Onam har doim ovqating bilan o'ynama, deb aytadi, lekin bu qiziq bo'lmaydi! Saqichli ayiqlar kabi qiziqarli taomlardan foydalanish bolalarga kimyo asoslarini o‘rgatish uchun ajoyib vositadir.
Ajoyib o'sib borayotgan saqichli ayiq
Ajoyib o'sib borayotgan saqichli ayiq - 12 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun oddiy va qiziqarli tajriba. O'rnatish bir soatdan kamroq vaqtni oladi, ammo tajriba kamida 48 soat davom etadi.
Ko'pchilik shakarli konfetlar suvda eriydi, saqichli ayiqlar jelatin bilan tayyorlanadi, bu esa ayiqlarning erishini oldini oladi. Gummy ayiq tajribasi bolalarga osmos haqida o'rgatishning ajoyib usuli hisoblanadi. Osmoz - bu suvning yuqori konsentratsiyasidan suvning past konsentratsiyasiga, masalan, gummy ayiqchaga o'tish jarayoni. Tajribani sinab ko'ring va nima bo'lishini ko'ring!
Materiallar
- Gummy Bear
- Uch stakan suv
- Bir osh qoshiq tuz
- Bir osh qoshiq shakar
- Hukmdor
- Kalkulyator
- Oshxona tarozisi
- Qog'oz sochiq
- Qalam va qog'oz
- Soat yoki taymer
Ko'rsatmalar
- Bir xil rangdagi uchta saqichli ayiqni tanlang.
- Har bir gummy ayiqning uzunligi, balandligi va kengligini o'lchab, yozib oling.
- Har bir saqichni torting va yozib oling.
- Har bir stakan tarkibidagi yorliq: suv, sho'r suv yoki shakarli suv.
- Yorliqli stakan suvga bir yarim stakan oddiy suv quying.
- Stakanga bir yarim piyola suv solingan yorliqli sho'r suv bilan to'ldiring. Barcha tuz eriguncha bir osh qoshiq tuz qo'shing va aralashtiring.
- Shakar yozilgan stakanga bir yarim piyola suv quying. Bir osh qoshiq shakar qo'shing va barcha shakar eriguncha aralashtiring.
- Har bir stakanga saqichli ayiq qo'shing va vaqtni belgilang.
- 12 soat kuting, har bir saqichni o'lchab, torting.
- Gammy ayiqlarni yana ko'zoynagiga almashtiring.
- 24 soatdan keyin qayta tekshirib ko'ring, har bir saqichni o'lchab, torting.
- Gammy ayiqlarni yana ko'zoynagiga almashtiring.
- 48 soatdan keyin qayta tekshirib ko'ring, har bir saqichni o'lchab, torting.
Bu qanday ishlaydi?
Gammy ayiqlarga nima bo'ldi? Nima uchun ular boshqa shakarlamalar kabi eritish o'rniga o'sadi? Saqichli ayiqlar jelatinni o'z ichiga oladi, bu Jell-O tarkibidagi bir xil. Suv va jelatin sovib ketgach, saqichdagi suv tortilib, ortda mazali qattiq ayiqcha qoladi.
Jelatin uzun zanjirga o'xshash molekula bo'lib, qattiq shakl hosil qilish uchun buralib qoladi. Saqichli ayiq bir stakan suvga solinganida, u erigan moddaga aylanadi. Eritma eritmada erigan moddadir. Suv erituvchi hisoblanadi. Saqichli ayiq tarkibida suv bo'lmagani uchun uni bir stakan suvga qo'shganda, suv osmos jarayoni bilan saqichli ayiqchaga o'tadi.
Tuz jelatinga qaraganda ancha kichik molekuladir. Suv aralashmasida saqichdagidan ko'ra ko'proq tuz molekulalari mavjud. Eritmadagi suv va tuz molekulalari sonini tenglashtirish uchun suv molekulalari tuz molekulalari tomon harakatlanadi. Shuning uchun sho‘r suvdagi gummi ayiq unchalik o‘smaydi. Shakarli suvdagi gummi ayiq nima bo'ldi?
Ajoyib o'sib borayotgan saqichli ayiq II qism
Endi bolalar suvda va sho'r suvda saqichli ayiqlar bilan nima sodir bo'lishini bilib olishdi, endi boshqa erituvchilarda saqichli ayiqlar nima qilishini bilish vaqti keldi. Tajriba chiroyli bo'lishi shart emas, shunchaki oshxonadan sirka, sut, o'simlik moyi kabi boshqa suyuqliklarni yoki kiler va muzlatgichda bo'ladigan boshqa narsalarni toping.
Materiallar
- Gummy Bear
- Ko'zoynak yoki piyola
- Sirka
- Sut
- O'simlik yog'i
- Oshxonada topilgan boshqa suyuqliklar (ixtiyoriy)
- Hukmdor
- Kalkulyator
- Oshxona tarozisi
- Qog'oz sochiq
- Qalam va qog'oz
- Soat yoki taymer
Ko'rsatmalar
- Bir xil rangdagi uchta (yoki undan ko'p erituvchilar soniga qarab) saqichni tanlang.
- Har bir gummy ayiqning uzunligi, balandligi va kengligini o'lchab, yozib oling.
- Har bir saqichni torting va yozib oling.
- Har bir stakanni tarkibi bilan belgilang.
- Suyuqlik bilan yorliqlangan stakanni to'ldiring.
- Har bir stakanga saqichli ayiq qo'shing va taymerni ishga tushiring.
- 12 soat kuting, har bir saqichni o'lchab, torting.
- Gammy ayiqlarni yana ko'zoynagiga almashtiring.
- 24 soatdan keyin qayta tekshirib ko'ring, har bir saqichni o'lchab, torting.
- Gammy ayiqlarni yana ko'zoynagiga almashtiring.
- 48 soatdan keyin qayta tekshirib ko'ring, har bir saqichni o'lchab, torting.
Osmos osonlashtirildi
Ajoyib o'sib borayotgan gummy ayiq tajribasi - bu bolalarga osmosning asosiy tamoyillarini o'rgatish uchun qiziqarli va oddiy tajriba. Rangli va mazali saqichli ayiqlardan foydalangan holda, bolalar suvning ayiq ichiga va tashqarisiga qanday harakat qilishini ko'rishlari mumkin. Biz ayiqlarni sho'r suv yoki sirkaga solganidan keyin eyishni tavsiya etmaymiz!
