Behi mevali va manzarali o'simliklarga tegishli bo'lishi mumkin. Ovqatlanadigan behi (Cydonia oblonga) olma va nokga oʻxshash meva beradi, manzarali behi (Chaenomeles) esa bahorgi gullarni koʻrsatish uchun yetishtiriladi.
Meva uchun behi yetishtirish
Behi daraxtlari bargli bo'lib, balandligi 10 dan 20 futgacha o'sadi, yumaloq shaklga ega va shoxlangan shoxchalar naqshli. Erta bahorda pushti oq gullari bilan ular olma daraxtlariga o'xshash ko'rinishga ega, garchi behi barglari kattaroq bo'lsa-da, uzunligi to'rt dyuymgacha o'sadi.5 dan 9 gacha bo'lgan USDA zonalarida u juda chidamli.
Ekish va parvarish qilish
Behi qish oxiri va erta bahorda yalang'och ildizli daraxtlar sifatida mavjud bo'lib, ularni ekishning eng yaxshi usuli (va mavsumda) hisoblanadi. Ular to'liq quyosh, yaxshi drenaj va o'rtacha bog 'tuprog'iga muhtoj.
Behi daraxtlarining asosiy parvarishi har yili qishning oxirida ular uyqu holatidan chiqmasdan oldin budama hisoblanadi, bu kichik o'lchamlarni saqlash (oson yig'ib olish uchun) va maksimal meva berish uchun muhim ahamiyatga ega. Behi kesishda olma va nok daraxtlarini kesishda ham xuddi shunday usullardan foydalaning.
Behi yong'in kuyishiga juda moyil bo'lib, shoxlarning uchlarida o'lib qolishiga olib keladigan kasallik; davo yo'q, ammo engil holatlarni kasal yog'ochni paydo bo'lishi bilanoq olib tashlash orqali boshqarish mumkin. Ular, shuningdek, insektitsidlar yoki maxsus, feromonga asoslangan tuzoqlar bilan nazorat qilinishi mumkin bo'lgan hasharotlar - kuyalarga sezgir.
Hosil
Behi mevasi odatda xom holda iste'mol qilinganda tortuvchi va to'qtiruvchi bo'ladi, lekin konserva va non pishirish uchun ishlatiladi. O'rim-yig'imdan oldin u to'liq sariq rangga aylanguncha kuting. Pishirilganda behi ziravorlangan pishirilgan olmaga o'xshash ta'm va tuzilishga ega.
Turlar
Behi navlari bog 'ko'chatxonalarida ko'p uchramaydi, shuning uchun ko'pincha ularni onlayn buyurtma qilish kerak.
- " Ananas" juda katta mevalarga ega va serhosil ishlab chiqaruvchi hisoblanadi.
- " Portugaliya" pishirilganda jozibali qizil rangga aylanishi bilan mashhur.
- 'Karp's Sweet' boshqa navlar kabi biriktiruvchi emas va uni xom holda iste'mol qilish mumkin.
Dekorativ behi yetishtirish
Gullaydigan behi qattiq va moslashuvchan butalar bo'lib, asosan barglari erta bahorda paydo bo'lgan yalang'och novdalarda paydo bo'ladigan pushti, qizil yoki oq gullarning ko'pligi uchun etishtiriladi. Olti metrdan 10 futgacha bo'lgan bargli butalar, shuningdek, yovvoyi tabiatga yoqadigan, ammo odamlar uchun yoqimsiz bo'lgan mevalarni beradi.
Gullaydigan behining tikanlari kuchli va ko'pincha o'tib bo'lmaydigan to'siq yasash uchun ishlatiladi.
Ekish va parvarish qilish
Gullaydigan behi qisman soyaga toqat qiladi, lekin toʻliq quyoshda koʻproq gullaydi. U turli xil tuproqlarga chidamli va deyarli hech qachon zararkunandalar va kasalliklardan aziyat chekmaydi.
Eng yaxshi natijaga erishish uchun bahor yoki kuzda gullaydigan behi eking. Ekish maydonidagi mavjud tuproq yomon bo'lsa, ekish teshigiga bir oz kompostni aralashtirish foydali bo'ladi. Yaxshi ildiz o'sishi va tez o'sishi uchun yosh o'simliklarni mulchalang.
Behi tabiiy ravishda jozibali yumaloq shaklga ega bo'ladi, lekin agar xohlasangiz, uni kesilgan to'siq sifatida saqlash mumkin. Agar uni norasmiy to'siq sifatida o'stirsangiz, eng serhosil gul ko'rinishini targ'ib qilish uchun har qishda uni taxminan 25 foizga qisqartirish yaxshi fikrdir.
Turlar
Gulli behi odatda bolalar bog'chalarida mavjud va USDA 4 dan 9 gacha bo'lgan zonalarda chidamli. Quyidagi navlardan ba'zilarini qidiring.
- 'Cameo' ochiq pushti qo'sh gullarga ega.
- " Texas Scarlet" to'q qizil gullarga ega.
- 'Jet Trail' - mitti nav bo'lib, balandligi atigi 3-4 fut va kengligida oq gullarga ega.
- 'Nivalis' oq gullar va tik o'sish odati bor.
Hosilni yig'ishning ko'p usullari
Behi mevasi - bu oziq-ovqat do'konida topish qiyin, lekin hovlida o'stirish oson bo'lgan o'ziga xos taom. Hatto gullaydigan navlar ham o'rim-yig'im uchun nimanidir taklif qiladi, biroq -- kesilgan novdalar yopiq xonada uzoq vaqt gullaydi va ko'pincha gul tuzilmalarida ishlatiladi.
