Yorqin yashil kokteyl, qaymoqli kokteyl u yoqda tursin, ham pauza, ham qiziqish uchun sababdir. Siz bu kokteylni 1950-yillarda qoldirilgan narsa deb o'ylashingiz mumkin, ammo o'sha birinchi qaymoqli, yalpiz qultumdan keyin munosabatingizni tezda o'zgartirasiz. Chigirtka stakandagi shirin yalpiz va shokoladli konfetdir. Chigirtkadan ichimlik tayyorlashni o'rganish vaqti kelmadimi? Ushbu retseptlarning har biri boshlash uchun eng zo'r joy.
Qanday qilib chigirtka ichimligi tayyorlanadi
1919-yilda tug'ilgan klassik chigirtka 1950-yillargacha, ichuvchilar qaymoqli yalpizli shokolad klassikasini qayta kashf etgunga qadar kutishgan. Bu bir zumda diniy sevimli bo'ldi. Chigirtka ichimligi tarkibidagi masalliqlar qadimiy oshpazlik kitobidagi narsaga o‘xshab ketishi mumkin, ammo ularni qo‘lda saqlashga arziydi.
Ingredientlar
- 1 untsiya yashil krem de menthe
- 1 untsiya oq krem-kakao
- 1½ untsiya og'ir krem
- Muz
- Bezatish uchun mayda maydalangan shokolad
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Kokteyl shaykeriga muz, krem-de-mente, oq krem-de-kakao va og'ir krem qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Sovutilgan stakanga suzing.
- Redaktorli shokolad bilan bezang.
Tujaguening chigirtkasi
Bu ajablanarli bo'lishi mumkin, lekin Yangi Orlean chigirtkaning vatani. Albatta, qaymoqli kokteyl shunday iliq iqlimdan tug'ilgan g'ayrioddiy ichimlik bo'lib tuyulishi mumkin, lekin u darhol sevimli bo'ldi.
Ingredientlar
- 1 untsiya oq krem-kakao
- ½ untsiya jigarrang krem-kakao
- ½ untsiya yashil krem de menthe
- ¼ untsiya tiniq krem de menthe
- ½ untsiya og'ir krem
- Muz
- ⅛ untsiya brendi float
Ko'rsatmalar
- Shampan fleytasini sovuting.
- Kokteyl shaykeriga muz qo'shing, ikkala krem-de-kakao, ikkala krem-de-mente va og'ir ko'pirtirilgan krem.
- Sovutmoq uchun qattiq silkiting.
- Sovutilgan stakanga suzing.
- Brendy float bilan to'ldiring.
Irlandiya chigirtkasi
Aralashmaga Irlandiya kremini qo'shib, chigirtkangizga ozgina tishlang. Asl retseptda bo'lgani kabi burbon yoki aroq bilan to'ldirib, uni yanada mazali qiling.
Ingredientlar
- 1½ untsiya irland kremi
- 1 untsiya yashil krem de menthe
- ¾ untsiya oq krem-kakao
- Muz
- Bezatish uchun ko'pirtirilgan qaymoq va shokolad parchalari
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Kokteyl shakeriga muz, irland kremi, yashil krem de mente va oq krem de kakao qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Sovutilgan stakanga suzing.
- Ko'pirtirilgan qaymoq va shokolad parchalari bilan bezang.
Muzqaymoq muzlatilgan chigirtka
An'anaviy chigirtka martinisida topiladigan salqin yalpiz ta'mini yoqing va avval chigirtkadan muzqaymoq tayyorlash qanchalik oson ekanligini bilib oling.
Ingredientlar
- 1½ untsiya yashil krem de menthe
- ¾ untsiya oq krem-kakao
- 1-2 qoshiq muzqaymoq - vanil yoki yalpizli shokolad chiplari
- Muz
- Bezatish uchun ko'pirtirilgan qaymoq va yalpiz novdasi
Ko'rsatmalar
- Blenderda muzqaymoq, yashil krem de mente va oq krem de kakao qo'shing.
- Bir tekis yoki kerakli konsistensiyaga qadar aralashtiriladi.
- Sut kokteyli yoki kokteyl stakaniga quying.
- Ko'pirtirilgan qaymoq va yalpiz novdasi bilan bezang.
Chigirtka kokteylini qanday tayyorlashni o'rganing
Kattalar uchun shake yoki hatto yalpiz konfetli martini ichishdan oldin, dunyoda chigirtka kokteyli bor edi. U yulduzlikka ko'tarilgunga qadar bir necha o'n yillar davomida soyada yashagan bo'lishi mumkin va zamonaviy kokteyl uyg'onishidan oldin yana radardan tushib ketgan. Bu klassik kokteyl va hatto IBA ham tan olganidek, bu yangi sevimli martini desertiga yoki hatto kokteylga aylanadi!