Grilni tozalashda panjara panjaralaridagi chinni qoplamani shikastlamaslik uchun maxsus ehtiyot choralarini ko'rish kerak. To'g'ri parvarish bilan chinni panjara panjaralari uzoq vaqt xizmat qilishi mumkin. Agar siz yaxshi barbekyu panjarasiga sarmoya kiritgan bo'lsangiz, ushbu tozalash bo'yicha maslahatlar uni uzoq yillar davomida ajoyib ko'rinishda saqlashga yordam beradi.
Chinni panjarani to'g'ri yo'l bilan tozalash
Chinni panjara panjaralari - bu og'ir chinni bilan qoplangan metall panjara panjaralari. Metall yadrolar temir yoki po'latdan iborat bo'lib, temir afzal qilingan materialdir. Temir po'latdan tezroq va issiqroq qiziydi va chinni bilan qoplanganida ideal pishirish yuzasini ta'minlaydi. Ishlab chiqaruvchilar ko'pincha arzonroq panjaralarda po'latdan foydalanadilar. Ikkala metal ham og'ir chinni qatlami bilan qoplangan. Bu ideal panjara panjarasini yaratadi - isitish oson, tozalash oson. Biroq, ko'p foydalanishdan keyin chinni panjara panjaralarini yaxshi tozalash kerak.
Tuzatish usuli
Ba'zan panjaralaringizni tozalash uchun ozgina tirsak moyi kifoya qiladi.
kerakli materiallar
Chinni panjara panjaralarini tozalash uchun sizga kerak bo'ladi:
- Yumshoq yuza, masalan, fanera bo'lagi yoki og'ir mato bilan qoplangan stol.
- Ikki gallon chelak
- Iliq suv
- Idish yuvish sovuni
- lattalar
- Yumshoq cho'tka yoki eski tish cho'tkasi
Ko'rsatmalar
- Chalakni iliq suv bilan to'ldiring va idish yuvish uchun suyuqlik qo'shing.
- Gril panjarasini panjaradan olib tashlang. Uni toza suv bilan o'chiring va sirtini himoya qilish uchun uni fanera yoki qalin, buklangan mato ustiga qo'ying.
- Lattangizni sovunli chelakdagi iliq suvga botirib, panjara yuzasini ishqalang, shunda barcha yoriqlarga kirganingizga ishonch hosil qiling. Agar pishirilgan material latta bilan chiqmasa, yumshoq cho'tka yoki eski, yumshoq tish cho'tkasiga o'ting.
- Toza suv bilan yuvib tashlang va yana panjara ustiga qo'yishdan oldin havoda quriting. Yumshoq sochiq yoki tozalovchi latta bilan ham quritishingiz mumkin.
Maslahat:Uchlarida qirg'ichli cho'tkalardan ehtiyot bo'ling. Chinni panjara yuzasida hech qachon qirg'ichlardan foydalanmang, panjara yuzasida oziq-ovqat va yog 'qanday pishirilgan bo'lishidan qat'i nazar. Skreper sirtga zarar etkazishi va ichkarida namlik bo'lishiga imkon beruvchi bo'linishlar, yoriqlar va chiplar hosil qilishi mumkin, bu esa panjara panjarasining metall yadrosiga zarar etkazishi mumkin.
Suvlash usuli
Skrabing usuli sevimli mashg'ulot bo'lsa-da, siz bicepsingizni ho'llash usuli bilan saqlashingiz mumkin. Biroq, bu biroz ko'proq vaqt oladi.
Yangiliklar yig'ing
Ushbu usul uchun sizga kerak bo'ladi:
- Katta plastik saqlash idishi (30 gallonli idish eng yaxshi ishlaydi)
- Iliq suv
- Sovun (yog'ni kesish uchun afzal Tong)
- Yumshoq tukli skrubber
- latta yoki sochiq
Ko'rsatmalar
- Qolgan qoldiqni yondirish uchun panjara panjaralarini taxminan 10 daqiqa yondiring. Ularni toʻliq sovushini kuting.
- Bo'sh idishni oling va pastki qismini iliq suv bilan to'ldiring. Shafaqning bir nechta suvini qo'shing.
- Gril panjaralarini olib tashlang va ularni suvga soling. Ularni 30 daqiqadan bir soatgacha namlashlariga ruxsat bering.
- Agar idishingiz butun panjarani suvga botirish uchun etarlicha katta bo'lmasa, uni aylantirishingiz kerak bo'ladi.
- Tokchadan shlangni olib tashlang. Agar siz ularni elektr yuvish mashinasi bilan portlatishni xohlamasangiz ham, shlangni o'chirish orqasida ozgina bosim o'tkazish foydali bo'lishi mumkin.
- Gril panjarasini eski sochiq ustiga qo'ying. Qolgan qoldiqlarni tozalash uchun cho'tka va lattadan foydalaning.
- Bozorda Weber Grill Brush kabi maxsus chinni panjara tozalash cho'tkalari mavjud. Ular odatda yumshoq guruch tuklariga ega va chinni yuzasida foydalanish uchun juda mos keladi.
- Tokchalarni yana yuving va havoda quriting.
Tozalagichdan foydalanish
Idish sovun kuchli tozalash vositasi bo'lsa-da, ba'zida sizga biroz kuchliroq narsa kerak bo'ladi. Siz borishingiz mumkin bo'lgan ikki xil yo'nalish mavjud. Tijorat tozalagich yoki tabiiy tozalash vositasidan foydalanishingiz mumkin. Qadamlar bir xil, qat'iy nazar.
Sizga nima kerak
Ushbu usul uchun siz quyidagilarni olishingiz kerak:
- Weber Grate Grill Cleaner kabi tijorat panjara yoki pechni tozalash vositasi
- Sprey shishasidagi olma sirkasi
- Iliq suv
- Gubka yoki sochiq
- Yumshoq cho'tka yoki tish cho'tkasi
Ko'rsatmalar
- Qolgan qoldiqlarni yoqib yuborish uchun panjaralarni panjara ustiga 10 daqiqa yaxshi uring. Sovutishga ruxsat bering.
- Izgaralarni olib tashlang va ularni ayvonga yoki boshqa yuzaga qo'ying, ular o'tirib, tozalagichga namlanadi.
- Sirka yoki tijorat tozalagichdan foydalaning va panjaralarni surting. 30 daqiqadan bir necha soatgacha o'tirishga ruxsat bering. Agar tijorat tozalagichdan foydalansangiz, qo'lqop kiyish tavsiya etiladi.
- Cho'tka va latta yordamida panjarani tozalang va artib oling. Tish cho'tkasidan foydalanish qiyin bo'lgan qirralarni olish uchun foydali bo'lishi mumkin.
- Shlang bilan panjaralarni yuving.
- Olma sirkasi qoldiq hidga ega bo'ladi, lekin pishirishdan oldin panjaralarni bir necha daqiqa portlatib qo'yish orqali buni engillashtirish mumkin.
Uni toza saqlash
Grilingizni tozalaganingizdan keyin uni toza saqlashni xohlaysiz. Yuzaga oziq-ovqat zarralari va yog 'to'planishining oldini olish uchun panjara panjaralarini ishlatish oralig'ida yuvib tashlang.
Nuqtalarni tozalash
Ba'zan butun panjarani tozalash shart emas, faqat bitta joyni tozalash kerak. Buning uchun sovunli suv yoki sirka va yumshoq tish cho'tkasi kerak. Tish cho'tkasi eng yaxshisi, chunki u kichkina va katta cho'tka cho'tkasiga qaraganda kichikroq joylarga oson kirishi mumkin.
- Sirka usuli uchun sirka bilan joyiga seping va o'tirib qoldiring. Joyni tozalash uchun tish cho'tkasidan foydalaning.
- Sovunli suvdan foydalanib, cho'tkani sovunli suvga botirib, joyni muloyimlik bilan ishqalashni xohlaysiz. Bu o'sha joydagi mayda yoki pishiq ko'pikni bo'shatadi va olib tashlaydi.
Chinni panjaralarni muntazam parvarishlash
Muntazam parvarishlash chinni panjara uzoq yillar davomida chiroyli ko'rinishini saqlab qolishi mumkin. Chinni qoplamasi ostidagi metallni zang va korroziyadan himoya qiladi, ammo chinni ichida chiplar paydo bo'lsa, suv ichkariga kirib, zang hosil qilishi mumkin. Agar shunday holat yuz bersa, barbekyu yana boshlashingiz uchun zanglagan panjarani tozalash bo‘yicha maslahatlar kerak bo‘ladi.
Chipslarning oldini olish
Chinni panjaralarda chiplar paydo bo'lishining oldini olish uchun grilni tozalash yoki gril moslamasini harakatlantirish paytida ularni hech qachon urmang. Metall idishlardan foydalanganda, panjara yuzasini ehtiyotkorlik bilan ishlang, chinni metallga to'g'ridan-to'g'ri va qattiq zarba bermang. Chinni panjaralarni qattiq yuzalarda tozalashdan yoki panjara panjaralarini tsement, beton yoki boshqa qo'pol va tirnalgan materiallarga yotqizishdan saqlaning.
Tozalash
Gril panjaralarini tozalash ter va ko'z yoshlar bilan bo'lishi shart emas. To'g'ri vositalar yordamida siz oilaviy barbekyu paytida to'plangan kir va yonib ketgan ovqatni artib tashlashingiz mumkin.
