Quyma panjarani qanday tozalash kerak, deb o'ylayapsizmi? Quyma temirdan yasalgan panjara sotib olishning eng yaxshi sabablaridan biri bu qattiq metallning juda bardoshli ekanligi. Biroq, har qanday grilda bo'lgani kabi, ochiq havoda pishirish qurilmangiz yaxshi ko'rinishi va to'g'ri ishlashini istasangiz, muntazam tozalash va to'g'ri parvarish qilish juda muhimdir.
Quyma panjarani qanday tozalashni tushunish
Agar siz har qanday turdagi abraziv tozalash vositasi yoki sirtni ishlatsangiz, osongina tirnalib ketishi va rangi o'zgarishi mumkin bo'lgan zanglamaydigan panjaralardan farqli o'laroq, quyma temir panjaralar juda qattiq va bardoshlidir. Chizishlarning oldini olishga urinishdan ko'ra, quyma temirdan yasalgan panjaraga g'amxo'rlik qilishning asosiy muammosi zangning oldini olishdir.
Yangi cho'yan panjara sotib olayotganda, buyumni ziravor qilish bo'yicha ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga amal qiling. Cho'yan qozonlarda bo'lgani kabi, cho'yan panjarangizda zang paydo bo'lishining oldini olishning birinchi qadami uni ishlatishdan oldin uni to'g'ri ziravorlashdir.
Agar siz eskirgan grilingizni sotib olgan bo'lsangiz, uning holatiga qarab, avvalgi egasi tomonidan to'g'ri parvarish qilinganligini aniqlashingiz mumkin. Agar panjara ustida sezilarli zang paydo bo'lsa, u dastlab ishlatishdan oldin ziravorlanmagan yoki muntazam ravishda tegishli parvarish qilinmagan bo'lishi mumkin. Zanglagan panjarani qanday tozalash kerakligini tushunish uni to'g'ri ish holatiga qaytaradi.
Chuyan panjaradan zangni olib tashlash
Zangning to'planib qolishiga yo'l qo'yilmagan bo'lsa, u temirdan o'tib ketgan bo'lsa, siz uni olib tashlashingiz va grilning ishlash muddatini uzaytirishingiz mumkin. Siz quyma temirdan zangni turli usullar bilan olib tashlashingiz mumkin.
Har qanday turdagi metallni zanglamoqchi bo'lganingizda, qandaydir turdagi abraziv tozalash vositasidan boshlash yaxshidir. Tel cho'tkalar va po'lat jun quyma temir uchun yaxshi tanlovdir. Siz shunchaki abraziv yuza va o'zingizning mushak kuchingiz bilan zang hosil bo'lishiga hujum qilishingiz mumkin yoki panjara tozalashda yordam berish uchun tozalash eritmasidan foydalanishni tanlashingiz mumkin.
Agar sizga tozalash eritmasidan foydalanish g'oyasi yoqsa, quyidagi variantlardan birini sinab ko'ring:
- Sirka- Zanglagan yuzani oddiy oq sirka bilan to'liq quvvat bilan ishqalang va uni bir necha daqiqaga qoldiring. Sirka zangni erita boshlagandan so'ng, zararlangan joyni tozalashni boshlash uchun simli cho'tka yoki po'lat jundan foydalaning. Zang yo'qolguncha takrorlang.
- Pishirish soda pastasi - Sirka ishlatishga muqobil sifatida siz quyma temir panjara va boshqa metall yuzalarni zangni pishirish soda va suvdan tayyorlangan qalin xamirdan tozalashga harakat qilishingiz mumkin.. Xamirni zang paydo bo'lgan joyga qo'llang va uni bir necha soatga qoldiring. Keyin pastani abraziv yuzadan foydalanib tozalang, kerak bo'lganda takrorlang.
-
Tuz pastasi - Agar cho'yan panjarangizdagi zangni olib tashlash uchun pishirish soda yoki sirkadan ko'ra ko'proq abraziv narsa kerak bo'lsa, kosher tuzi va suvdan qalin pasta tayyorlang. Uni zanglagan joyga qo'llang, keyin zangni tozalash uchun po'lat jun yoki simli cho'tkadan foydalaning. Zarur bo'lganda takrorlang. Ayniqsa o'jar zang uchun tozalash ishlarini tuz pastasidan boshlashingiz kerak bo'lishi mumkin, ammo zangning birinchi bir necha qatlamlari olib tashlanganidan keyin kamroq abraziv pishirish soda pastasiga o'tishingiz mumkin.
Grilni tozalash bo'yicha maslahatlar
Chuyan panjaralarni tozalash
Har foydalanishdan keyin cho'yan panjara panjaralarini tozalash va ziravorlash juda muhim. Gril panjaralari hali ham issiq bo'lsa-da, lekin olov butunlay o'chirilgandan so'ng, ularni qog'oz sochiq yoki idish-tovoq sochiq bilan tozalang. Agar panjara ustiga oziq-ovqat zarralari yopishib qolgan bo'lsa, ularni tozalash uchun simli cho'tka yoki neylon shimgichni ishlating; keyin panjara panjaralarini yana artib, ular toza va oziq-ovqat yig‘ilmasligiga ishonch hosil qiling. Agar pishirilgan ovqat juda qaysar bo‘lsa, panjaralarni ishqalaganingizda osongina chiqib ketsa, kosher tuzi yoki pishirish sodasini suv bilan aralashtirib, tozalovchi pasta hosil qiling. Xamirni neylon shimgichni qo'llang va o'jar to'qimalardan toza bo'lguncha tozalang.
Profilaktik parvarishlash uchun to'g'ri mavsum
Chuyan panjarangizdagi zangni olib tashlaganingizdan so'ng, uni yupqa qatlamli o'simlik moyi bilan surtib, ziravor qilish uchun vaqt ajrating. Gril panjaralarini har bir tozalashdan keyin yog' bilan qoplagan holda ziravorlangan holda saqlash ham muhimdir. Zang paydo bo'lishining oldini olish uchun vaqti-vaqti bilan ziravorlar jarayonini takrorlang. Quyma temir panjarani qanday tozalash va unga texnik xizmat ko'rsatish bo'yicha ushbu maslahatlarga amal qiling va siz ochiq havoda pishirish uchun bu arzon asbobdan ko'p yillik xizmat kutishingiz mumkin.
