Ingredientlar
- 1½ untsiya sovutilgan yoki sovuq pishirilgan qahva
- 1 untsiya aroq
- ½ untsiyali kofe likyori
- ¼ untsiya irland kremi
- Muz
- Bezatish uchun uchta butun kofe donalari
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Kokteyl shakeriga kofe, aroq, kofe likyori va irland kremini qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Sovutilgan stakanga suzing.
- To'liq kofe loviyalari bilan bezang.
Variatsiyalar va almashtirishlar
Kofe martinini chayqashning bir nechta usuli bor.
- Bir necha tomchi shokolad, dolchin, qora yong'oq, dolchin yoki qovurilgan bodom kabi achchiqlarni qo'shing.
- Aroq o'rniga burbon yoki javdar viskisi bilan tajriba qiling.
- Xushbo'y aroqni tanlang, masalan, vanil yoki kofe qo'shilgan aroq.
- Qo'shimcha irland kremidan foydalaning yoki qaymoqli martini uchun og'ir krem qo'shing.
- Bir oz shirin qilish uchun oddiy yoki xushbo'y sirop qo'shing.
- Och, o'rtacha yoki quyuq qovurilgan qahvani sinab ko'ring.
- Xuddi shunday xushbo'y qahvalardan ham foydalanishingiz mumkin.
Garnirlar
Ichimligingiz hech qachon garnirsiz to'liq kiyinmaydi, shuning uchun qo'lingizda butun loviya bo'lmasa, garnirni o'tkazib yubormang.
- Dolchin yoki muskat yong'og'i kabi maydalangan ziravorlardan seping.
- Shirinroq bo'lish uchun bir bo'lak ko'pirtirilgan qaymoq qo'shing.
- Shokolad talaşlari nafis ko'rinish beradi.
- Dolchin tayoqchasini qo'shing.
Martini qahvasi haqida
Agar siz espresso martini bilan tanish bo'lsangiz, kofe martini o'zini tanish his qiladi, chunki u bir xil, ammo boshqacha. Kuchli espresso zarbasi o'rniga, kofe martini o'zining ta'mi uchun qahva notalariga tayanadi. Bu shuni anglatadiki, engil, o'rta yoki quyuq qovurilgan qovurilgan taomlar, shuningdek, har qanday xushbo'y kofe kabi. Bularning barchasi qo'shimcha ingredientlarsiz yoki shakar qo'shmasdan.
Asl kofeinli martini o'zining debyutini 1980-yillarda qilgan va hech qachon sahnani tark etmagan, bufetchilar va indulgerlar retseptlarni o'zgartirib, ichimlikni yanada rivojlantirish uchun shoxlangan. Bugungi kunda kutilgan espresso martinidan tashqari dunyo bor va kofe martini unchalik mashhur bo'lmasa-da, bu diqqatga sazovor va eng muhimi, o'ynashga loyiq martini.
Hamma shov-shuvlar uchun
Krujkadagi kofeinni, muzqaymoq idishidagi yoki espresso martinidagi kofeinni yoqtirasizmi, kofe martini tezda kofein aylanishiga qo'shiladi va sizni vazifalar ro'yxatida va undan tashqarida harakatga keltiradi. Ertalabki kofeingizni o‘sha kunning ikkinchi yarmida yoki kechki kofe martiniga saqlab qo‘ying.
