Ingredientlar
- 1¾ untsiya sitron aroq
- ½ untsiya klyukva sharbati, yaxshisi shakarsiz
- ½ untsiya apelsin likyori
- ½ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- Muz
- Bezatish uchun limon qobig'i
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Kokteyl shakeriga muz, sitron aroq, klyukva sharbati, apelsin likyori va ohak sharbatini qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Sovutilgan stakanga suzing.
- Limon bilan bezang.
Variatsiyalar va almashtirishlar
Kosmopolit butunlay boshqa kokteylga aylanmasdan oldin bir nechta o'zgarishlarga dosh bera oladi, bu sizga yoqadigan ichimlik uchun to'g'ri moslashtirishni qilish uchun juda mos keladi.
- Tsitrus mevalarining ta'mi kamroq bo'lishi uchun oddiy aroqdan foydalaning yoki turli xil infuzion aroqlar bilan ta'mini o'zgartiring.
- Agar siz ohak ta'mini aniqroq olishni istasangiz, sitron o'rniga ohak aroqidan foydalaning.
- Klyukvaning ta'mini yanada yorqinroq qilish uchun bir oz klyukva likyorini qo'shing.
- Oqsoqolning chayqalishi gulli notalarni qo'shadi.
- Kosmoni boyroq qilish uchun bir tomchi vanil, kardamon, lavanta yoki timyan achchiqlarini qo'shishni o'ylab ko'ring.
- Ozroq ta'mga ega bo'lish uchun shirinlangan ohak sharbatidan foydalaning.
- Greypfrut xushbo'y aroq profilni juda ko'p o'zgartirmagan holda yangi lazzat taklif qiladi.
- Rangni o'zgartirish uchun ko'k kurasaodan foydalaning, ammo lazzat emas.
- Bir oz pufakchalar qo'shish uchun gazlangan sharob qo'shing.
- Citron arog'ini Pushti Uitni bilan almashtiring.
- Alkogolsiz bokira kosmopolit mokteylni sinab ko'ring.
Garnirlar
Garnirlar har qanday kokteylning bebaho davomi hisoblanadi. Ularga o'ylangan narsa sifatida qaramaslik kerak. Har qanday garnitura vizual komponent bilan bir qatorda burun va qo'shimcha lazzatlar qo'shadi, aks holda etishmayotgan bo'ladi.
- Limon qobig'i o'rniga apelsin yoki ohak bo'lagi, g'ildirak yoki qobig'idan foydalaning.
- Limon qobig'iga limon bo'lagi yoki g'ildirak qo'shing.
- Uchta yangi butun klyukvani kokteyl shishi bilan teshing.
- Apelsin po'stlog'ini yondiring.
Kosmopolit kokteyli haqida
Kosmopolit birinchi marta 1930-yillarning o'rtalarida jin, Cointreau, limon sharbati va malina siropining asosiy retsepti bilan sahnaga chiqdi. Aroq, apelsin likyori, ohak sharbati va klyukva sharbatining zamonaviy retsepti asl retseptdan unchalik uzoq emas. Uning ildizlarini aniq kuzatib bo'lmaydi, ammo ba'zilar Provintaundagi geylar jamoasini ushbu kokteylni yaratgan deb hisoblashadi, Minneapolisdagi biftek uyidagi bufetchi esa bu mexnatni birinchi marta silkitgan deb ishoniladi. Sharqiy qirg'oq va g'arbiy qirg'oq o'rtasidagi muntazam jangda Nyu-York shahri 1989 yilda kosmos paydo bo'lganini da'vo qilmoqda va San-Fransisko 1970-yillarda klassikani ixtiro qilganlar deb hisoblaydi.
Qaerda bo'lishidan qat'i nazar, Qo'shma Shtatlar bo'ylab ko'p odamlar ushbu ingredientlarni bugungi sevimli kosmopolitga birlashtirish haqida bir xil ajoyib g'oyaga ega edilar.
Pushtini hurmat qiling
Kosmopolit kokteylni faqat pushti rangi tufayli e'tibordan chetda qoldirmang. Bu har qanday odamga yashirincha kirishi mumkin bo'lgan kokteyl. Shunday ekan, oldindan o‘ylab topilgan tasavvurlaringizni bir chetga surib qo‘ying va bu mashhur pushti va mazali kokteyldan ho‘plab olish uchun bir necha klyukva sharbatini qo‘shing.
