Ingredientlar
- 1 untsiya kokos rom
- 1 untsiya quyuq rom
- 1½ untsiya ananas sharbati
- 1 untsiya yangi siqilgan apelsin sharbati
- ½ untsiya grenadin
- ½ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- Muz
- Bezatish uchun apelsin tilim va gilos
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakeriga muz, kokos rom, quyuq rom, ananas sharbati, apelsin sharbati, grenadin va ohak sharbatini qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Dovul yoki baland bo'ronli stakanga yangi muz ustida torting.
- Apelsin tilim va olcha bilan bezang.
Variatsiyalar va almashtirishlar
Ko'pchilik tropik kokteyllarda kokteyl dunyosi bo'ylab suzuvchi bir nechta retseptlar mavjud, shuning uchun ularning har biri sizning Bagama mama retsepti uchun ajoyib ishlaydi. Bu almashtirishlarning har biri sizni qisqa vaqt ichida orol vaqtiga olib boradi.
- Ba'zi retseptlar yanada dekadent, murakkab tropik kokteyl uchun kofe likyorini talab qiladi. Siz yarim untsiyagacha kofe likyorini qo'shishingiz mumkin va hatto spirtli ichimliklar do'koniga borish o'rniga o'zingiznikini tayyorlashingiz mumkin.
- Ideal muvozanatni topish uchun kokos rom va quyuq rom o'rtasidagi nisbat bilan o'ynang.
- Apelsin sharbatini o'tkazib yuboring va faqat ananas sharbatidan foydalaning yoki faqat apelsin sharbatidan foydalaning.
- Grenadinning shirinligini istamasangiz tort gilos sharbatidan ham foydalanish mumkin.
- Ohak sharbati o'rniga, ohakni samimiy deb hisoblang.
- Bir yoki ikkita banan likyorini qo'shing.
Garnirlar
Bahama Mama ichimlik retsepti uchun oddiy garnir yoki qiyqiriqli taomni xohlaysizmi, bular sizni boshlashingizga yordam beradi.
- Bezatish uchun ananas bo'laklari yoki hatto mango bo'laklaridan foydalanib, tropik kayfiyatni ta'kidlang.
- Suvsizlangan tsitrus g'ildiragi bu tropik ichimlik uchun yanada zamonaviy ko'rinish yaratadi.
- Rangli ko'rinish uchun kokteyl gilosini limon yoki apelsin lentasi bilan almashtiring.
- Ichimlik ustiga maydalangan kokos seping yoki boshqa garnituralar bilan birga ishlating.
Bahama onam haqida
Tropik kokteyllarning ko'pchiligi noaniq tarixga ega va ba'zilari, masalan, piña kolada ishlab chiqarilgan va vaqt davomida yo'qolgan. Biroq, Bagama mama (uning amakivachchasi Bagama shabadasi bilan birga) tropik ichimliklar sahnasi uchun juda yangi kokteyldir. Kokteylni birinchi bo'lib kim ixtiro qilganini hech kim bilmasa-da, tarix kitoblari Nassau Beach mehmonxonasining bufetchisi Osvald Grinsleydni ushbu kokteylni mashhur qilgani deb hisoblaydi. U kokteylni mahalliy Bagamalik qo‘shiqchiga atagan. Greenslade 1999 yilgacha Banana Boat Clubga egalik qiladi va keyin Bagamiya kokteyli kitobini nashr etadi.
Ta'tilni stakanda topish
Agar siz tropik plyajga uchadigan samolyotga ucha olmasangiz, keyingi eng yaxshi narsa - Bagama mama. Yaxshiyamki, sizning qo'lingizda Bahama Mama ingredientlarining aksariyati bo'lishi mumkin. O'sha shabnamli sitrus lazzatlari va quyoshli rom bilan siz uyingizdan chiqmasdan ham ko'zingizni yumib, quyosh nurini yuzingizda his qilishingiz mumkin.
