Ingredientlar
- 2 untsiya aroq
- 4 untsiya klyukva sharbati
- ¾ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- Muz
- Zanjabil pivosi
- Ohak g'ildiragi, rozmarin novdasi va garnitür uchun yangi to'liq kızılcık
Ko'rsatmalar
- Mis krujkaga muz, aroq, klyukva sharbati va ohak sharbatini soling.
- Zanjabil pivosi bilan to'ldiring.
- Ohak g'ildiragi, rozmarin novdasi va klyukva bilan bezang.
Variatsiyalar va almashtirishlar
Moskva xachiridagi bu riff siz uchun eng yaxshi klyukvali Moskva xachirini tayyorlash uchun chinakam ta'mlarni yaxshilash yoki ba'zi ingredientlarni almashtirish uchun joy bor.
- Zanjabil pivosiga kosangizda ko'proq joy bo'lishini istasangiz, klyukva bilan to'ldirilgan aroqdan foydalaning va klyukva sharbatini o'tkazib yuboring.
- Zanjabil qo'shilgan aroqni ziravorli tishlash uchun tatib ko'ring.
- Pushti Uitni almashtiring va ohak sharbatini o'tkazib yuboring.
- Muzli krujka uchun maydalangan muzni sinab ko'ring.
- Buyuk ta'm uchun ziravorli romdan foydalaning.
- Kokteyl uchun shakarsiz klyukva sharbatini tatib ko'ring.
- Kuchliroq lazzat uchun bir oz klyukva likyorini qo'shing.
Garnirlar
Garnirlar har qanday kokteylning muhim qismidir. Ular kokteyl taklif qiladigan ko‘rinish, ta’m va hidga ta’sir qilishi va o‘zgartirishi mumkin.
- Kokteyl shishasida uchta butun klyukvani teshing.
- Bayram uchun rozmarin novdasidan foydalaning.
- Yangi ko'rinish uchun ohak burilishlarini ko'rib chiqing.
- Suvsizlangan ohak g'ildiragini qo'shing.
Klyukvali Moskva xachiri haqida
Klyukva Moskva xachirining aniq tug'ilishi noma'lum, ammo uning mashhurligi endi boshlanmoqda. Standart Moskva xachiri bir muncha vaqtdan beri mavjud bo'lib, bir nechta turli xil kelib chiqish hikoyalari mavjud. Bir kelib chiqishi hikoyasi shuni ko'rsatadiki, 1940-yillarda noyob buyumlarga ega bo'lgan bir nechta sotuvchilar odamlarni aroq, zanjabil pivosi va mis krujkalarni sotib olishga majbur qilishda muammolarga duch kelishdi, shuning uchun ular uchta narsani olib keladigan achchiq, ammo kuchli ichimlik yaratish uchun yig'ilishdi. birga. Qolganlari, ular aytganidek, tarixdir. Ular o'zlarining ijodiga "Moskva xachiri" - Moskva deb nom berishdi, chunki o'sha paytda amerikaliklar aroqni Rossiya bilan bog'lashgan va zanjabil pivosining zarbasi tufayli xachir. Ba'zilar, hatto, Moskva xachirini taqiqlashdan keyin jinga yo'n altirilgan AQShda aroqni nihoyat mashhur qilgan narsa, deb ta'kidlashadi.
Klyukvaga kelsak, kim birinchi bo'lib bu lazzatni xachirga qo'shganini kim biladi, lekin klyukvaning tortilgan mevali ta'mi zanjabil pivosining mash'um chaqishi va zarbasi uchun mukammal folga. Natijada asl nusxada mazali burilish paydo bo'ldi.
Tart va achchiq: Moskva xachirlarining eng yaxshisi
Klyukvali Moskva xachiri ajoyib va diqqatga sazovor ta'm kombinatsiyasi bo'lib, ularning har biri o'zining kuchli shaxsiyatiga ega bo'lib, bu riffni yaratishda birgalikda ishlaydi. Bir porsiyada yoki bir vaqtning o'zida bir nechtasini aralashtirish oson, klyukvali Moskva xachir klassikada ijodiy aylanishdan bahramand bo'lishning ishonchli usulidir.