bilan shakarni aralashtiramiz va mikser idishida yaxshilab aralashtiramiz.
- Qovoq, vanil va tuxum qo'shing; silliq bo'lguncha uring.
- Dolchin, muskat yong'og'i, zanjabil, tuz, pishirish kukuni, soda va unni alohida idishga soling; qovoq aralashmasiga qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring.
- Oq shokolad bo'laklarini soling.
- Xamirdan osh qoshiq kattalikdagi koptoklar yasab, moy surtilgan pechenye varagiga joylashtiramiz.
- Taxminan 16 daqiqa yoki qirralari qattiq bo'lguncha pishiring.
Variatsiyalar
Pishirish vaqti va harorati quyidagi barcha o'zgarishlar uchun bir xil.
- Oq shokolad chiplarini oddiy shokolad chiplari bilan almashtiring.
- Oq shokolad chiplarini o'tkazib yuboring va pishirgandan so'ng pechenye ustiga sirka yog'lang. 2 stakan shakar kukuni, 1 osh qoshiq eritilgan sariyog ', 3 osh qoshiq sut va 1 choy qoshiq vanilni silliq bo'lguncha aralashtiramiz.
- Pishirgandan keyin ustiga smetana soling.
- Pishirishdan oldin xamirga 1/2 chashka qovoq urug'ini qo'shing.
- Pishirishdan oldin xamirga 1/2 chashka quritilgan kızılcık qo'shing.
Qovoqli shakarli pishiriqlar
Agar siz qarsillagan pechenyeni afzal ko'rsangiz, bu qovoq ta'miga ega bo'lgan tiniq taom sizga yoqadi.
Porsiya:18 dan 20 gacha katta kukilar
Ingredientlar
- 3 stakan un
- 1 1/4 chashka donador oq shakar
- 1/2 chashka eritilgan sariyog '
- 1/2 chashka konservalangan qovoq
- 1/2 chashka kokos moyi
- 2 choy qoshiq soda
- 2 choy qoshiq dolchin
- 1 choy qoshiq vanil
- 1 choy qoshiq tuz
- 1/2 choy qoshiq ziravorlar
- 1/4 choy qoshiq muskat yong'og'i
Yo'nalishlar
- Pochingizni 350 daraja F gacha qizdiring.
- Un, dolchin, xushbo'y qalampir, muskat yong'og'i, soda va tuzni katta idishga aralashtiring.
- Alohida idishda qovoq, shakar, vanil, yog' va eritilgan sariyog'ni aralashtiramiz.
- Quruq masalliqlarga ho'l ingredientlarni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- 2 osh qoshiq o'lchamdagi xamir koptoklarini pechenye varag'iga qo'ying.
- 12 dan 15 minutgacha yoki pechenye qizarguncha pishiring.
Variatsiyalar
Cookie-ning barcha variantlari asl retsept bilan bir xil vaqt va haroratda pishirilishi kerak.
- Pecheniyaning tepasiga shakar kukuni seping.
- Pishirgandan so'ng ustiga chinorli sirlangan pechenyelar. 1 1/2 chashka shakar kukuni, 1 osh qoshiq suv, 3 osh qoshiq chinor siropi va 1 choy qoshiq maydalangan zanjabilni silliq bo'lguncha aralashtiring. Keyin maydalangan muskat yong'og'i seping.
- Pishirishdan oldin xamirga 1/2 chashka makadamiya yong'og'i qo'shing.
- Pishirishdan oldin xamirga 1/2 chashka mayiz qo'shing.
Qovoqli taomlar
Qovoqli pechenye yoki boshqa qovoq taomlarini tayyorlash har qanday menyu rejasiga kuz mavzusini kiritishning ajoyib usuli hisoblanadi. Ular kunning istalgan vaqti uchun ajoyib gazak.