Agar siz barbekyuni ochiq havoda qoldirsangiz, tez orada zanglagan panjara panjaralarini qanday tozalashni bilishingiz kerak bo'lishi mumkin. Gril panjaralarini zangsiz saqlash qiyin bo'lishi mumkin, chunki panjara ochiq havoda ta'sir qiladi.
Pasli panjara panjaralarini qanday tozalash kerak
Demak, siz barbekyuni butun qish davomida yomg'ir ostida qoldirgansiz va endi panjaralarni qanday tozalashni bilmoqchisiz. Foydalanadigan usul ular qaysi materialdan tayyorlanganiga bog'liq bo'ladi. Odatda, barbekyu panjara panjaralari zanglamaydigan po'latdan yoki boshqa turdagi metalldan tayyorlanadi. Ko'pchilik grilni har foydalanishdan keyin qattiq simli cho'tka bilan tozalaydi. Bu ko'pchilik panjaralardagi zangni olib tashlashda samarali bo'lishi mumkin, ammo zanglamaydigan po'latdan yasalgan panjaraning qoplamasiga zarar etkazishi mumkin. Quyida panjara panjaralaridan zangni tozalashning bir necha usullari keltirilgan. Siz avval eng yumshoq usulni qo'llashingiz va zang yo'qolguncha ro'yxat bo'ylab harakat qilishingiz mumkin.
Zangli panjaralarni tozalash uchun materiallar
Boshlash uchun sizga kerak:
- Oq sirka
- Tuz
- O'simlik yog'i
- Tijoriy zangni tozalash vositasi
- Pishirish soda
- Sim cho'tka
- Zımpara
- Eski latta yoki mato
- Axlat x altasi
- Aralash uchun qoshiq
Sirka va tuz usuli
Pasli panjara panjaralarini zaharli bo'lmagan moddalar bilan tozalashni o'rganish juda muhim, chunki siz ularda ovqat pishirasiz. Sirka va tuz ham qutulish mumkin bo'lgan moddalardir, ammo zangni ham yo'q qiladi. Zangdan qutulish uchun quyidagi amallarni bajaring.
- Ikki stakan sirka va bir piyola tuzni bir piyola ichiga aralashtiramiz.
- Zanglagan panjaralaringizni katta yuk ko'taradigan katta axlat qopiga soling.
- X altaga sirka va tuz soling va mahkam bog'lang.
- X altani yerga tekis qilib qo'ying va grilni bir kechada ho'llang.
- Suvlangandan keyin eski latta bilan zangni artib oling.
- Tuz zangni tozalash uchun engil abraziv vazifasini bajarishi kerak.
O'simlik yog'ini tozalash usuli
Gril panjaralarini temir skovorodka kabi ziravor qilish kerak. Ularga qancha ko'p pishirsangiz, go'shtning yog'i panjarani moylashi tufayli kamroq go'sht yopishadi. Yog 'ham zang paydo bo'lishining oldini oladi.
- Har foydalanishdan keyin panjarani moylash va ziravor qilish uchun o'simlik moyi bilan surting.
- O'simlik moyi solingan aerozol qutisini ishlatmang. Aerozol qutilari alanga yaqinida portlaydi.
Tijoriy zangni tozalash vositasi
Tijoriy zangni tozalash vositalari juda ko'p. Bular odatda yaxshi ishlaydi, lekin ovqatingizga yaqin boʻlmasligi mumkin boʻlgan zaharli kimyoviy moddalarni oʻz ichiga olishi mumkin.
- Uy ta'mirlash omboringizning mangal bo'limidagi zanglagan panjara panjaralarini tozalash uchun maxsus ishlab chiqarilgan zangni tozalash vositasini xarid qiling.
- Idishdagi ko'rsatmalarga diqqat bilan amal qiling.
Pishirish soda
Izgaralardagi zangni olib tashlashning yana bir oson usuli - bu yaxshi pishirish soda.
- Iloji boricha zangni olib tashlash uchun panjara panjaralaringizni yumshoq cho'tka bilan tozalang.
- Barbekyu ustiga panjarangizni qo'ying va unga soda seping.
- Barbekyuni yoqing va soda ko'pira boshlaganini va zangni olib tashlashni ko'ring.
- Grilni o'chiring va sovushini kuting.
- Tokchalarni yana yumshoq cho'tka bilan tozalang.
Sim cho'tkasi usuli
Gril panjaralaridagi zangni olib tashlashning eng tezkor usuli bu simli cho'tka yordamida.
- Barbekyu panjarasini olib, uni beton veranda yoki yo'lakka tekis qilib qo'ying.
- Zangni qattiq sim cho'tka bilan artib oling.
- Uni ag'daring va boshqa tomonidagi zangni tozalang.
- panjarani yon tomoniga qo'ying va har bir metall zinapoya orasiga surting.
- Qolgan zangni eski latta bilan artib oling.
Zımpara yordamida
Agar sizda zang chiqib ketishni istamasa, zımpara bilan sinab ko'rishingiz mumkin.
- Zımpara qog'ozini zanglagan panjara panjarasining har bir pog'onasiga o'rang.
- Zımpara qog'ozini yuqoriga va pastga mahkam ishqalang.
Bu zangni samarali tarzda olib tashlaydi, lekin ehtiyotkorlik bilan harakat qiling, chunki u panjara yuzasini ham tirnaydi.
Grilga texnik xizmat ko'rsatish va oldini olish
Barbekyu panjaralarini yaxshi holatda saqlash har foydalanishdan keyin darhol tozalashni talab qiladi. Kuygan ovqatni panjara panjaralarida qancha uzoqroq tursangiz, uni tozalash shunchalik qiyin bo'ladi. Gril panjaralarini yuqori shaklda saqlash bo'yicha yana bir nechta maslahatlar quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- Malgal panjarangizda zang paydo bo'lishining oldini olish uchun barbekyuni suvga chidamli, to'g'ri o'rnatilgan qopqoq bilan yoping.
- Har foydalanishdan keyin panjaralarni tozalang, yaxshisi iliq bo'lganda.
- Izgaralaringizni tozalagandan so'ng, panjara panjaralarini o'simlik moyi bilan surting. O'simlik moyi suvni qaytaradi va uning qismlarini zanglashdan saqlaydi.
- Qishda gril panjaralarini tez-tez tekshirib turing, zang borligini tekshiring.
- Ko'proq hosil bo'lishining va metallga zarar yetkazilishining oldini olish uchun oz miqdorda zangni tezda olib tashlang.
- Izgaralar nam bo'lmasligi uchun tozalagandan keyin to'liq quriting.
Pasli panjara panjaralarini qanday oson tozalash kerak
Gril panjaralarini tozalash qiyin emas. Siz shunchaki grilni tozalash usullaridan ustun turishingizga ishonch hosil qilishingiz kerak. Grilda qolgan oziq-ovqat qoldiqlari toza panjaraga qaraganda qisqa vaqt ichida zanglaydi, shuning uchun uni darhol tozalashni unutmang. Ammo baxtsiz hodisalar ro'y bersa, uni bir necha oddiy usullar bilan olib tashlashingiz mumkin. Endi betondan zangni olib tashlash bo'yicha maslahatlarni oling.
