80-yillar neon ichimliklar, nordon aralashmalar va g'iybatlarga boy kokteyllar davri edi. Garchi bu ichimliklarning bir nechtasi vaqt sinoviga dosh berolmagan bo'lsa-da, ularning ko'plari osilgan va mashhurlikning yangi tiklanishini topdilar. 80-yillarning bir-ikki kokteyli bilan aylanib chiqing, yo eski vaqtlarni jonlantiring yoki 80-yillarga birinchi marta tashrif buyurish uchun o‘tmishga hayron bo‘ling.
80-yillarning mutlaqo radikal aroqli ichimliklari
Aroq - bu ishlash uchun eng oson va eng qulay ruhlardan biri. Bu ichimliklarning ko'plari juda mashhur bo'lganligi ajablanarli emas.
Fransuz Martini
Bu aroq martini malinani sevuvchilarning orzusi.
Ingredientlar
- 2 untsiya aroq
- ¾ untsiya ananas sharbati
- ½ untsiya malinali likyor
- Muz
- Bezatish uchun malina
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Kokteyl shakeriga muz, aroq, ananas sharbati va malina likyorini qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Sovutilgan stakanga suzing.
- Ahududu bilan bezang.
Sohilda jinsiy aloqa
80-yillarning mazali kokteyllari bo'lgan nafsga bo'lgan ehtiyojiga juda mos keladigan shov-shuvli ichimlik.
Ingredientlar
- 1½ untsiya aroq
- ¾ untsiya shaftoli shnapps
- ½ untsiya malinali likyor
- 1½ untsiya apelsin sharbati
- 1 untsiya ananas sharbati
- ½ untsiya klyukva sharbati
- Muz
- Bezatish uchun ananas va gilos
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shaykeriga muz, aroq, shaftoli shnapslari, malinali likyor, apelsin sharbati, ananas sharbati va klyukva sharbatini qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Yangi muz ustida baland balli yoki bo'ronli stakanga torting.
- Ananas va olcha bilan bezang.
Kamikadze
Ba'zan o'q sifatida beriladi, siz bu aldamchi ichimlikdan mexnat sifatida ham bahramand bo'lishingiz mumkin.
Ingredientlar
- 1½ untsiya aroq
- ¾ untsiya apelsin likyori
- ¾ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- Muz
- Bezatish uchun ohak g'ildiragi
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Kokteyl shakeriga muz, aroq, apelsin likyori va ohak sharbatini qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Sovutilgan stakanga suzing.
- Ohak g'ildiragi bilan bezang.
Woo Woo
Woo woo sohildagi jinsiy aloqa va dengiz shabadasi o'rtasidagi baxtli vosita bo'lib, uning qoshlarini ko'taruvchi nomi uni qiziqarli ichimlik buyurtmasiga aylantirdi.
Ingredientlar
- 1½ untsiya aroq
- ¾ untsiya shaftoli shnapps
- 3 untsiya klyukva sharbati
- Muz
- Bezatish uchun ohak xanjar
Ko'rsatmalar
- To'plangan stakanga muz, aroq, shaftoli shnapslari va klyukva sharbatini qo'shing.
- Arashish uchun aralashtiramiz.
- Ohak bo'lagi bilan bezang.
Moviy Lagun
Moviy lagunani boshqa aroqli ichimliklardan ajratib qo'yish uning oilaga mos nomidir. Biroq, uning neon ko'k rangi uni har qanday neon kechalari yoki 80-yillarning kechalari uchun ajoyib ichimlik qiladi.
Ingredientlar
- 1½ untsiya aroq
- ¾ untsiya koʻk kurasao
- 4 untsiya limonad
- Muz
- Bezatish uchun limon tilim
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakeriga muz, aroq, ko'k kurasao va limonad qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Sovutilgan stakanga suzing.
- Limon tilim bilan bezang.
80-yillarning bu yulduzli likyor ichimliklari sizning tuningizni qiladi
Alkogolli ichimliklar do'koningizdagi likyor bo'limini o'tkazib yubormang va bu kokteyllar hali ham yomon shovqin-suronni to'playdi.
Qulupnayli vino sovutgich
O'tmishda tayyorlangan shisha vino sovutgichlarini o'tkazib yuborib, uy qurilishi sovutgichi foydasiga.
Ingredientlar
- 3 untsiya oq sharob, masalan, pinot grigio
- 1 untsiyali qulupnay likyori
- ¾ untsiya apelsin likyori
- Muz
- Klub uchun sodali suv
- Bezatish uchun qulupnay bo'laklari
Ko'rsatmalar
- Aralash stakaniga muz, vino, qulupnay likyori va apelsin likyorini qo'shing.
- Sovutish uchun tez aralashtiramiz.
- Yangi muz ustida stakanga suzing.
- Klub sodasi bilan to'ldiring.
- Qulupnay tilimlari bilan bezang.
B-52
80-yillarning eng mashhur kadrlaridan biri; uning imzo qatlamlari bir zumda xotiralarni qaytaradi. Balki. Bu tunga bog'liq.
Ingredientlar
- ¼ untsiyali kofe likyori
- ¼ untsiya irland kremi
- ¼ untsiya apelsin likyori
Ko'rsatmalar
- Stakanga kofe likyorini quying.
- Irlandiya kremini qo'shing, ikkinchi qavat hosil qilish uchun qoshiqning orqa tomoniga quying.
- Apelsin likyorini qo'shing, uchinchi qatlam hosil qilish uchun qoshiqning orqa tomoniga quying.
Loyqa kindik
Bu janjal deb ataladigan ichimlikdek tuyulishi mumkin bo'lsa-da, u qorin bo'shlig'iga emas, balki kindik apelsinlariga ishora qiladi.
Ingredientlar
- 2½ untsiya shaftoli likyori
- 5 untsiya yangi siqilgan apelsin sharbati
- Muz
- Bezatish uchun apelsin xanjar
Ko'rsatmalar
- To'plangan stakanga muz, shaftoli likyori va apelsin sharbatini qo'shing.
- Arashish uchun aralashtiramiz.
- Apelsin xanjar bilan bezang.
Chigirtka
Chigirtka kokteyli Taqiqlanishdan oldin paydo bo'lgan bo'lishi mumkin, lekin u faqat 80-yillarda yulduzga aylangan.
Ingredientlar
- 1 untsiya yashil krem de menthe
- 1 untsiya oq krem-kakao
- 1½ untsiya og'ir krem
- Muz
- Bezatish uchun maydalangan shokolad
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Kokteyl shakeriga muz, yashil krem de mente, oq krem de kakao va og'ir krem qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Sovutilgan stakanga suzing.
- Redaktorli shokolad bilan bezang.
Sariq nipel
1980-yillardan buyon sariyog 'bo'lib o'zgartirildi, u xuddi shunday daromadli deb ataladigan sirpanchiq nipelning amakivachchasi. Retsept sariyog 'shnapslarini talab qiladi va grenadin va sambukani o'tkazib yuboradi. Ushbu retsept mashhur shotni ho'plab ichish uchun ichimlikka aylantiradi.
Ingredientlar
- 1 untsiya sariyog 'shnapps
- ¾ untsiya irland kremi
- Muz
Ko'rsatmalar
- Toshli stakanga muz, sariyog 'shnapps va irland kremini qo'shing.
- Arashish uchun aralashtiramiz.
Midori Sour
Bu ichimlikda neon yashil rangdan tashqari hech qanday dahshatli narsa yo'q. Eng yaxshisi uni quchoqlash.
Ingredientlar
- 1½ untsiya Midori
- 1 untsiya aroq
- ¾ untsiya yangi siqilgan limon sharbati
- ½ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- Muz
- Klub uchun sodali suv
- Bezatish uchun olcha, ixtiyoriy
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakeriga muz, Midori, aroq, limon sharbati va ohak sharbatini qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Yangi muz ustida yuqori ballli stakanga torting.
- Klub sodasi bilan to'ldiring.
- Gilos bilan bezang.
Alabama Slammer
Janubiy uslubdagi shirin ichimlik, Alabama Slammer kollej talabalari va 80-yillarda kollejda o'qiganlar orasida mashhur.
Ingredientlar
- 1 untsiya Janubiy Comfort
- 1 untsiya sloe jin
- 1 untsiya bodom likyor
- 2 untsiya apelsin sharbati
- Muz
- Bezatish uchun apelsin g'ildiragi va olcha
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shaykeriga muz, Southern Comfort, sloe jin, bodom likyori va apelsin sharbatini qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Yangi muz ustida yuqori ballli stakanga torting.
- Apelsin g'ildiragi va olcha bilan bezang.
Ma'naviyatli 80-yillarning suyakka zarar keltiradigan ichimliklari
Rock ba'zi 80-yillarning kokteyllari; Bu lazzatlardan kattaroq yagona narsa 80-yillarning sochlari.
Bramble
Klassik, eski maktab ko'rinishiga qaramay, bramble 80-yillarning o'rtalariga qadar sahnaga chiqmagan.
Ingredientlar
- 2 untsiya jin
- ¾ untsiya yangi siqilgan limon sharbati
- ¼ untsiya oddiy sirop
- ½ untsiya krem de mure yoki malinali likyor
- Ezilgan muz
- Bezatish uchun limon g'ildiragi va yalpiz novdasi
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakeriga muz, jin, limon sharbati va oddiy sirop qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Ezilgan muz ustida tosh stakanga torting.
- Krem de mureni quying, cho'kib, qatlam hosil qilishiga imkon bering.
- Limon g'ildiragi va yalpiz novdasi bilan bezang.
Viski Smash
Xato qilmang: viski 1880-yillarning bolasi, ammo Nyu-Yorkdagi bar tufayli u 100 yildan so'ng mashhurligini qayta tikladi.
Ingredientlar
- 2-3 dona limon
- 3-4ta yangi yalpiz barglari
- 2 untsiya viski
- ½ untsiya oddiy sirop
- Ezilgan muz
- Bezatish uchun limon tilim va yalpiz novdasi
Ko'rsatmalar
- Kokteyl chaykerida limon bo'laklarini oddiy sirop bilan aralashtiramiz.
- Muz, yalpiz barglari, viski va qolgan oddiy sirop qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Ezilgan muz ustida tosh stakanga torting.
- Limon tilim va yalpiz novdasi bilan bezang.
Mayami Vice
Ichimlik teleko'rsatuvdan bir necha yil oldin bo'ladi, ammo bu kokteylning 80-yillarda mashhurligining keskin oshishiga to'sqinlik qilmadi.
Ingredientlar
- 3 untsiya oq rom, bo'lingan
- 1 stakan muzlatilgan qulupnay
- 1 untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- ½ untsiya oddiy sirop
- 3 untsiya kokos kremi
- 2 untsiya ananas sharbati
- 1½ stakan muz, bo'lingan
- Bezatish uchun olcha va ananas bo'laklari
Ko'rsatmalar
- Blenderda kokos qaymog'i, ananas sharbati, romning yarmi va muzning yarmini qo'shing.
- Bir tekis yoki kerakli konsistensiyaga qadar aralashtiriladi.
- Bo'ron stakaniga quying.
- Toza blenderda qulupnay, ohak sharbati, oddiy sirop, qolgan rom va muz qo'shing.
- Bir tekis bo'lguncha aralashtiramiz.
- Piña-kolada aralashmasi ustiga quying, qatlamlab turing, lekin aralashtirmang.
- Gilos va ananas bo'laklari bilan bezang.
Yaproqlar orasi
Shovqinli ichimliklarga qaytish, kokteyl birinchi marta 1900-yillarning boshlarida debyut qilgan, ammo 80-yillarda qoqilib qaytgan.
Ingredientlar
- 1 untsiya konyak
- 1 untsiya oq rom
- 1 untsiya apelsin likyori
- ¼ untsiya yangi siqilgan limon sharbati
- ¼ untsiya oddiy sirop
- Muz
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Kokteyl shakeriga muz, konyak, oq rom, apelsin likyori va limon sharbatini qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Sovutilgan stakanga suzing.
Jungli qushi
O'rmon qushi 80-yillarning oxirida suvga botdi.
Ingredientlar
- 1½ untsiya qora rom
- ¾ untsiya Campari
- 1¾ untsiya ananas sharbati
- ½ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- ½ untsiya oddiy sirop
- Muz
- Bezatish uchun limon g'ildiragi va ananas barglari
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakeriga muz, qora rom, Kampari, ananas sharbati, ohak sharbati va oddiy sirop qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Yangi muz ustida qoyalarga suzing.
- Limon g'ildiragi va ananas barglari bilan bezang.
80s o'tmishni hayratda qoldiradigan ichimliklar
Bir nechta shubhali ichimliklar bilan 80-yillarga sayohat qiling yoki 80-yillarning kokteylining neon nuri bilan xonani yoritib turing. Kun yoki tun qanday o'tishini xohlasangiz, har qanday ehtiyoj yoki istak uchun 80-yillarning spirtli ichimliklari mavjud.
