Ingredientlar
- 1½ untsiya mango rom
- ½ untsiya quyuq rom
- ¾ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- ½ untsiya apelsin kurasao
- ½ untsiya ananas sharbati
- ¼ untsiya orgeat yoki bodom likyor
- Muz
- Bezatish uchun mango bo'laklari
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakeriga muz, mango rom, quyuq rom, ohak sharbati, apelsin kurasao, ananas sharbati va orgeat qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Yangi muz ustida qoyalarga suzing.
- Mango tilimlari bilan bezang.
Variatsiyalar va almashtirishlar
Mango mai tai asl nusxadan iborat bo'lgani uchun siz ingredientlar bilan juda ko'p erkinlikka egasiz.
- Mango yaxshi sharbati olinmaguncha, bir yarim chashka yangi kubikli mango bilan yaxshilab aralashtiriladi.
- Agar siz aralash mangodan foydalanayotgan bo'lsangiz, qo'shimcha lazzat qatlamlarini xohlasangiz, kumush yoki hindiston yong'og'i romidan foydalanishni o'ylab ko'ring yoki mango romini oldinga siljitish uchun saqlang.
- Agar mango rom yoki yangi mango bo'lmasa, mango likyori yoki mango sharbatidan foydalanishingiz mumkin.
- Yangi siqilgan apelsin sharbati qo'shing va shirin ta'mlarni sitrus notalari bilan muvozanatlashtiring.
Garnirlar
Klassik may tay garnir uchun ohak g'ildiragi va yalpiz novdasidan foydalanadi va mango may tai mango bo'laklarini talab qilsa-da, siz hali ham an'anaviy ko'rinishni o'z ichiga olishingiz yoki ikkalasini birlashtirishingiz mumkin. Ko'proq tropik tuyg'u qo'shish uchun ko'rinishni yaxlitlash uchun ananas xanjarini yoki bir nechta ananas barglarini qo'shing. Agar siz buni oddiy qilishni istasangiz, ohak yoki limon g'ildiragi ichimlikni yoki sitrus lentasini yoki buramasini ham to'ldiradi.
Mango Mai Tai haqida
Klassik may tayning hikoyasi uning kelib chiqishi haqida uzoq va burilishli ertakdir. Donn Beach ham, Trader Vik ham ushbu klassik tropik kokteylning otasi deb da'vo qilishadi. Ikkalasi ham Kaliforniyadagi panjara ortida ishlaganlarida tropik kokteyllarning izdoshlari edi. Trader Vic uchun mai tai yuqori sifatli romlarning muhimligini ko'rsatish imkoniyati edi. Donn Beach uchun u oxir-oqibat may tayga aylanadigan suyaklarni yaratganini ta'kidlaydi.
Mango may taining kelib chiqishiga kelsak? Hech kim bilmaydi, lekin lazzatlar mantiqiy. Ammo bu klassik kokteyl tarixi va tarixining bir qismi. Kokteyl mashhur bo'lgach, odamlar o'z o'rnini yangi kokteyllarga, jumladan mango may tayiga bo'shatib, spin yoki riff qo'shishi kerak.
Mango xulosasi
Klassik may tay mazali va tropik kokteyldir, shuning uchun Mai Tai mango klassikani suvli va nektar lazzatlarining butunlay yangi darajasiga ko'taradi, degan xulosaga kelish mumkin. Xo'sh, nima kutmoqdasiz?
