Iloji boricha ko'proq pul tejash va tejashga harakat qilish har doim yaxshi fikr bo'lgani uchun, siz xarajatlarni kamaytirishning turli usullarini o'ylab ko'rishingiz mumkin, masalan, RumChata va boshqa mazali kokteyl ingredientlarini uyda qanday tayyorlashni aniqlash. Yaxshiyamki, RumChata yaratish uchun ishlatiladigan kremlar, ziravorlar va likyorlarning noyob aralashmasini o'zingizning oshxona anjomlaringiz yordamida osongina qayta yaratishingiz mumkin. Shunday qilib, agar siz o'zingizning sevimli qaymoqli ichimliklaringiz uchun o'sha mukammal retseptni izlayotgan bo'lsangiz, uyda RumChata formulasidan boshqa narsaga e'tibor bermang.
RumChata nima?
RumChata - an'anaviy ziravorli ichimlik, horchatada muhim ildizlarga ega ichimlik. Horchata ziravorlar aralashmasini suv bilan namlangan guruch bilan birlashtirish orqali yaratilgan. Tomas Maas o'zining sut mahsulotlariga asoslangan horchata retseptini ishlab chiqdi va ichimlikka turli xil ichimliklar qo'shish bilan tajriba o'tkazdi, natijada rom issiq ziravorlar va boy qaymoq bilan eng mos kelishini aniqladi. Ko'p o'tmay, Maas mashhur RumChata brendini ishlab chiqardi va ichimlikning deyarli dolchinli tost/zanjabil qo'shilgan sifati uni o'nlab yillar davomida ko'plab bayram kokteyllari va gazaklarining sevimli ingrediyentiga aylantirdi.
RumChata qanday tayyorlanadi
Uyda RumChata nusxasini tayyorlash uchun sizga oddiy pishirish uchun bir nechta ingredient va ozgina rom kerak bo'ladi. Yaxshiyamki, uy qurilishi RumChata-ni yaratish jarayoni hamma narsani ko'zaga tashlash va yaxshilab aralashtirish kabi oddiy. Ushbu retsept, ayniqsa, RumChata nusxasini kichik ko'zaga aylantiradi va siz katta yig'ilishlar yoki bayram kechalari uchun etarli bo'lish uchun barcha ingredientlarni ko'paytirishingiz mumkin.
Ingredientlar
- 1 stakan oddiy sirop
- ½ choy qoshiq maydalangan doljin
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- Bir chimdim muskat yong'og'i
- 3 stakan sut (yoki sutsiz RumChata uchun sutsiz sut)
- ½ chashka quyuq rom
- Muz
Ko'rsatmalar
- Ko'zada barcha masalliqlarni birlashtiring.
- Muz qo'shing va masalliqlar yaxshilab aralashguncha aralashtiramiz.
- Yoki darhol xizmat qiling yoki keyinroq saqlash uchun muzlatgichga qo'ying.
Sutsiz kopikat RumChata yasash oson
Afsuski, sut mahsulotlariga sezgir bo'lgan odamlar RumChata asl ichimlikini hech qachon sinab ko'rmagan bo'lsa kerak, chunki u o'z retseptida sutdan foydalanadi; ammo, uni uyda qilish, uni o'zingizning parhez cheklovlaringizga moslashtirishga imkon beradi. Misol uchun, siz uy qurilishi retseptidagi sutni teng miqdorda osongina almashtirishingiz mumkin:
- Bodom suti
- Guruchli sut
- Suli suti
- Soya suti
- Kokos suti
- Keju suti
- Makadamiya suti
Eng yaxshi natijalarga erishish uchun ushbu sutsiz sutlarning shakarsiz, oddiy ta'mli versiyalaridan foydalaning. Agar siz sut oqsillariga allergiyaga qarshi laktoza toqat qilmasangiz, siz laktozasiz sutdan foydalanasiz. Nozik oshqozonlar RumChata mazali taomlaridan bahramand bo'lishlariga to'sqinlik qilish shart emas va retseptda sutsiz taomni almashtirish tez va oson tuzatishdir.
Uyda tayyorlangan RumChata uchun kokteyllar
Siz uy qurilishi RumChata-ning birinchi partiyasini tayyorlaganingizdan so'ng, xuddi tijorat versiyasidan foydalanganingizdek foydalanishingiz mumkin. To'g'ridan-to'g'ri bir stakan boy va achchiq ichimlikdan bahramand bo'lishingiz mumkin bo'lsa-da, ko'pchilik uni turli xil aralash kokteyllarga qo'shishni afzal ko'radi. O'zingizning uy qurilishi versiyasidan foydalanib, mazali RumChata kokteyli retseptlarini sinab ko'ring.
Kislotali moddalardan saqlaning
RumChata bilan ishlashda yodda tutish kerak bo'lgan muhim eslatma - kislotali ingredientlardan uzoqroq turishdir. Garchi gazlangan ichimliklaringizga RumChata qo'shish g'oyasi g'oyat mazali bo'lib tuyulsa-da, haqiqat shundaki, soda va sharbat kabi narsalardagi kislotalar RumChatadagi sutning siqilishiga olib keladi. Shunday ekan, siz dolchin aralashmasi bilan qanday tajriba o‘tkazishingiz va u bilan nima qo‘shayotganingizga ehtiyot bo‘lishni xohlaysiz.
Copycat RumChata qiling
Qo'lda biror narsa yasash va tayyor mahsulotdan zavqlanishdek qoniqarli narsa yo'q va o'zingizning RumChata-ni uyda qanday qilib yasashni tushuntirib beradigan ushbu oson qo'llanma qo'llaringizni shunday yoqimli tarzda iflos qilish imkonini beradi. Shunday ekan, yenglaringni shimib, ko‘zalaringni kavlab, aralashtir!