Agar sizga to'liq tort kerak bo'lmasa-da, lekin shirin narsa xohlasangiz, krujkali tort pishirib ko'ring. Bir kishi uchun bu yoqimli taomlar to'g'ridan-to'g'ri kofe krujkalarida pishiriladi va siz ularni mikroto'lqinli pechda pishirganingiz uchun, ozgina shirin tishni qondirish uchun ko'p vaqt talab qilinmaydi!
Issiq kakaoli krujkali tort retsepti
Ushbu retsept bo'yicha qaymoqli, kakao ta'mi bo'lgan tort tayyorlanadi, uning tuzilishi shimgichli tortga o'xshaydi.
Ingredientlar
- 1/4 chashka universal un
- 3 osh qoshiq kakao aralashmasi
- 1 osh qoshiq donador shakar
- 1/4 choy qoshiq pishirish kukuni
- 2 choy qoshiq sut, to'liq yoki 2%
- 1 tuxum, ozgina k altaklangan
- 1 osh qoshiq kanola yog'i
- 1/2 choy qoshiq vanil
Yo'nalishlar
- Kichik idishga un, kakao aralashmasi, shakar va pishirish kukunini soling va sekin aralashtirib aralashtiring.
- Alohida kichik idishga sut, tuxum, yog 'va vanilni aralashtiramiz va aralashguncha ko'pirtiramiz.
- Ho'l masalliqlarga quruq masalliqlarni qo'shing va aralashguncha aralashtiramiz.
- Krujkaning ichki qismiga yopishmaydigan purkagich bilan ozgina seping va xamirni ichiga mayda spatula bilan surting.
- Mikroto'lqinli pechda 1,100 vattli mikroto'lqinli pechda taxminan ikki daqiqa davomida yuqori quvvatda. Krujkani pechdan olib tashlash uchun pech qo'ltiqchasidan foydalaning.
- Krujkani taxminan besh daqiqa sovishini kuting, so'ng uni bo'shatish uchun kichik spatulani tortning butun atrofiga suring va uni shirinlik plastinkasiga ohista torting. Yoki, agar xohlasangiz, tortni iliq bo'lguncha sovushini kuting va uni krujkadan chiqarib oling.
To'ldirish bo'yicha tavsiyalar: Bu tort ustiga bir bo'lak shokoladli yong'oq, issiq pomada sousi yoki chang shakar seping. Mazali ta'mga ega bo'lish uchun ustiga bir oz yeryong'oq moyini surtishni ham o'ylab ko'rishingiz mumkin.
Olmali kofe keki uchun kupa retsepti
Bu tuxumsiz kofe keki ba'zi krujkalar kabi baland ko'tarilmaydi, lekin uning nam tuzilishi va sariyog'li ta'mi sizning ta'mingizni xursand qiladi.
Xamir uchun ingredientlar
- 1 osh qoshiq sariyog '
- 1 osh qoshiq to'q jigarrang shakar
- 1/4 chashka universal un
- 1/8 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1 chimdim tuz
- 1/2 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 2 osh qoshiq doljinli olma sosu
Crumble topping masalliqlari
- 2 choy qoshiq un
- 1choy qoshiq sovuq sariyog'
- 1 choy qoshiq to'q jigarrang shakar
- 1/4 choy qoshiq maydalangan doljin
Yo'nalishlar
- Bir osh qoshiq sariyog'ni kichik mikroto'lqinli pechga qo'ying va uni yumshatish uchun sakkiz soniya davomida yuqori haroratda qizdiring.
- Erigan sariyog'ga bir osh qoshiq jigarrang shakar solib, eriguncha aralashtiramiz.
- Kichik idishga 1/4 chashka un, pishirish kukuni va tuzni soling va aralashtiring.
- Sariq va shakar aralashmasiga olma va vanil ekstrakti qo'shing va eriguncha aralashtiring.
- Un aralashmasini ho'l aralashmaga qo'shing va xamir hosil qilish uchun aralashtiramiz.
- Krujkaga yopishmaydigan purkagichni seping va ichiga xamirni quying.
- Un aralashmasi uchun ishlatiladigan kichik idishda ikki choy qoshiq un, bir choy qoshiq sariyog ', jigarrang shakar va doljinni aralashtiramiz va quruq ingredientlar sariyog'ga qo'shilib, shakllanmaguncha aralashmani vilkalar bilan kesib oling. bo'laklar.
- Keks xamirining ustiga maydalangan aralashmani seping.
- Mikroto'lqinli pechda 1,100 vattli mikroto'lqinli pechda taxminan ikki daqiqa davomida pishiring.
- Kichik spatula yordamida tortni krujkadan yechib oling va uni kichik shirinlik plastinkasiga qo'ying.
To'ldirish bo'yicha tavsiyalar: Ba'zilar uchun maydalangan lavha yetarli bo'lishi mumkin, lekin agar xohlasangiz, ustiga ozgina muzlash yoki karamel siropi seping.
Sabzili ziravorli krujkali tort retsepti
Bu shimgichli sabzi keki engil shirin va qoniqarli. Bu tuxumsiz yana bir retsept, lekin agar tortingiz yuqoriroq koʻtarilishini istasangiz, bitta kichik tuxumni hoʻl ingredientlar bilan aralashtirishingiz mumkin.
Ingredientlar
- 1/3 chashka universal un
- 1/2 choy qoshiq qovoqli pirog ziravorlari
- 1/4 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/8 choy qoshiq soda
- 1 chimdim tuz
- 2 osh qoshiq to'q jigarrang shakar
- 2 ta chaqaloq sabzi (taxminan 1 osh qoshiq)
- 1 osh qoshiq sut, to'liq yoki 2%
- 1 osh qoshiq olma sirkasi
- 1/2 choy qoshiq vanil
Yo'nalishlar
- Kichik idishga quruq masalliqlarni aralashtiramiz.
- Kichik oziq-ovqat protsessorida ixtiyoriy mayda tuxum, jigarrang shakar, sabzi, sut, olma va vanilni aralashtiring va sabzi mayda maydalangangacha pulsatsiya qiling.
- Quruq masalliqlarga ho'l masalliqlarni qo'shing va xamir hosil qilish uchun aralashtiramiz. Xamirni krujkaga quying.
- 1,100 vattli mikroto'lqinli pechda ikki daqiqa davomida yuqori haroratda pishiring. Kekni taxminan besh daqiqa sovushini kuting, avval uning atrofiga spatulani siljiting va uni krujkadan chiqarib oling. Qo'shishdan oldin sovushini kuting.
Yuqori tavsiyalar: Ustiga ozgina konservalangan qaymoqli pishloqli krem, ko'pirtirilgan yogurt yoki vanil yunon yogurti qo'shing va karamel sousini seping.
Krujkali tortlar tayyorlash bo'yicha maslahatlar
- Mikroto'lqinli pech uchun xavfsiz bo'lsa, istalgan o'lchamdagi krujkadan foydalanishingiz mumkin. Krujkaning kengligi pirojnoe qanchalik baland bo'lishini aniqlaydi. Umuman olganda, kengroq krujkalar tortni bir tekisda pishirishga imkon beradi.
- Bu retseptlarning barchasidagi pishirish vaqti 1,100 vattli mikroto'lqinli pechdan foydalanishga asoslangan. Mikroto'lqinli pechingizning quvvatiga qarab, pishirish vaqtlari farq qilishi mumkin. Kek pishayotganini kuzatib boring va kerak bo'lganda biroz qisqaroq yoki uzoqroq vaqt pishiring. Tort o'rtasiga ozgina tegizsangiz, orqaga burilganda tayyor bo'ladi.
- Mikroto'lqinli pech bitta krujkali tort pishirish uchun juda mos bo'lsa-da, siz krujkangizni pishiriladigan idishga solib, an'anaviy pechda 350° F da taxminan 15 daqiqa yoki tort urilganda qaytib kelguncha pishirishingiz mumkin. markaz.
Oldin va tort yeng
Oz-o'zidan bir oz tort yeyishning yomon joyi yo'q, faqat haddan oshib ketmasang. O'zingizning mukammal lazzatlaringizni yaratish uchun ushbu retseptlarni o'zgartirishingiz mumkin. Bir oz mashq qilsangiz, mikroto'lqinli pechingiz har bir tortni pishirish uchun qancha vaqt ketishini aniq bilib olasiz.
