Gilos (Prunus avium) deyarli hamma sevadigan mevalardan biridir. Ular do'konda sotib olinadigan qimmatroq mevalardan biri, ammo mehnatsevar bog'bonlar o'zlari etishtirishlari mumkin.
Gilos daraxtlarini aniqlash
Umuman olganda, gilos daraxtlarini poʻstlogʻi, barglari, gullari va mevalarini tekshirish orqali aniqlash oson.
Gilos qobig'i
Gilos poʻstlogʻi odatda kulrangdan toʻq jigarranggacha boʻladi va uning eng koʻzga koʻringan xususiyati shundaki, siz magistral va kattaroq novdalar boʻylab gorizontal chiziqlarni koʻrasiz.
Kulrang poʻstloqli daraxtda bu chiziqlar odatda toʻq kulrangdan qoragacha boʻladi. Jigarrang daraxtda ular ba'zan kulrang-kumush rangda paydo bo'ladi. Quyida ko‘rib turganingizdek, gilos daraxtining turiga qarab po‘stlog‘ining rangi och kulrangdan deyarli qora ranggacha bo‘lishi mumkin.
Gilos daraxti barglari
Gilos daraxtlarining barglari oval shaklda, uchiga ishora qiladi. Ba'zi daraxtlar (ayniqsa, mahalliy navlar) barglarining pastki qismlari deyarli loyqa ko'rinishga ega bo'ladi, lekin gilos daraxtining aksariyat barglari silliq, chuqur yashil rangga ega.
Gilos gullari
Ko'pchilik mevali gilos daraxtlari bahorning o'rtalarida to'da bo'lib gullaydigan oq yoki juda och pushti oddiy gullarga ega.
Meva
Mevalarni tekshirish - sizda qanday gilos daraxti borligini aniqlashning eng oddiy usuli. Gilos haqida gap ketganda rang va o'lcham juda xilma-xil.
Shirin gilos
Shirin gilos yangi iste'mol qilish uchun ajoyib, lekin pirog tayyorlash uchun eng yaxshisi emas. Mukammal kasalliklarga chidamli shirin gilos degan narsa yo'q, lekin ba'zilari, jumladan, quyidagi navlarga qaraganda bir oz chidamliroqdir.
Shirin olcha poʻstlogʻi qizgʻish, umumiy silliq koʻrinishga ega, garchi magistral boʻylab u yerda va u yerda gorizontal chiziqlar boʻladi. Shirin gilos daraxtlarining barglari oval shaklga ega, uchi uchli. Shirin gilos erta bahorda gullaydi va ko'pincha besh bargli oq gullaydi.
Siz qaysi turdagi gilos navini oʻstirayotganingizni aniqlash uchun mevasini tekshirishingiz kerak boʻladi.
Bing
Bing olchalari eng mashhur va mashhur navlardan biri bo'lib, odatda bog' markazlarida uchraydi. Ular mavsumning o'rtalarida pishadi va pishganida juda quyuq qizil, deyarli qora rangga ega. Bing o'rtacha kasalliklarga chidamli nav, ammo G'arbda o'sishi osonroq - Sharqda, ammo Bing qo'ziqorin kasalliklariga juda moyil.
Kasallikka moyillik Bing gilosining asosiy salbiy tomoni bo'lsa-da, ular ajoyib ta'mi bilan mashhur. Mumkin bo'lgan changlatuvchi navlarga Stella va Rainier kiradi. Bing 700 sovuq soatni talab qiladi va USDA 5 dan 9 gacha bo'lgan zonalarda chidamli.
Stella
Stella tashqi ko'rinishi bo'yicha Bingga o'xshaydi va o'zining xuddi shunday yulduzli ta'mi bilan mashhur. Stella, shuningdek, gulchanglashtirgichni talab qilmaydigan bir nechta shirin giloslardan biri sifatida tanilgan, ammo meva etishtirish ko'pincha yaqin atrofdagi ikkinchi nav bilan yuqori bo'ladi. Stella o'rta va kech mavsumda gilos bo'lib, bog' markazlarida juda keng tarqalgan, chunki u o'z-o'zidan unumdor.
Stella kasalliklarga o'rtacha darajada chidamli, lekin ayniqsa, yorilishga yaxshi qarshilik ko'rsatadi, bu yozda yog'ingarchilik ko'p bo'lgan hududlarda muammo hisoblanadi. Biroq, u hali ham jigarrang chirish va bakterial saraton kabi ba'zi kasalliklarga juda sezgir. Buning uchun 400 soat sovutish kerak. Stella USDA 5 dan 9 gacha bo'lgan zonalarda chidamli.
Rainier
Rainier o'zining katta meva hajmi va qo'ldan yeyish uchun ajoyib sifati bilan mashhur. Mevasi qizg‘ish-sariq rangda bo‘lib, olcha mavsumining o‘rtalarida pishadi. U o'ziga xos, qo'shimcha shirin ta'mga va yaxshi kasalliklarga chidamliligiga ega.
Rainier juda mashhur bo'lgan yangi gilos bo'lib, uni bog' markazlarida osongina topish mumkin. U Bing, Stella va boshqa bir qancha shirin gilos navlari bilan changlanishi mumkin. 700 sovutish soati talab qilinadi. USDA zonalari 5 dan 9 gacha.
Royal Li
Royal Li shirin qizil olcha bo'lib, u ba'zi mashhur navlarga qaraganda kichikroq, ammo qishi yumshoq bo'lgan hududlarga mos keladigan kam sonli navlardan biridir. U odatda sotiladigan boshqa past sovuq nav Minni Li tomonidan changlanishi kerak. Royal Lini bog 'markazlarida osongina topish mumkin emas, lekin qishda yalang'och ildiz namunasi sifatida pochta orqali bolalar bog'chalarida buyurtma berish mumkin.
Royal Li eng erta pishadigan giloslardan biri bo'lib, atigi 250 soat sovuqni talab qiladi. 7 dan 10 gacha USDA zonalari uning chidamlilik zonalari.
Gilos
Gilos shirin gilos kabi unchalik mashhur emas, chunki ular yangi iste'mol qilish uchun yaxshi emas. Ular boy, ammo achchiq ta'mga ega va birinchi navbatda pishirish uchun ishlatiladi. Tort gilosining asosiy natijasi shundaki, ular shirin gilosga qaraganda kasalliklarga juda chidamli. Ular, shuningdek, sovuqqa chidamliroq va odatda shimoliy iqlimda bog'bonlar tomonidan etishtiriladi.
Montmorency
Montmorency - qizil va sariq rangli teriga ega mashhur gilos navi, pirog va konservalar uchun juda mos keladi. U o'zining katta hajmi, kasalliklarga mukammal qarshilik va og'ir ishlab chiqarish bilan mashhur. Montmorency kabi nordon gilos nam iqlimi uchun juda mos keladi, bu erda shirin gilos ko'pincha jiddiy kasalliklardan aziyat chekadi. Montmorencyning salbiy tomoni, barcha nordon gilos kabi, ular yangi taomni iste'mol qilishdan zavqlana olmaydilar.
Montmorency - bog 'markazlari va bog' bog'larida uchraydigan eng keng tarqalgan gilos. Bu kech mavsumda nav deb hisoblanadi va o'z-o'zidan unumdor. U 500 sovuq soatni talab qiladi va USDA 4 dan 9 gacha bo'lgan zonalarda chidamli.
Meteor
Meteor - bu gilosning ko'pchiligiga qaraganda kichikroq bo'lib, etuk bo'lganda, hatto kesishsiz ham bo'yi 10-12 futga etadi. U asosan pishirish uchun ishlatiladi va uning shaffof sharbati borligi bilan ajralib turadi. Ko'pgina boshqa jihatlari bo'yicha u Montmorencyga juda o'xshash bo'lib, kasalliklarga mukammal qarshilik va og'ir ishlab chiqarishni ko'rsatadi.
Meteor mavsumning o'rtasidan kechgacha pishuvchi hisoblanadi va 800 sovuq soatni talab qiladi. Uni USDA zonalarida 4 dan 9 gacha eking.
Qora gilos
Qora gilosning vatani Shimoliy Amerika bo'lib, uni ko'pincha "yovvoyi gilos" deb ham atashadi. Ular yozning boshida katta, juda to'q qizil (deyarli qora) mevalarni hosil qiladi. Biroq, mevalar achchiq va xom holda iste'mol qilinib bo'lmaydi, shuning uchun mevalar faqat jele, murabbo yoki ko'p shakar qo'shadigan boshqa pishirish usullari uchun foydalidir.
Qora gilos bahorning boshidan o'rtalariga qadar oq gulli uzun panikulalarni hosil qiladi, bu daraxtlarga deyarli yig'layotgan ko'rinish beradi. Meva ko'p o'tmay paydo bo'ladi, yashildan qizilga va nihoyat deyarli qora rangga o'tadi.
Qora gilos daraxtlarining poʻstlogʻi yashil rangga boʻyalgan, qariyib toʻq kul ranggacha. Qora gilos va boshqa gilos daraxtlari o‘rtasidagi farqni ham bilishingiz mumkin, chunki po‘stlog‘i ko‘pchilik gilos daraxtlaridagi silliq po‘stloqdan ko‘ra qo‘pol, deyarli shag‘al ko‘rinishga ega.
Pin Gilos va Chok Gilos
Chokecherries va gilos - Shimoliy Amerikaning yana ikkita mahalliy gilos daraxti. Ular, xuddi qora gilos kabi, ko'pincha o'rmon yoki dala chetida yovvoyi holda o'sadi. Ularning ikkalasi ham bahorda oq gullar, shuningdek, yorqin qizil, juda kichik giloslardan iborat to'dalarni hosil qiladi, shuning uchun ularni bir-biridan ajratish ba'zan qiyin.
Ko'rib chiqilayotgan daraxt gilos yoki gilos ekanligini aniqlashning eng yaxshi usuli bu po'stlog'iga qarashdir.
- Gilosning poʻstlogʻi silliq va qizil-jigarrang.
- Chokecherriesning qobig'i kulrang va daraxt qarigan sari deyarli qora rangga aylanadi.
Ichki gilosning ham, gilosning ham mevalari juda tortiq bo'lib, ularning kattaligiga ko'ra katta urug'lari bor. Gilosning go'shti xavfsiz iste'mol qilinadi va murabbo va jele tayyorlashda ishlatiladi, ammo urug'lari, barglari va novdalari zaharli hisoblanadi.
Gilos navlarini tanlash
Ba'zi gilos gullari uchun o'stiriladi, ammo mazali mevalarni yig'ishni istasangiz, navni diqqat bilan tanlash muhimdir. Turli xil mevali navlarning umumiy ko'rinishida sezilarli farqlarni sezmaysiz - ularning barchasi oq gullar, shaklli tishli barglari va jozibali kumushsimon po'stlog'ining ajoyib bahor ko'rinishiga ega -- lekin mevaning o'zi yorqin qizildan sariqgacha deyarli farq qiladi. qora.
O'lcham haqida ma'lumot
Mevali gilos odatda mitti ildizlar zaxiralarida o'stiriladi, bu ularni Azizillo bilan 15 fut balandlikda saqlashga imkon beradi. Turli xil ildizpoyalari daraxtlarni turli darajada mitti qiladi, shuning uchun qanday o'lchamdagi daraxtni kutish kerakligini bilish uchun yorliqni tekshiring. "Newroot" deb nomlangan ildizpoya eng kuchli mitti ta'sirga ega bo'lib, daraxtlarni kesishsiz ham 10 futgacha ushlab turadi. Meteor gilosining bir nechta navlari tabiiy ravishda kichik, ularning ildizidan qat'i nazar.
Mavsum va urug'lantirish
Gilos mavsumi odatda maydan iyulgacha davom etadi, ammo aniq yig'im sanalari har xil. Erta, o'rta va kech mavsum navlarini iloji boricha uzoqroq o'rim-yig'im davri uchun eking.
Shuningdek, ko'pchilik gilos o'z-o'zidan unumdor emas va changlatish uchun ikkinchi navni talab qiladi. Agar joyingiz kam bo'lsa, Stella kabi o'z-o'zidan unumdor navlardan birini ko'rib chiqing.
Iqlim Mulohazalari
Deyarli barcha gilos kasalliklarga moyil bo'lib, yozda haddan tashqari yomg'ir va namlik bo'lmagan joylarda yaxshi natijalar beradi. Ular, ayniqsa, nam sharoitda kuchayadigan qo'ziqorin muammolariga juda moyil.
Qishki harorat ham e'tiborga olinadigan omil. Barcha gilos mevalarni qo'yish uchun ma'lum miqdorda qishki sovuqni talab qiladi -- 45 darajadan past soatlar soni sifatida aniqlanadi. Turli xil navlar orasida sovutish talablari katta farq qiladi, shuning uchun sotib olishdan oldin hududingizda gullab-yashnaydigan navni olayotganingizga ishonch hosil qilish uchun bolalar bog'chasiga murojaat qiling.
Gilos ekish va parvarish qilish
Gilos daraxtlarini uyqu holatida sotib olish va qish oxirida ekish eng yaxshi umumiy usuldir.
Ekish bo'yicha maslahatlar
Xilma-xilligidan qat'iy nazar, gilos ekishda bir nechta asosiy narsalarni bilish kerak:
- Ular to'liq quyoshda yaxshi o'sadi.
- Agar tuproqda yaxshi drenaj bo'lmasa, ular engil tepalikka ekilgan bo'lishi kerak.
- Gilos ekish vaqtida kompost qo'shilishi foyda keltiradi.
- Ular juda manzarali daraxtlar bo'lib, boshqa gullaydigan turlar o'rniga landshaftning asosiy nuqtasi sifatida foydalanish mumkin.
Davom etilayotgan texnik xizmat
Barcha gilos navlari bir xil parvarish talablariga ega. O'sish davrida ular yomg'ir yog'maganda haftalik sug'orishga muhtoj. Ular, shuningdek, o'lik va kasal yog'ochni olib tashlash va yaxshi havo aylanishi va yorug'lik kirib borishi uchun soyabonni yupqalash uchun qishki Azizillodan foyda ko'radilar. Barcha gilos qushlar uchun juda jozibali, shuning uchun o'rim-yig'im mavsumida daraxtlarni to'r bilan yopish kerak bo'lishi mumkin.
Gilos, ayniqsa shirin gilos navlari bilan bog'liq eng katta parvarishlash tadbirlari kasalliklarni boshqarish bilan bog'liq.
Potentsial muammolar
Ba'zi zararkunandalar va kasalliklarni davolash qiyin, bu esa oldini olishni eng yaxshi davoga aylantiradi. O'simlik mavsumining oxirida chirigan mevalar, tushgan barglar va qurigan novdalarni tozalash kasallikning oldini olishning yaxshi strategiyasidir.
Kasallikka moyil bo'lgan shirin gilos uchun siz quyidagi patogenlardan biriga duch kelishingiz mumkin, ularning har biri paydo bo'lishi bilanoq agressiv davolansa, ularni yumshatish mumkin:
- Qora tugun - Bu novdalar va shoxlardagi quyuq rangli o'simtalar. Davolash uchun zararlangan yog'ochni o'simtadan kamida bir dyuym pastroqqa kesib oling va kesilgan o'simtadan yangi o'simtalar paydo bo'lishi bilan bu joyni fungitsid bilan davolang.
- Qo'ng'ir chirish - Bu zamburug'li kasallik gullarning qo'ng'irlashishi va muddatidan oldin tushishi, shoxlardagi chandiqlarning oqishi va mevalarning siqilib, mog'or bilan qoplanishidan dalolat beradi. Bahorning oxirida birinchi gullar ochilganda va bir necha hafta o'tgach, fungitsid spreyi bilan davolang.
-
Yaproq dog'i - Barg dog'i barglarda qizil-jigarrang 1/8 dyuymli dog'lar sifatida paydo bo'lib, oxir-oqibat chiriydi va barglari yirtilgan va sarg'ish holga keladi. Barglar bahorda paydo bo'lishi bilanoq fungitsid bilan davolang.
olcha saratoni
Hosil quvonchi
Gilos toʻliq boʻyalgan va siqilganda bir oz yumshoq boʻlgandan soʻng, poyasini bogʻlab qoʻygan holda yigʻib oling. Agar siz kasallikni davolasangiz va ularni qushlardan oldin yuqtirsangiz, hamma joyda bog'bonlarga hasad qilasiz.
