Pirog po'stlog'i juda mazali bo'lib, uning birontasi isrof bo'lishiga yo'l qo'ymaydi! Ba'zan siz do'konda sotib olingan qobiqni sotib olgan bo'lsangiz yoki to'ldirish uchun uy qurilishi pirogini oldindan pishirganda juda ko'p pishirsangiz, qolgan pishirilgan pirog qobig'iga duch kelishingiz mumkin. Yoki, ko'pincha kesish shaklida xamir qoldiqlari mavjud. Bu sodir bo'lganda, siz qo'shimcha pirog tayyorlashingiz yoki boshqa taomlarga lazzat va tuzilish qo'shish uchun ortiqcha qobiqdan foydalanishingiz mumkin. Uni tashlagandan ko'ra, undan bonusli taom tayyorlash uchun foydalaning!
Pishirilgan qolgan pirog qobig'idan qanday foydalanish kerak
Oshxonangizda oldindan pishirilgan pirog po'stlog'idan ham foydalanish mumkin. Oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirishning ushbu mazali usullaridan bahramand bo'ling.
Dekonstruksiya qilingan qozon pirogi
Kim pirogni to'la pirog po'stlog'ining ichiga yaxshilab tiqilishi kerakligini aytadi? Agar qo'lingizda qo'shimcha pishirilgan pirog qobig'i bo'lsa, uni kesib oling va dekonstruksiya qilingan pirogni tayyorlang. Pirog po'stlog'ining bo'laklarini sevimli mol go'shti retseptiga aralashtirishingiz mumkin. Yoki bayramona taom yoki oilaviy kechki ovqatdan qolgan mahsulotlar bilan ijodiy ishlang va qo'lingizda bo'lgan go'sht, sous va sabzavotlarni pirog bo'laklari bilan birlashtiring. Ramekinlarga soling va to'yingan va mazali taom uchun qayta qizdiring.
Betakror kostryulka to'plami
Sevimli asosiy taom yoki garnitura retseptlarini to'ldirish uchun kraker bo'laklari yoki qovurilgan piyozdan foydalanish o'rniga, ustiga pishirilgan pirog qobig'ini maydalang. Bu kurka go'shtidan tortib, jozibali brokkoli kostryulkalargacha bo'lgan hamma narsa bilan ajoyib ishlaydi. Bu bolalar uchun mo'ljallangan kostryulkalar uchun juda mazali variant, chunki kichkintoylar kechki ovqatga pirog iste'mol qilishni yaxshi ko'radilar. Biroq, agar siz uni muzlatgichda pishiriladigan retsept bilan ishlatsangiz, pishirishdan oldin darhol pirog bo'laklarini qo'shishni kuting.
Uzilgan tiqma
Sevimli to'ldirish retseptini tayyorlayotganda, qolgan pirog po'stlog'ini parchalab, non bo'laklari yoki non bo'laklari bilan birga soling. Bu sizga ko'proq odamlarni to'ydirish uchun to'ldirish retseptini kengaytirishga yordam beradi yoki asosiy ovqatdan bir necha kun o'tgach, dekonstruksiya qilingan pirogda ishlatish uchun ko'proq qoldiqlarni beradi.
Sabzavotli pizza pirogi
Qolgan pirog po'stlog'ining ko'tarilgan ko'p tomonlarini olib tashlang. Issiq ismaloq va artishokni qalin qatlam bilan qobiqning pastki qismiga yoyib, keyin o'zingiz yoqtirgan har qanday oldindan pishirilgan sabzavotlarni qo'shing. Brokkoli har xil qovurilgan ildiz sabzavotlari kabi yaxshi tanlovdir. Maydalangan pishloq seping, so'ng 350 daraja qizdirilgan pechda pishloq eriguncha qizdiring.
Crusty S'mores
S'morlarni tayyorlash uchun greym krakerlari o'rniga oddiy yoki graham krakerli pirog qobig'ining bo'laklaridan foydalaning. Shu bilan bir qatorda, s'mores bo'laklarini tayyorlang va uni pirog bo'laklari ustiga qo'ying.
Bananli pirogli puding
O'zingiz yoqtirgan banan puding retsepti to'plamini qamchilang, lekin vanil gofret qatlamiga pirog qobig'ining bo'laklarini qo'shing. Yoki qo'shimcha pirog qobig'ingiz bo'lsa, vanil gofretlari o'rniga pirojnoe po'stlog'idan foydalaning.
Muzqaymoq to'plami
Pishirish uchun kerak bo'lmagan qo'shimcha pirog qobig'i bo'lsa, uni mayda bo'laklarga bo'lib, muzqaymoq uchun to'ldirish sifatida ishlating.
Uyda tayyorlangan parfe
Siz granolaning bir qismi (yoki hammasi) o'rniga o'zingizning yogurt parfeida maydalangan pishirilgan pirog qobig'ini ham ishlatishingiz mumkin. Agar sizda qo'shimcha pirog qobig'ining paydo bo'lishining sababi Shukrona kuni yoki Rojdestvo bilan bog'liq bo'lsa, granola bilan pirog qobig'ini almashtirib, qovoqli yogurtli parfe retsepti kabi mavsumiy parfeni tanlang.
Musse treklari
Topping sifatida maydalangan pishirilgan pirog qobig'idan foydalanib, mussni keyingi bosqichga o'tkazing. Misol uchun, sevimli shokoladli muss retseptini tayyorlang, so'ng ustiga shokolad bo'laklari va pirog qobig'ining bo'laklari aralashmasini seping.
Kengaytirilgan arzimas narsa
Taomning tort qatlamiga pishirilgan pirog qobig'ining kichik bo'laklarini qo'shib, sevimli arzimas retseptingizni yaxshilang. Kuz uchun qovoq-zanjabil yig'im-terimiga pishirilgan pirog qobig'ini qo'shing. Ehtimol, buni iste'mol qilgan har bir kishi sizning sirli ingredientingiz nima ekanligini bilishi mumkin. Siz sirli tabassum bilan: “Kichkina so‘ng‘iz aytdi!” deyishingiz mumkin
Fluff and Berry Crust
Pishirilgan pirog qobig'ini bo'laklarga bo'ling yoki sindirib, zefir paxmoqli mevalar bilan yoying, so'ngra yangi rezavorlar bilan to'ldiring. Mehmonlar o'zlariga yordam berishlari uchun patnisga qo'ying yoki yon tomonlarida bir nechta yangi mevalar bilan alohida likopchalarni tayyorlang. Ehtimol, bu bolalar va kattalar tomonidan qanchalik tez yutilib ketishiga hayron qolasiz.
Bonus Pirog
Albatta, agar sizda qo'shimcha pishirilgan pirog qobig'i bo'lsa, undan bonusli pirog tayyorlash uchun foydalaning. Shunchaki sevimli puding yoki mevali to'ldirilgan banka bilan to'ldiring va ovqatga tayyor bo'lgunga qadar muzlatgichda saqlang. Yoki pishirilmaydigan pirogni to'ldiring va uni qobiqqa soling. Bu shokoladli pirog retseptini ko'rib chiqish uchun yaxshi variant.
Qolgan pirojnoe xamiri uchun mazali g'oyalar
Pirog po'stlog'i xamirini faqat pirog uchun qo'llash shart emas. Bu siz pishirgan har qanday usulda mazali va maydalangan taom bo'ladi. Bu retseptlarning barchasi sevimli pirojnoe po'stlog'i retsepti qoldiqlarini birlashtirish va taxminan chorak dyuym qalinligigacha yoyish bilan boshlanadi. Pechdagi barcha haroratlar Farengeytda.
Spinach Pinwheels
Hamirni to'rtburchak shaklda o'rang. Sevimli ismaloq sho'rvasini xamir bo'ylab yupqa qatlam bilan yoyib chiqing. Qoplangan xamirdan o'ralgan logni hosil qilib, pinwheel uslubini aylantiring. Taxminan bir soat davomida muzlatgichga qo'ying, so'ngra qalinligi yarim dyuym atrofida bo'laklarga bo'ling. Pechni 350 ga oldindan qizdiring. Pergament qog'oz bilan qoplangan pechene varag'iga bir qatlam qo'ying, so'ng 25-30 daqiqa davomida pishiring.
Minikiche
Sevimli kish retseptlarining kichik variantlarini tayyorlash uchun qolgan pirog qobig'i va keks qoliplaridan (odatiy yoki kichik o'lchamdagi) foydalaning. Agar siz brokkoli kishi yoki katta bo'lakli sabzavot yoki go'sht bo'lishi mumkin bo'lgan boshqa kish retseptini tanlasangiz, siz foydalanadigan keks qoliplari uchun ishlash uchun etarlicha kichik narsalarni kesib tashlang. Retseptga amal qiling, biroq kuzatib turing, chunki kichikroq oʻlchamli kish retseptida koʻrsatilganidan 10-15 daqiqa tezroq pishirishi mumkin.
Sovutilgan Feta Tartlets
Silikon muffin stakanlari yoki qoliplariga mos keladigan qobiq qoldiqlarini kesib oling, so'ng 325 daraja haroratda taxminan 20 daqiqa davomida pishiring. Sovutish uchun qoldiring, so'ngra oq pishloq va ismaloq yoki oq pishloq va reyhan aralashmasi bilan to'ldiring. Xizmat qilishga tayyor bo'lgunga qadar sovutib oling. Pomidor bo'laklari yoki gilos pomidorining yarmini to'ldirishni o'ylab ko'ring. Sovuq xizmat qiling.
Qizil shakarli pechenye
pechni 350 gradusgacha qizdiring. Shakllarni yaratish uchun sevimli pechene to'saringizdan foydalaning. Cookie-larni yopishmaydigan pishirish spreyi sepilgan pishirish tepsisiga joylashtiring. Qolgan qobiqni ishlatmaguningizcha, birlashtirish va dumalash jarayonini takrorlang. Bularning barchasidan foydalanganingizga ishonch hosil qilish uchun oxirgi bir nechta cookie-fayllarni qo'lda shakllantiring. Shakar bilan seping. 8-10 daqiqa yoki pechene tayyor bo'lgunga qadar pishiring.
Pesto ismaloq dumaloqlari
Shandli pechenye tayyorlayotgandek doiralar tayyorlang, lekin ustiga shakar sepmang. Xamir pechda bo'lganda, mazali pesto va ismaloqni tayyorlang. Yog'ni skovorodkada qizdiring, so'ngra bir nechta qarag'ay yong'og'ini tashlang va jigarrang bo'lguncha aralashtiring. Olib tashlang va chetga qo'ying. Ismaloq, rayhon barglari va to'g'ralgan pomidorlarni panga soling va so'lib ketguncha pishiring. Issiqlikdan olib tashlang, qarag'ay yong'oqlarini qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring. Xamir doiralari tayyor bo'lgach, har birining ustiga bir oz pesto ismaloq qo'shing. Issiq qilib bering.
Mini Mevali Tortlar
pechni 425 daraja qizdiring. Yassilangan xamirni doira shaklida kesib oling, ular silikon muffin pishiradigan idishlarga yoki keks idishiga to'g'ri keladi. Pastki tomonga va yon tomonga bir oz bosing. Sevimli mevalaringizni mayda bo'laklarga bo'ling va ta'mingizga qarab tatlandırıcı yoki doljin yoki muskat yong'og'i kabi ziravorlar bilan aralashtiring. Agar xohlasangiz, yong'oqni ham qo'shishingiz mumkin. Pirog po'stlog'ining ustidagi muffin shakllariga meva aralashmasini qoshiq qiling. Agar sizda etarlicha qobiq bo'lsa, qiziqarli shaklda ko'proq xamir bilan to'ldiring. 20-25 daqiqa davomida pishiring, qobig'ining jigarrang ekanligini tekshiring. Tortlar soviganidan keyin shakar muzidan seping.
Qo'shimcha pirog po'stlog'ini yaxshi foydalaning
Pirog qobig'ining har bir so'nggi qismini ishlatish uchun ozgina ijodkorlik va oziq-ovqat byudjetini iloji boricha tejamkor bo'lish istagi kerak bo'ladi. Ushbu mazali g'oyalar shunchalik mazaliki, siz o'zingizni qo'shimcha pirog qobig'ini ataylab qilishingiz mumkin! Shunday qilib, sevimli pirojnoe retseptlarini tayyorlash uchun yo'lga chiqqaningizda, ushbu mahsulotlardan bahramand bo'lishingiz mumkin.
