Agar siz shirin va nordon ta'm balansini yaxshi ko'rsangiz, unda klassik kokteyl, amaretto nordonidan bahramand bo'lasiz. Ommabop aralash ichimliklarning har bir to'plamida hammani xursand qilish uchun ozgina narsa bo'lishi kerak, shu jumladan amaretto nordon retsepti. Asosiy formulada faqat bir nechta ingredientlar mavjud bo'lsa-da, ichimlikni bezash va uning shaxsiyatini o'zgartirish uchun ko'plab o'zgarishlar mavjud. Ko'pgina retseptlar tuxum oqini talab qiladi, ammo akvafaba oson alternativa.
Klassik Amaretto nordon retsepti
Ushbu ajoyib kombinatsiya shirin va nordon bilan aralashtirilgan eng oson ichimliklar qatoriga kiradi.
Ingredientlar
- 1¾ untsiya amaretto likyor
- 1 untsiya yangi siqilgan limon sharbati
- ¼ untsiya oddiy sirop
- 1 tuxum oq
- Muz
- Limonli ohak sodasi, yuqoriga
- Bezatish uchun achchiq, olcha va apelsin qobig'i
Yo'nalishlar
- Kokteyl shakeriga amaretto likyori, limon sharbati, oddiy sirop va tuxum oqini qo'shing.
- Ingredientlarni aralashtirish va ko'pik hosil qilish uchun taxminan 45 soniya davomida quruq silkiting.
- Shikerga muz qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Yangi muz ustida qoyalarga suzing.
- Gilos va apelsin qobig'i bilan bezang. Kokteyl shishini tortib, achchiq tomchilar bilan dizayn yarating.
Amaretto nordon variantlari
Ko'pgina kokteyllarda bo'lgani kabi, imbiberlar va barmenlar asl amaretto nordon retseptiga turli xil ta'mlarni jalb qilish uchun ingredientlarni qo'shgan. Barcha o'zgarishlar amaretto nordon kokteyllari uchun original retsepti kabi aralashtirish va xizmat ko'rsatish tartiblariga o'xshaydi.
Amaretto tosh nordon
Amaretto nordonini tosh nordonga aylantirish uchun xizmat qilishdan oldin aralashmaga apelsin sharbati qo'shing.
Ingredientlar
- 1½ untsiya amaretto likyor
- 1½ untsiya apelsin sharbati
- ¾ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- ¾ untsiya yangi siqilgan limon sharbati
- ¾ untsiya oddiy sirop
- Muz
- Bezatish uchun apelsin g'ildiragi
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shaykeriga muz, amaretto likyori, ornaj sharbati, ohak sharbati, limon sharbati va oddiy sirop qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Toshlarga yoki kokteyl stakaniga yangi muz ustida suzing.
- Apelsin g'ildiragi bilan bezang.
Amaretto vino nordon
Bu g'alati tuyulishi mumkin, lekin amaretto nordoniga sharob qo'shilishi yangi va qiziqarli lazzat beradi, shuning uchun shirin yoki quruq oq sharobdan bemalol foydalaning.
Ingredientlar
- 1¾ untsiya amaretto likyor
- 1½ untsiya oq vino, sauvignon blanc yoki chardonnay
- ¾ untsiya yangi siqilgan limon sharbati
- ¾ untsiya oddiy sirop
- 1 tuxum oq
- Muz
- Bezatish uchun limonli burama
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakeriga amaretto likyori, oq vino, limon sharbati, oddiy sirop va tuxum oqini qo'shing.
- Ingredientlarni aralashtirish va ko'pik hosil qilish uchun taxminan 45 soniya davomida quruq silkiting.
- Shikerga muz qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Yangi muz yoki sovutilgan kupe ustida toshli stakanga siqib oling.
- Limon bilan bezang.
Amaretto nordon nordon
Shubhasiz, sizni shitirlash va hatto eng nordon palitralarni ham xursand qilish uchun, bu retsept nordon tsitrus sharbatlariga juda mos keladi.
Ingredientlar
- 2 untsiya amaretto likyor
- 1½ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- 1 untsiya yangi siqilgan limon sharbati
- ½ untsiya oddiy sirop
- 1 tuxum oq
- Muz
- Bezatish uchun achchiq va ohak bo'laklari
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakeriga amaretto likyori, ohak sharbati, limon sharbati, oddiy sirop va tuxum oqini qo'shing.
- Ingredientlarni aralashtirish va ko'pik hosil qilish uchun taxminan 45 soniya davomida quruq silkiting.
- Shikerga muz qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Yangi muz ustida qoyalarga suzing.
- Ohak bo'lagi va 2-3 tomchi achchiq bilan bezang.
Amaretto aroq nordon
Balki boshqa barcha amaretto nordon retseptlaridan ham soddaroq bo'lsa-da, u ham o'ziga xos bo'ladi.
Ingredientlar
- 1 untsiya amaretto likyor
- 1 untsiya aroq
- ¾ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- ¾ untsiya yangi siqilgan limon sharbati
- ¾ untsiya oddiy sirop
- Muz
- Bezatish uchun apelsin tilim va gilos
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shaykeriga muz, amaretto likyori, aroq, ohak sharbati, limon sharbati va oddiy sirop qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Yangi muz ustida qoyalarga suzing.
- Apelsin tilim va olcha bilan bezang.
Maxsus holatlar Amaretto Sour
Agar kechki ovqat yoki kokteyl ziyofatida faxriy mehmon amaretto nordonining ashaddiy muxlisi bo'lsa, ichimlikning bu ajoyib variantini berish faxriyni ham, yig'ilgan do'stlar va oila a'zolarini ham hayratda qoldirishi aniq. U asosan Italiyaning Veneto mintaqasida ishlab chiqariladigan prosecco quruq, oq ko'pikli sharobni o'z ichiga oladi. Ushbu retseptda to'rtta ichimlik tayyorlanadi, shuning uchun mehmonlar soniga mos ravishda miqdorni sozlang.
Ingredientlar
- Limon bo'laklari, shakar, mayda maydalangan limon va chetiga ohak qobig'i
- 1 stakan suv
- 2 stakan shakar
- 8 untsiya amaretto likyor
- 7 untsiya yangi siqilgan limon sharbati
- 4 untsiya oddiy sirop
- Muz
- 24 untsiya prosekko
- Bezatish uchun apelsin tilim, ohak tilim va gilos.
Ko'rsatmalar
- Kichik skovorodkada o'rtacha olovda suv va shakarni aralashtiramiz.
- Aralashmani qaynatib oling, doimo aralashtirib, shakar to'liq eriguncha va oddiy sirop hosil qiling.
- Siropni sovishi uchun chetga qo'ying.
- Radni tayyorlash uchun stakanning chetini limon bo'lagi bilan ishqalang.
- Shakar va sitrusni likopchada aralashtirilgan holda, qorishmaga stakanning yarmini yoki butun chetini botirib surting.
- Ko'zaga amaretto, limon sharbati va sovutilgan oddiy sirop qo'shing.
- Arashish uchun aralashtiramiz.
- Prosecco bilan to'ldiring.
- Tayyorlangan stakanga yangi muz ustiga amaretto aralashmasi qo'shing.
- Apelsin tilim, ohak tilim va olcha bilan bezang.
Bitterweet Amaretto
Amaretto - bodom yoki shaftoli chuqurlaridan yoki hatto ikkalasining kombinatsiyasidan tayyorlangan bodom ta'miga ega likyor. U chuqurlarning achchiqligini kesish uchun tatlandırıcılar, shuningdek, qo'shimcha lazzat uchun tabiiy yoki sun'iy bodom ekstrakti qo'shilgan. Likyorning nomi italyancha "amaro" so'zining hosilasi bo'lib, achchiq degan ma'noni anglatadi va "etto" qo'shimchasi achchiqlikning kamaygan yoki engil teginishini bildiradi. Sevgi ma'nosini anglatuvchi amare va amore so'zlari ko'pincha likyorning shirinligi bilan bog'liq. Ikkalasining uyg'unligi sevgining achchiq-achchiq tomonlarini aks ettiradi deb talqin qilinishi mumkin.
Sevimli Amaretto Sourni tanlang
Amaretto nordonini tayyorlashning ko'plab usullari bilan siz ushbu retseptlarning har birini sinab ko'rib, qaysi biri sizga eng yoqqanini tanlash uchun zavqlanasiz. Hammasini birdan sinab ko'rmang!
